Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5283 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5283 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5283 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5283 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Iluska receptjei

31 kép

Sonkás-szalonnás napraforgó szezám-és -tökmaggal

3/4 oldal (31 kép)

Edit munkái

74 kép

Szekeres Gizella

8 kép

tanfolyamok és kurzusok

1 kép

Burger Éva receptjei

193 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Sonkás-szalonnás napraforgó szezám-és -tökmaggal

Tésztához:

* 50 dkg liszt
* 1 tojás
* 3 ek olaj
* 1 kisdoboz natúr joghurt
* 1 tk só
* 3 dkg élesztő
* kb 2,5 dl langyos tej
* 1 tojás (a kenéshez)

Töltelékhez:

* 10 dkg sonkás felvágott (kockára vágva)
* 10 dkg füstölt húsos szalonna (kockára vágva)
* 3 dl tejföl
* 1 ek mustár
* só
* bors
* 10 dkg sajt (kockára vágva)
* 1 fej lila vagy vöröshagyma (apróra vágva)
* kevés szezámmag a tetejére
* pár szem tökmag

1. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, dagasztjuk (felfutott élesztővel). Letakarva megkelesztjük kb. 1 óra alatt.
2. Ha megkelt kettévesszük, kör alakúra kinyújtjuk, 4-5 mm-re. Az egyiket vajazott tepsibe tesszük Rákenjük a tölteléket, rátesszük a másik körré nyújtott tésztát. A széleit lenyomkodjuk. A közepét benyomjuk egy nagyobb pogácsaszaggatóval annyira, hogy a formája ott maradjon.
3. Tojással megkenjük. Megszórjuk szezámmaggal. Bevagdossuk a közepéig, cikkekre. Mindegyiken tekerünk egyet.
4. Előmelegített sütőbe tesszük, 190-200c-fokon megsütjük.

sütési hőfok:
200°C