Sütés főzés: Rácsos almáspite (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5811 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2979 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 546 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5811 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2979 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 546 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5811 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2979 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 546 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5811 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2979 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 546 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Rácsos almáspite

Hozzávalók: 25 dkg liszt,12,5 dkg margarin, 1,5dkg élesztő, kb. 2-3 ek tejföl
1 teáskanál+4 dkg porcukor, só, 1 egész tojás.

A töltelékhez: 80 savanykás alma reszelve, cukor ízlés szerint, őrölt fahéj.
A töltelék alá 5 dkg darált dió.
Az almát cukorral és a fahéjjal megpároljuk, majd kihűtjük.

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. a friss élesztőt elkeverjük a tejfölben 1 teáskanál cukorral, majd hozzáadjuk a liszthez. Teszünk hozzá kevés sót (1-2 csipetet), 1 egész tojást, a porcukrot és az egészet jól összegyúrjuk. Ha nagyon lágy lenne a tészta, adjunk még hozzá kevés lisztet.Letakarva kb. fél órát pihentetjük meleg helyen, majd kétfelé osztjuk. Az alsó rész tésztája kicsit nagyobb legyen. Vékonyra kinyújtjuk és kibéleljük a tepsit . Az alsó lapot
megszórjuk dióval és rákenjük a kihült párolt almát. A tészta kisebbik felén végigmegyünk a rácsvágóval (piacon vettem), majd óvatosan rátekerjük a nyújtófára, és úgy emeljük át atöltelékre, majd kicsit széthuzogatjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:
mi savanykás almával szeretjük, de a piacon édeset adtak helyette.Már pár éve balzsamecettel főzöm a körtelekvárt, ami fenomenálisan finom, innen merítettem az ötletet, hogy teszek a párolodó almához is. Mit ne mondjak ez is olyan finom lett, hogy máskor is így készítem majd. Ettől (csak sötét balzsamecetem volt) a párolt alma is sötétebb lett, de ez nem zavart bennünket. Az ecetet csak óvatosan, először csak 1 teáskanállal tettem bele, aztán kóstolgattam, ezért nem tudok pontos mennyiséget írni.

Látta 274 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu