Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
Lehet, hogy nem is kellene receptet írnom, hiszen Ti már olyan gyakorlott háziasszonyok vagytok, hogy a pörköltfőzés menetét ismeritek. Röviden, néhány mondatban azért leírom, mert megígértem:
Tehát: olajon, vagy zsíron mokkáskanálnyi köménymagot "pattogtatunk" ki, melyen vöröshagymát dinsztelünk, majd rádobjuk a falatokra vágott marhalábszárat és jó néhány percig együtt dinszteljük. Sózzuk, borsozzuk és ha nem engedett elegendő levet, pótoljuk és tovább főzzük. Egy idő után megnézzük (kóstoljuk) hol tart a fövésben és ízben és rátesszük az őrölt paprikát, majd egy-két kanál házi lecsót. Összekeverjük. Beledobunk egy csöves paprikát, leborítjuk egy fedővel és készre főzzük. A végén megkóstoljuk, ha kell még bele valamilyen fűszer, teszünk bele. Közben olajon (én kacszsíron) pirítunk kézi tarhonyát, majd ezt is felengedjük vízzel, megsózzuk és néha megkevergetve puhára főzzük. Ha nem főtte el a vizet, leszűrjük róla. A marhalábszár pörkölt mellé köretnek nagyon alkalmas volt, nem tette unalmassá az ételt. Savanyúságként házilag eltett céklát kínáltam.
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 napja itt:
Jó szórakozást a klubban!
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma az ebédetek? fórumtémában:
A mai ebédünk: Vörös lencse krémleves pirított kenyérkocka, ...
Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!