Sütés főzés: Hús pácolás, csirkemell, karaj recept videó (videó)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5284 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5284 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5284 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5284 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei videógalériái

Húsos ételek

Húsos ételek

147 videó

Húsnélküli receptek

Húsnélküli receptek

36 videó

Húsvéti recept videók

Húsvéti recept videók

7 videó

Konyhai praktikák

Konyhai praktikák

5 videó

Miele Főzőiskola édességek,torták,sósak

Miele Főzőiskola édességek,torták,sósak

100 videó

Böngéssz a galériák között!  

Hús pácolás, csirkemell, karaj recept videó

Leírás Videó beágyazása

Hozzávalók:
karaj
mustár
méz
rozmaring
só
bors
étolaj

csirkemell
joghurt
fokhagyma
só
bors
étolaj

csirkemell
terijaki szósz
olaj

csirkemell
sómentes fűszerkeverék (rozmaring, zsálya, chili, paprika, paradicsom)
olaj
só.


Elkészítés:
A karajszeleteket két féle páccal készítjük:

Az egyiket rozmaringos, a másikat mézes mustáros páccal:
A húsokat sózzuk, borsozzuk.
Külün- külön pácoló edénybe helyezzük.
Mindkét oldalukat bekenjük mustárral.
Az egyik karajt megszórjuk rozmaringgal, a másikra mézet csorgatunk.
Mintha szendvicset készítenénk mindkettőre rakunk még egy-egy szelet húst.
Majd ezeket is bemustározzuk.
Étolajat öntünk a tetejükre.
Befóliázzuk és betesszük a hűtőbe.
Kb. 2 napig pácoljuk.
Folyamatosan ellenőrizzük, hogy az olaj teljesen fedje el a húsokat, levegővel ne érintkezzenek.

Csirkemell joghurtos, fokhagymás páccal:
A fokhagymákat késsel összezúzzuk, majd aprítjuk.
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
A joghurthoz hozzáadjuk a felaprított fokhagymát.
Egy edénybe tegyünk a fokhagymás joghurtból.
Erre kerüljön az első szelet hús.
A csirkemell tetejére megint tegyünk a joghurtból, és így rétegezzük a húsokat.
Fóliázzuk le és tegyük hűtőbe.

Csirkemell terijaki páccal:
Csirkemelleket kockára vágjuk.
Ha megpácolódott a hús, kis nyársakat készítünk majd.
Ebben 2 órát kell állnia a húsnak.
Ha jól átitta a szószt, sötétbarna színű lesz a csirke.
Pácolás után, nyárson kisütjük.

Csirkemell alap pácolás:
Az olajat és a fűszereket összekeverjük.
Beletesszük a csirkemelleket.
Pár óra után, kis olajon kisütjük.
Sütés előtt ízlés szerint sózzuk.

Tévé

Feltöltötte: Barna Pap Mónika | 14 éve

Látta 4430 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 14 éve

Erzsike ennyi leírást találtam róla,beírtam a videó alá.

Előzmény

Válasz

Sályi Tiborné Erzsike üzente 14 éve

Ez a sok finom pác biztosan jó,de hol van a leírás róla!

Válasz

Videó feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Kelkaposzta_fozelek_furj_tojassal_2196988_8583_s

Keczánné Macskó Piroska írta 3 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Kőszeghy Anna írta 3 hete a(z) Mi volt ma az ebédetek? fórumtémában:

A mai ebédünk: Vörös lencse krémleves pirított kenyérkocka, ...

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ