Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Hegedűs Jánosné Ancika süteményei

90 kép

diós-lekváros vaniliás karika (a kép nem az enyém)

11/12 oldal (90 kép)

Árvainé Básti Tímea tortái

8 kép

Kovács Lajosné Pirike süteményei

16 kép

Pereyné Zsuzsa ételei

32 kép

Tarsoly Ibolya receptjei

4 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

sajtos-köményes-szezámos stangli

Tejfölös-sajtos stangli

Vasárnap úgy ráéheztem olyan igazi "dusi" sajtos rúdra, mint amit a nagyáruházakban lehet kapni. Nem sokat gondolkodtam, volt itthon minden hozzávaló, neki is kezdtem:

Kell hozzá:

Fél kg. félfogós liszt (de másfajta is jó)
késhegynyi sütőpor
25. dkg Ráma margarin
1 dkg. élesztő fél dl. tejben mokkáskanálnyi cukorral felfuttatva
1 pohár tejföl
másfél teáskanál só
két maréknyinak megfelelő reszelt sajt
1 tojás + még 1 a tetejére

A lisztet a sütőporral elkeverjük, együtt átszitáljuk egy tálba, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzákeverjük a tejfölt, a sót, az egy tojást, majd a cukros tejben felfuttatott élesztőt és összeállítjuk a tésztát. Kis pihentetés után gyúrunk rajta, majd kinyújtjuk négyzet alakúra.
Ekkor egyenletesen rászórjuk a reszelt sajtot és feltekerjük, mint a beiglit, majd ismét kinyújtjuk nem túl vékonyra, nagyjából négyzet alakúra.
Megkenjük a felvert tojással és egy jó éles késsel rudakat vágunk belőle, melynek egy részét reszelt sajttal, majd köménnyel és szezámmaggal megszórjuk.
Zsírozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 200 fokon addig sütjük, míg el nem éri a kívánt színt.