Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5274 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5274 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5274 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5274 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Zsike próbálkozásai

27 kép

Meghitt, békés karácsonyt kívánok mindenkinek! :-)

4/4 oldal (27 kép)

Kiss Judit saláták, előételek, főételek

25 kép

Timi receptjei

1 kép

Pályi Gergely

1 kép

Judith torta díszítései (recept nélküli)

9 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Diós beiglim

Kicsit forrón vágtuk meg, de a fiúk nem bírták kivárni. :D

A pozsonyi kifli receptjéből sütöm:

0.5 kg liszt
25 dkg vaj v. margarin
2 egész tojás
5 dkg cukor
2 dkg élesztő
2 dl tej
pici só

Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, porcukrot, sót, tejet, gyorsan összedolgozzuk és 2 órán át letakarva pihentetjük. Utána 2 nagyobb cipót formálunk belőle, 0.5 cm-es téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, a szélein 1 cm szélességben üresen hagyva, összecsavarjuk úgy, hgy a csavarás vége alul legyen. Sütőlemezre helyezzük, tojással megkenjük, és 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Sütőbe helyezés előtt az oldalait hegyes villával gyengén megszurkáljuk, hogy ne repedjen fel, és forró sütőben 25-30 percig sütjük. A sütő ajtaját ne nyitogassuk!
Diótöltelék:
30 dkg dióbél
15 dkg porcukor
10 dkg finom édes morzsa (én nem tettem bele)
citromhéj
10 dkg mazsola
3 dl vízből sűrű szirupot főzünk, ebbe beleöntjük a diót, összekeverjük, levéve a tűzről hozzákeverjük a morzsát és a többi anyagot.
Én egy kis saját főzésű baracklekvárt-dzsemet is szoktam beletenni, így nem szárad ki olyan hamar a töltelék, és finom ízt ad neki.

Jelen esetben másfélszeres adagot készítettem, így a harmadik rúdból lett a kakaós "virág". :-)