Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Légrádiné Erzsi receptjei

58 kép

5/8 oldal (58 kép)

Timi receptjei

1 kép

Vincze Sándorné Klári galériája

18 kép

Gátfalviné Dani Mária tortái

16 kép

Szalontai Józsefné befőzés

5 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Szezámmagos fehér kenyerem

Hozzávalók:
30 dkg finomliszt,
10 dkg rétesliszt,
1 dl kefír,
1 dl víz,
1 evőkanál cukor,
2 dkg élesztő,
1 evőkanál étolaj,
1 kiskanál só.

Elkészítése:
A liszteket egy tálba szitáltam.Ezután beleöntöttem a kefírt és a vizet,rászórtam a sót, cukrot.Belemorzsoltam az élesztőt.Végül az étolajat tettem bele. Mindezt a dagasztóspirállal összedolgoztam.Amikor már szép sima volt a tészta, beliszteztem, letakartam konyharuhával és a duplájára kelesztettem.Ezután egyszer átgyúrtam formáztam. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, bevágtam a tetejét.Lekentem vízzel, vigyázva, hogy a vágásra ne kerüljön .Megszórtam szezámmaggal és az akkor begyújtott sütőbe tettem.Egy kisebb lábasba vizet öntöttem és azt a tepsi mellé helyeztem párologtatni. Kb. 45 perc múlva készen lett a szép ropogós kenyerem. Ezt a kenyeret fél adagból készítettem.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Légrádiné Czeglédi Erzsébet | 13 éve

Látta 932 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Kelemen Krisztina üzente 13 éve

Kedves Erzsike! Köszönöm szépen a választ, mindenképp meg szeretném sütni ezt a kenyeret, remélem sikerül :) szép napot! Kriszta

Előzmény

Válasz

Légrádiné Czeglédi Erzsébet üzente 13 éve

Kedves Kriszta ! Nekem egy 20 éves Olimpia gáztüzhelyem van.Így sajnos nem tudom megmondani, hogy hány fokon sütöttem .Először mindig teljes lángon alsó rácson, majd amikor már a teteje kezd pirulni, akkor kicsit leveszem a hőfokot.A sütőben legyen víz párologtatni. Néha hurkapálcával kitámasztom a sütőajtót. Ennyit tudtam segíteni,Köszönöm a dícséretet !

Válasz

Kelemen Krisztina üzente 13 éve

Kedves Erzsike! Meg szeretném kérdezni, hogy ezt a gyönyörű kenyeret, a guszta zsemléket gázsütőben hány fokon kell sütni? Köszönöm a választ. Kriszta

Válasz

Légrádiné Czeglédi Erzsébet üzente 13 éve

Ezt a kenyeret eddig a kenyérsütőgépben készítettem. Ma próbáltam először sütőben sütni,szerintem sokkal finomabb lett,mint a gépi.Ízre is teljesen más.Nagyon finom!Köszönöm a szép szavakat!

Válasz

molnár veronika üzente 13 éve

Ez igen!Ügyes vagy Erzsike!

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 13 éve

Gyönyörű Erzsike! ugyanúgy készítetted mint a fehér kenyeret?

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: