Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Hegedűs Jánosné Ancika főételei

36 kép

4/5 oldal (36 kép)

Hegedűs Jánosné Ancika levesei

12 kép

Várnagy Krisztina receptjei

149 kép

Sáska Ivett receptjei

2 kép

DM receptjei

2 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

zöldséges-húsos muffin meggyszósszal

Az anyukám úgy tanított, hogy semmi maradék ételt nem dobunk ki. Én ezt a mai napig szem előtt is tartom. Előző napról kimaradt egy kis zöldséges krumpli, egy darab levesben főtt karfiol és kevés csirke husi. Kigondoltam hogy ezekből összedolgozok valamilyen fasírtfélét, vagy muffint, ne kelljen már elpazarolni.
A zöldséges krumplit és a főtt karfiolt villával összetörtem, hozzáadtam egy főtt és egy nyers tojást, az apróra vágott csirkehúst, 4 db. főtt virslit szintén apró darabokra vágva, picit borsoztam és vegetáztam, valamint kötöanyagnak 2 evőkanál zsemlemorzsát pici szódabikarbónával szórtam a masszához.
A muffinsütőt gyengén kiolajoztam és belekanalaztam 12 db. kupacot.
Betettem a sütőbe, 10 perc elteltével kivettem és mindegyik tetejére egy evőkanál tejfölt és jó csipet reszelt sajtot tettem. Visszatoltam a sütőbe és még 25 percig sütöttem.

Jelen esetben almás meggyszósszal tálaltam.