Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Szekeres Gizella

8 kép

1/1 oldal (8 kép)

Edit munkái

74 kép

Hajas Erika Valéria tortái

4 kép

Jakubec Zsuzsanna tortái

4 kép

Ivády Veronika tortái

4 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Hájas tészta

1 kg liszt,
60dkg.háj,
3 tojássárgája,
1dl.tejföl,
1 dl.száraz fehér bor,
hideg enyhén sós viz.

A hájat 20 dkg liszttel eldogozom.
A tésztát jól kidolgozom és a hájat három részre osztom és háromszor rákenem a tésztára...közben 20 perc pihenés.
Mikor harmadszor kentem meg akkor egy éjjel a hütóben pihentetem.
Ha többet készitek lefagyasztom...szerintem nagyon jól sikerűlt...vagy egy trükk...sütés elött kicsi vizzel megpriccolom.Meg ér egy próbát...lehet több mindent késziteni belöle.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Szekeres Gizella | 14 éve

Látta 1378 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

kiss monika üzente 13 éve

ez az igazi hajas ezt keresem regota koszike

Válasz

Szekeres Gizella üzente 14 éve

Nagyon köszönöm és örvendek hogy tetszenek a sütik.Szeretek hagyományos sütiket késziteni mert kár hogy a nagyik receptjei feledésbe menjenek...azért van mikor kicsit módositok hogy a mai kornak is feleljen meg...viszont szoktam uj recepteket is próbálni,sőt van olyan is amit az ismerősök ugy készitik ahogy GIZIMAMA.

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 14 éve

Húú de guszta...Nagyon szeretem én is,sajna itt még nem találtam hájat,pedig szívesen elkészíteném.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Nagyon szeretem, édesanyám mindig rengeteget sütött.
Gyönyörű leves volt mindig. Rég volt szép volt.
Köszönjük.

Válasz

Friedlné Évi üzente 14 éve

Hű de szeretem. Régen többször sütöttem, amikor még disznóvágások voltak a családban.

Válasz

Szekeres Gizella üzente 14 éve

Ma sütöttem-1 kg liszt,60dkg.háj,3 tojássárgája,1dl.tejföl,1 dl.száraz fehér bor,hideg enyhén sós viz.A hájat 20 dkg liszttel eldogozom.A tésztát jól kidolgozom és a hájat három részre osztom és háromszor rákenem a tésztára...közben 20 perc pihenés.Mikor harmadszor kentem meg akkor egy éjjel a hütóben pihentetem.Ha többet készitek lefagyasztom...szerintem nagyon jól sikerűlt...vagy egy trükk...sütés elött kicsi vizzel megpriccolom.Meg ér egy próbát...lehet több mindent késziteni belöle.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben