Sütés főzés: Tejfölös pogács kicsit másként (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5810 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2978 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 537 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5810 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2978 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 537 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5810 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2978 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 537 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5810 fő
  • Képek - 5234 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2978 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 537 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Tejfölös pogács kicsit másként

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 kávéskanál ételízesítő
3 dkg élesztő
1 dl tej
2 tojássárgája
2 dl tejföl
reszelt sajt vagy köménymag a tetejére

Amitől kicsit másként:

Szárított paradicsom
Oliva bogyó
Kockázott bacon szalonna

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk a cukorral. A lisztet a margarinnal és az ételízesítővel elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót is. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, és fél óráig pihentetjük. Közben aranysárgára sütjük a kockázott bacon szalonnát. Ha letelt a fél óra a tésztánkat kinyújtjuk, a baconból kisült zsírral kicsit megkenjük és rászórjuk az aranysárga szalonnát. Ha ez megvan három részbe hajtjuk, és 20 percig pihentetjük. Nyújtjuk rászórjuk az apróra vágott szárított paradicsomot, három részbe hajtjuk és újabb 20 perc pihentetés következik. A harmadik nyújtáskor szintén apróra vágott oliva bogyót szórunk a tésztánkra, most következik az utolsó 20 perc pihentetés. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét reszelt sajttal vagy köménymaggal le szórjuk, és forró sütőben szép sárgára sütjük.

Mivel én nem szeretem a hajtogatott tésztát újra összegyúrni, nem pogácsát szaggatok a tésztából hanem háromszögekre vágom! Így nem kell a lehulló darabokat összegyúrni és újra szaggatni.

Látta 1036 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ica Kósa üzente 9 éve

Köszönöm!
Pogiból nem tudok elég nagy adagot sütni! Bármennyi elfogy.

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 9 éve

Kedves Ica!Jó ötlet,biztos finom lehetett!Gusztusosak!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 9 éve

Nagyon gusztusos, gratulálok!

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu