Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5756 fő
  • Képek - 5268 db
  • Videók - 749 db
  • Blogbejegyzések - 2830 db
  • Fórumtémák - 13 db
  • Linkek - 52 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5756 fő
  • Képek - 5268 db
  • Videók - 749 db
  • Blogbejegyzések - 2830 db
  • Fórumtémák - 13 db
  • Linkek - 52 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5756 fő
  • Képek - 5268 db
  • Videók - 749 db
  • Blogbejegyzések - 2830 db
  • Fórumtémák - 13 db
  • Linkek - 52 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5756 fő
  • Képek - 5268 db
  • Videók - 749 db
  • Blogbejegyzések - 2830 db
  • Fórumtémák - 13 db
  • Linkek - 52 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

tiramisu (nem nyers tojásból)

Tiramisu torta (nem nyers tojásból)

Hozzávalók:
30 db babapiskóta
4 adag presszókávé (kakaó)
1 dl tej
ízlés szerint rum (rumaroma)
kevés cukor

A krémhez:
25 dkg Mascarpone
3 dl tejszín (Hulala)
25 dkg kristálycukor
3 db egész tojás
2 evőkanál zselatinpor/kevés víz

A díszítéshez:
kakaópor


1.)Az egész tojásokat a cukorral elkevertem, majd vízgőz fölött addig kevertem, amíg be nem sűrűsödött ez kb. 5 perc. A gőzről levéve a robotgép maximális fokozatán kihülésig kevertem.

2.)A zselatint a vízzel elkevertem, felfőztem, majd hagytam kihűlni.

3.)A jól lehűtött tejszínt is felhabosítottam.

4.)Azután összeállítottam a krémet: a teljesen lehűtött tojásos keverék, mascarpone, tejszínhab és a zselatin.

5.)A babapiskóták egy részét a felnőtteknek rumos-tejeskávéba, míg a gyerekeknek főzött kakaóba mártottam (a kávét is és a kakaót is előtte lehűtöttem). Éppen csak egy picit mártottam bele a piskótákat, a folyadékba, nehogy elázzanak. Egy magas falú tepsi aljára leraktam egy sor piskótát, arra rásimítottam a krémet, majd tovább rétegeztem, a tetejére krémet tettem és kakaóporral szórtam meg.

6.)Az elkészült tiramisut betettem a fagyasztóba, hogy szebben lehessen szeletelni.

7.)Fogyasztás előtt egy órával kivettem a mélyből és forróvizes késsel körbevágtam a tepsit és lecsatoltam róla a peremét.

Tejszínhabbal és csokiképpel díszítettem.

Látta 618 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 2 éve

Gusztusos szeletke.Imádjuk a tiramisut,nincs az a mennyiség ami el nem fogyna belőle...

Válasz

Friedlné Évi üzente 2 éve

Köszi Marcsikám! Igen, nagyon ízlett a családnak! Puszillak!!!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 2 éve

Szép gusztusos szelet. biztosan hamar elfogyott.
Köszönjük neked.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska 6 napja új videót töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska 6 napja új videót töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska 6 napja új videót töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska 6 napja új videót töltött fel:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu