Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Perreyné Zsuzsa édes , só süteményei

58 kép

4/8 oldal (58 kép)

Simonné Kati

22 kép

Zsuzsa mangold főzeléke

10 kép

Sipos Erzsi finomságai

38 kép

Nagyné Évi

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Sütés előtt a tejfölös süti

Tejfeles süti

2 pohár tejföl (4 dl),
40 dkg liszt,
20 dkg ráma (vaj),
30 dkg cukor,
2 tojás,
1 vaníliás cukor,
1 sütőpor, reszelt citromhéj,
10 – 15 dkg dió, vagy mandula.

A rámát olvasszuk fel, és keverjük habosra a cukorral, és a tojásokkal. Az átszitált lisztet keverjük össze a sütőporral.
A citromhéjat, vaníliás cukrot, és a tejfölt a liszttel együtt dolgozzuk össze a rámás masszával.
A tésztát öntsük egy rámával kikent, kb. 20x30 cm nagyságú tepsibe, szórjuk rá a tetejére az összevágott diót.
Süssük előmelegített sütőben tű próbáig.
Hagyjuk kissé meghűlni, kiborítjuk, és kakaós, vagy sima porcukorral meghintjük. Kockázzuk. Akár vízszintesen kettévágva meg is tölthetjük, de kínálhatunk mellé langyosított lekvárt is; esetleg tejszínhabot.
Egyszerű ebédtészta, aminek variálásához képzeletünk adhat ötleteket!