Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Dekorációk, tippek

188 kép

18/24 oldal (188 kép)

molnár veronika

50 kép

Pereyné Zsuzsa ételei

32 kép

Sáska Ivett receptjei

2 kép

Boda Emese tortái, süteményeiképei

14 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Erdélyi Móni túrótortája

Zebratorta mandarin sorbet-l

Hozzávalók:
1 tk. sütőpor
5 deka cukor
12,5 deka vaj
1 tojás
1 csipet só
30 dkg liszt
A krémhez:
4 dl tejföl
1,5 dl olaj
15 deka cukor
2 tojás
2 ek. citromlé
1 csomag vaníliás pudingpor, 2 ek. cukrozatlan kakaópor
75 dkg krémesre áttört túró

A tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 28 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit (a kakaó kivételével) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen középre rakok egy kanál fehér krémet, erre egy kanál kakaósat és így tovább, amíg a krémből tart. 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos.

Azért használok mártáshoz használatos merőkanalat, mert azt tapasztaltam, annak van a legmegfelelőbb mérete. Nagyobb, mint egy leveseskanál, és kevésbé folyik le róla a krém. Szebben lehet adagolni vele, és a csíkok is jobban mutatnak, láthatóbban elválnak egymástól.
Hőlégkeveréses sütőben elég a 175°C fok, alsó-felső lángnál inkább 190°-200°C fokon kell sütni.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Palotás Gáborné IIus | 14 éve

Látta 2441 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Kissné Ávár Éva üzente 14 éve

Kedves Katika, Icamama. Köszönöm szépen a receptet,

Válasz

Toth Istvánné üzente 14 éve

Megvan a recept Icamama nagyon köszönöm mindenkinek

Előzmény

Válasz

Toth Istvánné üzente 14 éve

Köszönöm Katikám a receptet megmentettél

Előzmény

Válasz

simonné kati üzente 14 éve

Nagyon szívesen kati

Válasz

Palotás Gáborné IIus üzente 14 éve

Köszi Kati hogy kisegítettél .üdv ILUS

Előzmény

Válasz

Kiss Judith üzente 14 éve

Köszönjük szépen a receptet.

Előzmény

Válasz

simonné kati üzente 14 éve

Én Kati vagyok de tudom a receptet.leírom jó?

Desszert:

Zebratorta mandarin sorbet-val

Hozzávalók:
1 tk. sütőpor
5 deka cukor
12,5 deka vaj
1 tojás
1 csipet só
30 dkg liszt
A krémhez:
4 dl tejföl
1,5 dl olaj
15 deka cukor
2 tojás
2 ek. citromlé
1 csomag vaníliás pudingpor, 2 ek. cukrozatlan kakaópor
75 dkg krémesre áttört túró

A tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 28 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit (a kakaó kivételével) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen középre rakok egy kanál fehér krémet, erre egy kanál kakaósat és így tovább, amíg a krémből tart. 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos.

Azért használok mártáshoz használatos merőkanalat, mert azt tapasztaltam, annak van a legmegfelelőbb mérete. Nagyobb, mint egy leveseskanál, és kevésbé folyik le róla a krém. Szebben lehet adagolni vele, és a csíkok is jobban mutatnak, láthatóbban elválnak egymástól.
Hőlégkeveréses sütőben elég a 175°C fok, alsó-felső lángnál inkább 190°-200°C fokon kell sütni.

Válasz

Kissné Ávár Éva üzente 14 éve

Nagyon mutatós süti, biztos finom is. Megköszönném a receptet kedves Icamama!

Válasz

Toth Istvánné üzente 14 éve

oké holvan a recept leirása. kérlek ird meg mert csodajo néz ki

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: