Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Burger Éva receptjei

193 kép

17/25 oldal (193 kép)

Perreyné Zsuzsa édes , só süteményei

58 kép

Sárai flóriánné receptjei

1 kép

Ildikó Rákné tortái és süteményei

4 kép

Szalontai józsefné receptjei

39 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Muffin

Hozzávalók:

20 dkg vaj vagy margarin,
22 dkg liszt,
22 dkg cukor,
4 tojás,
1/2 cs sütőpor,
4 evőkanál capuccino,
2 evőkanál instant kávé,
2 teáskanál fahéj,
2 deci tejszín, gyümölcs.

A vajat vagy margarint a cukorral 4 tojássárgával habosra keverem, beleteszem a capuccinót, kávét, fahéjat.
Finoman hozzákeverem a keményre vert tojáshabot a sütőport és a lisztet.Apróra vágom a gyümölcsöt (én most barackot és cseresznyét használtam)
A muffin forma aljára rakok keveset a tésztából megszórom gyümölccsel majd beborítom tésztával.
Forró sütőben megsütöm.
Kevés gyümölcsöt péppé turmixolok amit a felvert tejszínhabba teszek és ezzel díszítem a már kihűlt muffinakat.
Tetejére jön egy-egy cseresznye
A muffin tésztáját innen tanultam de már nem tudom kitől. Ezt variáltam gyümölccsel.