Én kész vagyok..csak ámulok,és bámulok.Elkészítem a lányomnak, szülinapra,mert ő "Gót" stílusú most..:)),és ez biztosan nagyon fog tetszeni neki.Gyönyörűséges,és nem is nagyon bonyolult.Köszönöm,hogy megosztottad velünk:))Puszik:Wilda

Válasz

Kedves Kápolnásiné! Sajnos nem írtad a neved így nagyon hivatalosan hangzik a megszólítás.
Egy receptnél érdemes megnézni mikor töltötték fel, Enikő 2 éve azóta nem töltött sajnos. Viszont legalul a további hozzászólásokat érdemes megnézni, mert a csoki gyurma receptet ott kétszer is leírta.
A torta alá bemásolom.
Ez volt az amit én is kipróbáltam, csak a Fridlné Évinél láttam meg először.
Nagyon jó volt készíteni, enni nem igazán finom, mert étkezési keményítőt kell használni ahhoz ne ragadjon a formázásnál.

Előzmény

Válasz

Enikő! Végig néztem munkáid (gyönyörűségeid) nagyon szépek, lehet, hogy nem figyeltem meg, de mi az a csokigyurma? Nem ismerem, nem is hallottam róla, persze nem vagyok profi, meg én leginkább gyöngyözöm, de szeretek főzni-sütni a családnak. Ha lehet írd meg nekem a kapine@citromail.hu.

Válasz

Ez egy álom!
Sajnos én nem tudok ilyet készíteni,igaz nem is próbáltam, nincs rá a családban igény. Senki (rajtam kívül) nem szereti az édességet.A szülinapi tortákat is, amit rendelek, ismerősök fogyasztják Jó mi?????

Válasz

Kedves Enikő!
Ez egy igazi cukrászati remekmű! Gratulálok hozzá, igazán szépen, igényesen díszítetted.
Üdv.
Évi

Válasz

WÁÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Válasz

szia.nagyon szép a tortád!és azt szeretném kérdezni hogy a szélét párizsi krémböl nyomtad fel??

Válasz

Enikő köszönöm szépen a választ kifogom próbálni és felrakom ha sikerü:)
Üdv:Incus

Előzmény

Válasz

Nagyon szép a tortád Enikő,megint tanultam valamit és kifogom próbálni a krémet margarin nélkül.Köszönjük,hogy megosztottad velünk a receptet.
Üdv.Marika

Válasz

Incus a csoki tetejen a diszitest ugy keszitettem hogy kb 25 dkg feher csokit gozfolott 1 kanal olajjal felolvasztottam egy masik edenybe ugy 10 dkg fekete csokit . A torta tetejere ontottem a fehercsokit a feketecsokit egy habzsakba toltottem aminek kicsi nyilas van a vegen es a torta kozepetol kifele haladva rajzoltam koroket mind nagyobbat es nagyobbat amig elertem a torta szeleig.
Gyorsan kell dolgozni mert ha kihul a csoki nem lessz szep. A Vegen egy fogpiszkaloval huzzuk a csikokat eggyet kifele es eggyet befele.
Nagyon szep dekoracio csak az a baj vele hogy kemeny lessz es amikor szeleteled egyenletlenul torik rajta a csoki ezert mikor ilyen tortat rendelnek mindig szolok hogy a csokit egy forro kesssel elore fagjak fel a torta tetejen.

Edit koszonom a dicsero szavakat :)
Sziasztok
Eniko

Válasz