Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Körtvélyessy Andrea ételei

168 kép

Húsos-rizses-zöldséges töltött padlizsán

8/21 oldal (168 kép)

Edit munkái

74 kép

Ünnepiképek-Köszöntők

7 kép

Nagyné Évi

1 kép

Hegedűs Jánosné Ancika süteményei

90 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Húsos-rizses-zöldséges töltött padlizsán

Veszünk egy szép nagy padlizsánt, megmossuk kettévágjuk,a belsejét kivájjuk és apróbb darabokra vágjuk.
A kivájt padlizsánokat egy kis sós vízben 10 percig előfőzzük, majd egy olajozott jénaiba tesszük.
De legelőször egy lábosba olajat öntünk, apróra vágott hagymát megfonnyasztunk rajta, rárakunk 30 dkg darált húst, átkeverjük, ha már kifehéredett, megsózzuk és megszórjuk pirospaprikával.
Egy kis vizet öntünk alá és elkezdjük párolni, ha már majdnem kész, akkor hozzátesszük a kivájt és apróra vágott padlizsánbelet, és most tehetünk hozzá más zöldségfélét is ha szeretnénk, pl, zöldborsót, karikára vágott sárgarépát. Készre pároljuk.
Mindezen közbe 10-12 dkg rizst is megfőzünk, ha van maradékunk,akkor ezt a részt megspóroljuk.
Ha kész a rizs is, hozzákeverjük a zöldséges húshoz és megtöltjük vele a fél padlizsánokat.
Leöntjük a paradicsommártással, megszórjuk reszelt sajttal és átsütjük a sütőben míg a sajt rá nem pirul.
Koktélparadicsommal, zöld fűszerrel (petrezselyemzöld, bazsalikom) díszíthetjük.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: [Törölt felhasználó] | 12 éve

Látta 351 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

szia Etelka.Nem tudom,hogy most a receptet tőlem kérnéd? Ha igen,sajna citromos sütim nincs,mert rajtam kívül nem eszi senki a családban. Írd be a keresőbe és biztos sok finom receptet fog kiírni.

Válasz

gajdos etelka maria üzente 12 éve

SZeretnek egy finom citromos szelet receptet.

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Ez nagyon finom lehet,szeretem a padlizsánt is...

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Andi nagyon jól hangzik, biztosan finom volt a leírás szerint.
Köszönjük feltetted.

Válasz

Friedlné Évi üzente 12 éve

jó kis receptet hoztál Andikám!