Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Körtvélyessy Andrea ételei

168 kép

21/21 oldal (168 kép)

Árvainé Básti Tímea tortái

8 kép

Puskásné Icu

1 kép

Üdvözletek

5 kép

Csete Imréné Marika receptjei

44 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

A kenyértölcsérek hússalátával töltve

Nagyon szeretek itthon mindenféle kenyeret és péksüteményt sütni.
Ezt a tölcséres péksüteményt mindenki nagyon szereti a családban.
Olyankor szoktam csinálni vacsorára, ha ebédre sült húst csinálok, és akkor hagyok a húsból.
A sült húst apró darabokra cincálom, teszek hozzá majonézt, tejfelt, borsot és a pecsenyeléből.J ól kikeverem.
A kisült tölcsérekbe fejes saláta levelet teszek majd a tölteléket, végül dugdosok bele uborka és paradicsomkarikákat.
Ha marad tölcsér, akkor fagyaszthatjuk is, de másnapra simán is eltehetjük. A lényeg, hogy fogyasztás előtt melegítsük át, mert úgy sokkal finomabb.
A tölcsér hozzávalói:

• 50 dkg finomliszt
• 1 tojás
• 140 g joghurt
• 3 ek. olaj
• 1,5 tk. só
• 1 ek. cukor
• kb. 1,8 dl víz
• 2 dkg élesztő
• + 1 tojás a lekenéshez

Az élesztőt egy kevés cukros vízben felfuttatunk és az összes többi alapanyaghoz öntjük. Bedagasztjuk és duplájára kelesztjük. Feltekerjük lazán a tölcsérekre és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A tölcséreket alufóliával vonom be és beolajozom mielőtt rátekerném a tésztát.
A tepsiben még sütés előtt egy tojással átkenem a tésztát. A megkent tésztát még hagyom 30 percig kelni, majd 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütöm.
A megsült tésztát még akkor forrón szedem le a formáról.
Ebből az adagból kb. 8 db lesz.
Teszek fel fázisfotókat is.
Jó étvágyat!

Címkék:

saját pékségem

Kategória:

Saját

Feltöltötte: [Törölt felhasználó] | 12 éve

Látta 550 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

burger eva üzente 12 éve

Hát friss káposzta lapiját raknak annak az aljára amibe sütik a kenyeret.Falun a sütőkemence alját bélelik ki kaposztalapival.A kereskedelemben kaphatóval nem tudom hogy oldják meg

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Andi nagyon ötletes,gratulálok!Évi mi az a káposztalapi ?Még sosem halottam:)

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Sok mindenben visszajönnek a jó szokások.Hála Istennek.
Én szabolcsi vagyok ott nem sütöttek így semmit.Aztán több mint 20 éve Pécsen vagyunk.

Válasz

burger eva üzente 12 éve

A káposztalapitól kap egy érdekes ízt.Van amikor kis darabkák ott maradnak a kenyér héjján.Különben a tájékunkon a régi falusiak kemencében sütötték a kenyeret káposztalapin.Jön vissza a régi szokás

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Köszi Marcsi.
Akkor ezt a képszerkesztős dolgot a fiamra bízom.

Éva! Erről még nem is hallottam.És finomabb úgy?

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Andrea nagyon jó megmutatod a fázisokat, egyben csak akkor tudod megmutatni ha van képszerkesztőd.
Úgy egyben tudod a képet feltölteni.
Nagyon tetszik a töltés az mindenkinek a fantáziájára bízható.
Gratulálok neked.

Válasz

burger eva üzente 12 éve

Tudod Andrea azért gondoltam hogy káposztalapi van a tepszibe mert nálunk most nagyon divatos , és az üzletekben is mind több káposztalapin sült kenyeret lehet kapni.Én is többször felhasználom a sütőpapirt

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Eva! Biztos azért nézted annak mert szegény sütőpapír már eléggé hasznélt volt.Ha lehet akkor többször szoktam felhasználni.Bocsi Andi

Válasz

Friedlné Évi üzente 12 éve

Nagyon ötletes megoldás, akár egy jó útravalónak is be lehet csomagolni.
Üdv.
Évi

Válasz

burger eva üzente 12 éve

Jaj!!! Azt hittem káposztalapin sütötted.A képen én úgy láttam.

Válasz

További hozzászólások

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 2 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: