Sütés főzés: dobos torta Nagynénémnek (kép)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Friedlné Évi alkotásai

Friedlné Évi alkotásai

219 kép

Üdvözletek

Üdvözletek

5 kép

Czilling Ágnes tortái

Czilling Ágnes tortái

4 kép

Batta Tünde süteményei

Batta Tünde süteményei

13 kép

Hegedűs Jánosné Ancika süteményei

Hegedűs Jánosné Ancika süteményei

90 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

dobos torta Nagynénémnek

dobos torta Nagynénémnek

Dobos torta

Hozzávalók 2 kerek vékony laphoz (6 lapot sütöttem)
2 db tojás
44 g liszt
40 g cukor
csipet só

krém:
1 csg csokipuding
4 dl tej
30 dkg Ráma
18 dkg cukor
1 csg. vaniliás cukor

cukormáz
15 dkg cukor
néhány csepp ecet

Piskóta:
A tojásfehérjét felhabosítítottam csipet sóval, majd hozzáadtam a cukrot, végül kemény habbá vertem. Ezután a kézi habverőt lassú fokozatra állítva hozzákevertem a tojások sárgáját is és hozzászitáltam a lisztet amivel simára kevertem.
A sütőpapírral bélelt gáztepsibe kanalaztam a masszát és egyenletesen elsimítottam (tortasimítóval) és előmelegített 200 C-os sütőben 10 perc alatt aranybarnára sütöttem.
Amikor kihűlt a piskótáról lehúztam a sütőpapírt, majd ráhelyeztem egy tányért és két kerek formát vágtam belőle. Ezt még kétszer megcsináltam, hogy 6 db lapom legyen.
A krémhez megfőztem a pudingot és amikor kihűlt hozzákevertem a cukorral felhabosított vajat.
A krémmel megtöltöttem 5 lapot, a 6. lapot bevontam a cukormázzal.
Cukormáz:
A mázhoz kis lángon állandó keverés mellett felolvasztottam a kristálycukrot tettem bele néhány csepp ecetet és addig kevertem, míg megbarnult. Ezután rákentem a félretett piskóta lapra és vajas késsel elsimítottam rajta a karamellt. Tortaosztó segítségével bejelöltem a szeleteket és vajas késsel felvágtam.

Saját

Feltöltötte: Friedlné Évi | 11 éve

Látta 919 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Friedlné Évi üzente 11 éve

köszi Lányok, annyira régóta készültem már, hogy egyszer csinálok, és most rászántam magamat és elsőre nem is lett olyan rossz. Ha nem is látszik, azért elég jól megszenvedtem a karamellel, ragadt, nyúlott minden fele.

Válasz

burger eva üzente 11 éve

Nagyon jól néz ki és szépen szikerült rajata a cukormáz

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

Kedvenc tortám a Dobos torta.Nagyon guszta.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:

Lazacleves_annatol_2190950_7156_s

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ