Sütés főzés: Zsemle (videó)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5805 fő
  • Képek - 5437 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2954 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 383 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5805 fő
  • Képek - 5437 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2954 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 383 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5805 fő
  • Képek - 5437 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2954 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 383 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5805 fő
  • Képek - 5437 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2954 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 383 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Zsemle

Recept 8 db-hoz

Készítsünk kovászt

100 g liszt
70 ml langyos
8 g élesztő

A kovász összetevőit gyúrjuk össze, és letakarva érleljük 3 órát.

100 g tönkölybúzaliszt
300 g finomliszt
8 g só
8 g cukor
8 g élesztő (friss)
½ citrom leve
230 ml víz

A megérett kovászt, és az összetevőket gyúrjuk össze, és fél óráig pihentessük. Majd gyúrjuk át és újabb fél órát pihentessük. Ezután osszuk nyolc egyenlő részre és gömbölyítsük fel. Kelesszük 40 percig gőzös légtérben 35-40 C-fokban. Sütés előtt érdemes a felületét vízzel lespriccelni, ehhez használjunk virágpermetezőt. Majd süssük 250 C-fokon 15 percig. Amint kivettük a sütőből rögtön spricceljük le kevés vízzel újra, vigyázzunk, nehogy eláztassuk.


Forrás: http://farkasvilmos.blogspot.fr/

Látta 432 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu