Sütés főzés: Zöldbabfőzelék - Tejfölös pánkóval (kép)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Pereyné Zsuzsa ételei

Pereyné Zsuzsa ételei

32 kép

JENEINÉ (TERIKE) SAJÁT RECEPTJEI

JENEINÉ (TERIKE) SAJÁT RECEPTJEI

24 kép

Domokos Tünde képei

Domokos Tünde képei

37 kép

Kölcze Lászlóné ételei

Kölcze Lászlóné ételei

4 kép

Kiss Judit süteményei

Kiss Judit süteményei

77 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Zöldbabfőzelék - Tejfölös pánkóval

Zöldbabfőzelék - Tejfölös pánkóval

Zöldbabfőzelék (görögös)

Hozzávalók:

zöldbab frissen vagy fagyasztva kb. ½ kg (konzerv 1/1 – s 1 ü)
olaj ½ dl,
liszt 3 – 5 dkg,
leves kocka 1 db,
füstölt szalonna 5 dkg,
só, kapor ízlés szerint,
ecet 1 evőkanál,
tejföl (2- 2,5 dl)

A babot felteszem főni (a frisset mosom, pucolom, 3 cm darabokra vagdalom), kb. 1 – 1,5 l vízben pici sóval.
Később beleteszem a leveskockát, és puhára főzöm.
Közben összekockázom a füstölt szalonnát, elkezdem pirítani, a zsírját leöntöm róla a rántásos serpenyőbe.
A kaprot is összevágom.
Amikor a bab már puha a szalonna zsírján, vagy olajon megpirítom a zúzott fokhagymát sózom, borsozom.
A liszttel világos rántás készítek belőle, amit jól kisercegtetek.
Berántom a főzeléket, újraforrás után takarékon rotyogtatom, amíg eléri a kellő sűrűséget. Beledobom a szalonna pörcöt, az aprított kaprot, ecetezem. Ha jóízű tálalom.
Szükség szerint tejföl, és cukor kínálható mellé.
A képeken a habart változat szerepel.
Itt elmarad a rántás, és tejfölös habarás készül helyette.
A tejfölt lehet némi főzőtejszínnel negyedelni, sokkal finomabb, krémesebb lesz a főzelék! Ebben az esetben nem adunk mellé tejfölt, a kb. 2 dkg cukrot habarás előtt tettem bele.

perreyné zsuzsa ételei

Saját

Feltöltötte: Perreyné Zsuzsa | 12 éve

Látta 666 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Zsuzsa!
Nagyon jól hangzik, örülök leírtad a rántást és a habarást is.
Mindenki maga dönti el melyiket szeretné elkészíteni.
Én a magam részéről a habarást használom, egy pár éve.
Köszönjük

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Francia_salata_2194937_9150_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ