Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Kiss Judit tortái

21 kép

2/3 oldal (21 kép)

Recept nélküli torták,sütemények,édességek,kelttészták

91 kép

Cserháti László

1 kép

Hegyi Istvánné/ Anna/ főétel receptjei

70 kép

Csete Imréné Marika receptjei

44 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Kókuszos legyezőtorta

Hozzávalók a csokoládés piskóta karikához:
6 db tojás, 14 dkg cukor, 7 dkg liszt, 3 dkg kakaópor

A piskótalaphoz:
6db tojás, 14 dkg cukor, 9 dkg liszt, 3dkg kakaópor

Krémhez:
3 dkg kókuszreszelék, , 15 dkg cukor, 3 db tojás, 20 dkg margarin,

Díszítéshez: 10 dkg kókuszreszelék

Krém készítés: Gőz felett sűrűre keverjük a cukrot és a tojásokkal,
majd levesszük a tűzről és kihülésig tovább verjük. Végül hozzáadjuk
a margarint és a kókuszreszeléket.

Megsütjük a piskótákat és elkészítjük a krémet.
A csokis tortalapot kettévágjuk, és megkenjük a kókuszos krémmel az egyik kerek lapot. Ez lesz az alja.
A piskótalapot is megkenjük krémmel, és 3,5-4 cm-es csíkokra
felvágjuk. A csíkokat csigavonalba ráhelyezzük az alsó tortakarikára,, amíg az átmérője eléri a tortalap nagyságát. A tortakarika másik felét megkenjük krémmel, s rátesszük a tekercs tetejére.
Tetejét és oldalát megkenjük krémmel, majd kókuszzal bepanírozzuk.

Díszíthetjük még a tetejét csokoládémázzal, melyet legyező szerüen teszünk fel.