Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Régebbi cikkek

Címkék

alma burgonya dió finom főzés gomba http://www.fylitcl7pf7kjqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.fylitcl7pf7ojqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.lnaj7k8qspfmo2wq8go.com http://www.y7ywkx7pm6onyjvolbcwrwdoenrf29pb.com karácsony konyha leves recept rizs sós sütemény tejföl tejszín torta édesség

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei, kelkáposzta

Kelkáposzta fánk - próbáld ki!

8 éve | Keczánné Macskó Piroska | 1 hozzászólás

Ehhez az ételhez csak néhány káposztalevél kell. A megmaradó részt tedd el, később még felhasználhatod más célra. Laktató, mégis könnyen emészthető étel.

Hozzávalók (4 személyre):

1 kelkáposzta
5 tojás
1 pohár tejföl
1,5 dkg mascarpone sajt
1 ½ teáskanál só
bors
1 kávéskanál köménymag
20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
10 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

A kelkáposztáról távolítsd el a megsárgult leveleket, majd mosd meg, és vegyél le róla 8 ép és egészséges levelet.

Utolsó hozzászólás

Kőszeghy Anna üzente 8 éve

Érdekes recept "érdekes" fotóval!

Tovább

Kelkáposztás rakott burgonya

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg burgonya,

50 dkg kelkáposzta,

1 közepes nagyságú vöröshagyma,

5 dkg füstölt szalonna,

1 evőkanál olaj,

4 dl tejföl,

20 dkg párizsi vagy krinolin,

3 gerezd fokhagyma,

késhegynyi törött köménymag,

1 mokkáskanál törött fekete bors,

5 dkg reszelt füstölt sajt,

ízlés szerint só.

A burgonyát héjában megfőzöm, és még melegen meghámozva vékony karikákra vágom. Közben a kelkáposztát megtisztítom a külső, fonnyadt, hibás leveleitől, és nyersen vékony csíkokra vágom.

Tovább

Káposztás muffin

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 fej kelkáposzta,

25 dkg liszt,

2 tojás,

8 dkg margarin,

2 dl sovány tej,

só,

bors,

őrölt kömény,

2 kávéskanál sütőpor,

2 evőkanál olaj a pároláshoz.

A fej káposztát leveleire bontom, a vastag részét kivágom, hideg vízben megmosom, felaprózom. A serpenyőbe öntöm az olajat, közepes lángom megpárolom a sóval, borssal és őrölt köménnyel megszórt káposztát. Addig várok, kevergetem, amíg megfonnyad és megpirul. Leveszem a tűzről.

Tovább

Kelkáposzta fasírozott

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

50 dkg kelkáposzta,

2 zsemle,

3 tojás,

kevés zsemlemorzsa,

majoránna, só, bors,

olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A kelkáposztát félbevágjuk és gyengén sózott vízben, félig megfőzzük. Leszűrjük, a vizet kinyomkodjuk belőle. A káposztát a tejben vagy vízben áztatott zsemlével, két keményre főtt tojással húsdarálón átdaráljuk, vagy apróra összevagdaljuk, majd S8val, borssal, majoránnával fűszerezzük. Belekeverjük a felvert nyers tojást, s ha hígnak találjuk, zsemlyemorzsával sűrítjük.

Tovább

Virsli köpönyegben

11 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

4 pár virsli,

8 szép nagy kelkáposztalevél,

1 púpozott evőkanál mustár,

liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz,

2 db egész tojás,

2 evőkanál tej,

kevés só.

Elkészítés:

A kelkáposztaleveleket forrásban lévő, enyhén sós vízbe tesszük. Az újraforrástól számított 3 perc múlva leszűrjük és lecsöpögtetjük. A vastag ereket úgy vágjuk le, hogy a levelet ne lyukasszuk ki.

A virslik bőrét lehúzzuk. A leveleket a mustárral bekenjük, a virslit rátesszük és felcsavarjuk.

Tovább

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: