Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Szalai Antalné ( Jutka ) - tortái

159 kép

18/20 oldal (159 kép)

Árvainé Básti Tímea tortái

8 kép

Varga Edit ételei

1 kép

Tímár Sándor ételei

1 kép

Vincze Sándorné Klári galériája

18 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

marcipános csokoládé

tészta:8 tojásos kakaós piskóta
A csokoládékrémhez: 5 dl tejszín, 3 tábla (30 dkg) jó minőségű étcsokoládé, egy evőkanál narancslikőr, 5 dkg kandírozott narancshéj nagyon apróra vágva vagy ledarálva.

25 dkg fehér marcipán, cukorgyöngyök a díszítéshez.

Elkészítés:

A torta készítése a hűtés miatt hosszabb időt igényel. Legjobb, ha este kezdjük a krémkészítést és másnap töltjük a tortát.

A csokoládékrém készítése:
A tejszínt egy tűzálló edénybe öntjük. A csokoládét a tejszínbe tördeljük, és állandóan kevergetve fölolvasztjuk. A csokoládés tejszínt forrásig hevítjük. Levesszük a tűzről, letakarjuk, és néha megkeverve kihűtjük. Mikor kihűlt, belekeverjük a narancslikőrt és minimum 2-3 órára, de legjobb, ha legalább egy éjszakára hűtőgépbe tesszük.Ezután felhabosítjuk.
A piskótát 3 lapra vágjuk.Megkenjük krémmel rátesszük a marcipánt amit a megfelelő nagyságúra nyújtottunk majd újra krém rátesszük a 2.lapot és megismételjük az előbbieket majd a 3.lap .1 Party bevonót 1 kanál olajjal felolvasztunk és bevonjuk a tortát,majd díszítjük.

Címkék:

jucus tortái

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Szalai Antalné | 12 éve

Látta 544 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Szalai Antalné üzente 12 éve

Köszönöm Mónika!

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Gyönyörű ez is,finom is lehetett....imádom a csokisat.

Válasz

Szalai Antalné üzente 12 éve

Egy kis vajat próbálj meg beledolgozni talán attól lágyabb lesz.vagy csak gyúrd át.Nem tudom milyen a bolti én hamis marcipánt készítettem.Sok sikert!

Előzmény

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Jucus! Csodálatosan néz ki, a marcipános csokoládé meg megint nagyon finom együttest alkot.
Köszönjük.

Válasz

burger eva üzente 12 éve

Nem tudom miért nem tudok dolgozni a marcipánnal.Nálunk csak egy fajta marcipán található, de nem tudom kinyújtani, annyira kemény és törik nem nyúlik.Gondolom több féle marcipán létezik,vagy én nem tudom a nyújtás technikáját.
Különben gyönyörű a tortád.Gratulálok

Válasz

Szalai Antalné üzente 12 éve

Kedves Marcsi és Marika köszi szépen!Szép napot,puszi:Jutka

Előzmény

Válasz

Domján Mária üzente 12 éve

Csodás a tortád csak gratulálni tudok.Puszi Marcsi

Válasz

Csete Imrene Marika üzente 12 éve

Annyira jól néz ki, olyan mintha mellettem lenne.( belekóstolnék szivesen)

Válasz

Kép feltöltése