Sütés főzés: Csontleves daragaluskával (kép)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Kőszeghy Anna receptjei

Kőszeghy Anna receptjei

298 kép

Kósa Ica tortái és egyébb ügyeskedések

Kósa Ica tortái és egyébb ügyeskedések

11 kép

Szalontai Józsefné befőzés

Szalontai Józsefné befőzés

5 kép

Jakubec Zsuzsanna tortái

Jakubec Zsuzsanna tortái

4 kép

Gombosné Szilvia receptjei

Gombosné Szilvia receptjei

1 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Csontleves daragaluskával

Csontleves daragaluskával

Hozzávalók: húsos csont,sárga-és fehérrépa,1 közepes fej vöröshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma, szemes bors, só, ételízesítő,1 kis cső erőspaprika,
1 kiskanál pirosarany,zellerlevél, a tetejére apróra vágott petrezselyem.


A húsok filézésekor keletkezett csontokat (csirke,pulyka és karajcsont, vagy
tarjacsont)lefagyasztom.Ha összejön annyi, ami egy leveshez kell előveszem,
kiolvasztom, majd annyi forró, sós,ételízesítős vízbe teszem, amennyi levest szeretnék főzni.
A húsos csontokon lévő húst takaréklángon, gyöngyözve,félpuhára főzöm, majd bezöldségelem, fűszerezem és a hús puhulásáig tovább főzöm.
Amikor minden megfőtt, kiszedem a csontokat és a zöldségeket, a levest hagyom
10 percig pihenni (ülepedni),majd átszűröm.

Amíg a leves fő, elkészítem a daragaluskát a következőképpen:
1 tojáshoz adok 1 ek étolajat és megsózom,villával felhabosítom,majd annyi búzadarát adok hozzá,hogy ne legyen túl kemény.
Legalább egy órára beteszem a hűtőbe (lefedve), hogy a búzadara megduzzadjon.
Forró, sós vízben, kis lángon, fedő alatt puhára főzöm a galuskákat.
Akkor készült el, amikor leszáll az edény aljára. Gyorsan szedjük ki, mert
elázik a galuskánk, ha sokáig a főzővízben hagyjuk.

Saját

Feltöltötte: Kőszeghy Anna | 8 éve

Látta 475 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Lazacleves_annatol_2190950_7156_s

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ