Sütés főzés Blog: 2010. február

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Régebbi cikkek

Még régebbiek 

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei - 2010. február

Hozzávalók öt főre:

1 kg csirkeláb,

1 közepes vöröshagyma,

2-3 gerezd fokhagyma, kb.

1 evőkanál só vagy ételízesítő por,

8-10 szem fekete bors,

1 mokkáskanál csípős paprika,

2 kicsi babérlevél,

1-2 ág zellerzöld és petrezselyem,

3-4 közepes sárgarépa,

2-3 közepes petrezselyemgyökér,

30 dkg csirkemellfilé

 Elkészítés:
A csirkelábakat megtisztítjuk, megmossuk, majd 2-3 percre forrásban lévő vízbe rakjuk. Leszűrjük, leöblítjük, fazékba rakjuk és kb.

Tovább 

Hozzávalók 18 darabhoz:

A tésztához:

60 dkg finomliszt,

4 tojássárgája,

1 mokkáskanál só,

0,5 dl olaj,

2,5-3 dl natúr kefir (aludttej is lehet)

A töltelékekhez:
4 tojásfehérje,
5-6 evőkanál kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
15-20 dkg sűrű lekvár.
Elkészítés:
A tésztához a lisztet egy tálba szórjuk, majd a tojások sárgájával, az olajjal, a sóval és annyi kefirrel gyúrjuk össze, hogy olyan tészta legyen belőle, amelyik sem a kezünkhöz, sem a tálhoz nem ragad hozzá.

Tovább 

 

Hozzávalók 24 darabhoz:

Tészta:

5 dkg élesztő,

10 dkg kristálycukor,

3 dl tej,

10 dkg vaj vagy sütőmargarin,

1 csapott kiskanál őrölt kardamom,

55 dkg finomliszt,

csipetnyi só.

A  töltelékhez:

kb. 2 dl megfőzött és kihűlt vaníliapuding. 

Lekenéshez:

1 tojás.

A bemártáshoz:

5 dkg vaj vagy sütőmargarin,

15dkg kristálycukor.

Elkészítés:

Az élesztőt egy kisebb tálba morzsoljuk és megszórjuk kb. 1 evőkanál cukorral. A tejet meglangyosítjuk (35-37 C-fokra) és

1 decinyit a cukros élesztőre merünk belőle.

Tovább 

Nem egy bonyolult készítmény, de ha gyorsan akarunk valami finomságot és van is otthon  ami kell hozzá, rövid idő alatt el lehet készíteni.

Hozzávalók:

kész palacsinta,

banán

Elkészítése:


A szokásos módon palacsintákat sütünk, melyekbe meghámozott banánokat göngyölünk.

Szépen egymás mellé, sorba rakjuk, majd forró, olvasztott csokoládéval áthúzzuk és tejszínhabbal díszítjük.


 

 

Utolsó hozzászólás

Tóth Andrásné üzente 8 éve

Köszi, ötletes, és biztosan finom!

Torták betöltése:

A tortalapokat soha ne töltse be addig, amíg az teljesen ki nem hűlt, különben ellágyítja a krémet!

....................................................................

Ha a tortalapot töltés előtt megszórja habfixálóval. Így nem ázik át olyan gyorsan krémektől vagy zseléktől.

....................................................................

Kemény tojáshab:

Ahhoz, hogy a tojásfehérjét kemény habbá tudjuk verni, mind a keverőedénynek, mind a habverőnek teljesen zsírmentesnek kell lennie, a tojássárgája nyomokban se kerüljön a fehérjébe.

Tovább 

 



Hozzávalók:    (Kb. 40 db)

1 tasak   vaníliaízű desszertöntet
150 ml száraz fehérbor vagy pezsgő
125 ml víz
1 csipet só
2,5 dkg lágyvaj vagy margarin
7,5 dkg búzaliszt
3 tojás (közepes méretű)
15 g  keményítő
25 dkg zsírszegény túró
2 csapott teáskanál  sütőpor

Ezenkívül: 

Napraforgó olaj
Kevés cukor
1 tasak  vanillincukor

Előkészítés: 

A töltelékhez a desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 150 ml bor vagy pezsgő felhasználásával elkészítjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.

Tovább 

 

network.hu

Hozzávalók:  kb 20 szelet  

Túrós tész
tához:  
150  ml tej
7,5 dkg lágy vaj vagy margarin
37,5 dkg búzaliszt
1 tasak élesztő
75 g porcukor
1 tasak  vanillincukor
1 citrom reszelt héja
1 csipet só
1 tojás (közepes méretű)
töltelékhez:

7,5 dkg mazsola
1 kávés,kanál  rum aroma
1 tasak  vaníliás pudng
1 db  vaníliarúd
8 dkg porcukor
1/2 l tej
50 dkg zsírszegény túró
Krémhez:
4 tojásfehérje (közepes méretű)
12,5 dkg lágy vaj
10 dkg porcukor
4 tojássárgája (közepes méretű)
2  dkg  étkezési keményítő

Előkészítés:
A tepsit (40 x 30 cm) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük.

Tovább 

  network.hu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók kb 20 darab 
Tésztához:

12 dkg kesudió
25 dkg kukoricaliszt
40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
2 tasak  száritott élesztő
2 teáskanál cukor
2 teáskanál só
500 ml kefir

Vagdalthoz:

1-2 szál újhagyma
1 zsemle
Kevés tej
50  dkg darált hús
1 tojás (közepes méretű)
1 evőkanál mustár
2 evőkanál sült hagyma
kevés só, őrölt bors, paprika
kevés zsemlemorzsa
3-4 evőkanál olívaolaj

Ezenkívül:

300 ml tejföl
20 koktél paradicsom
1 kígyóuborka
20 szelet sonka
20 szelet sajt
1 fej saláta

Kis műanyag nyársak

Előkészítés:

A kesudiót egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Tovább 


Elkészítése:

Vegyünk egy egész megtisztított csirkét. Ennek a csirkének a bőre alá vékony szeletekre vágott Csárdás sajtot töltünk. Kívül- belül sózzuk, borsozzuk és a hasüregét hámozott almaszeletekkel megtöltjük. Az így megtöltött pipit kivajazott tűzálló tálba, vagy bármilyen tűzálló edénybe helyezzük és előmelegített sütőben időnként saját levével locsolgatva olyan 200 fokon sütjük. Mikor a csirke félig megsült, akkor kb. 1 dl. fehér borocskát öntünk alá.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Köszönjük a receptet Ancika!Nagyon jól hangzik,majd a vasárnapi ebédet megtáncoltatjuk!!Szép estét:Edit.

Tovább 

Ezt én utoljára akkor készítettem, amikor egy kedves barátnőm bejelentkezett látogatóba azzal a jelszóval, hogy" két óra múlva ott vagyok".

Ilyenkor mit tesz az ember, csak szeretné valamivel megkínálni, szétnéz a speizben, hűtőszekrényben  mi van otthon, s ha történetesen ezek az összetevők  vannak, gyorsan összedobja és még összeérni is lesz ideje a készítménynek.

 

 Hozzávalók:

15 dkg. vajat

 10dkg. porcukorral,

1 vaniliás cukorral,

10 dkg.

Utolsó hozzászólás

Egi Julijana üzente 8 éve

Nagyon jo recept és ötlet.Érdemes kiprobálni!

Tovább 

A szokásos módon marhapörköltet készítünk, de jóval több paradicsom pürével, mint ahogy általában. A köménymagot sem kell sajnálni.

Tálaláskor a tányérra először a túrós csuszát helyezzük és azt vonjuk be a készre főzött pörkölttel.

 

Nem egy bonyolultnak tűnő kaja ugye?

 

 

 

Utolsó hozzászólás

Ágoston János üzente 8 éve

Biztos nagyon jo.!

A héjában főtt burgonyát megtisztítás után krumplinyomón áttörjük. Kicsit megsózzuk és a burgonya negyedének megfelelő mennyiségű liszttel, 1 tojással és pici sóval összedolgozzuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és kb 2 cm szélességű csíkokat vágunk, melyeket metéltre darabolunk. A metélteket megsodorjuk és gyengén sós vízben kifőzzük.

A kifőtt nudlikat piritott zsemlemorzsába megforgatva tálaljuk. Esetleg kevés barackízt is tehetünk mellé.

Utolsó hozzászólás

Hegedűs Ancika üzente 8 éve

Igen Editke, ez a tészta jó annak is. Sőt levesbetétnek is el tudom képzelni, szerintem a gölödin összetevői is ugyanezek.

Tovább 

Hozzávalók:

  • 1/2 kg pulykamell
  • só, bors
  • 10 dkg szezámmag
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 1 tojás fehérje

Elkészítése: 

A sütőt melegítsd elő 220 fokra. Egy sütőlapot bélelj ki sütőpapírral. A pulykamellet vágd nagyobb, ujjnyi vastag szeletekre. Klopfold egészen vékonyra őket. Sózd, borsozd. Egy ecsettel kend be a hússzeleteket a tojás fehérjével. A kukoricalisztet keverd el a szezámmaggal, és forgasd bele a hússzeleteket. Fektesd egymás mellé a szeleteket a sütőlapon, és 220 fokon süsd őket világosbarnára.

Tovább 

Hozzávalók:

  • 1/2 kg csirkemáj
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 vöröshagyma
  • 1 ek. fűszerpaprika
  • olívaolaj


Elkészítése:

A májat csíkozd fel, majd tedd félre. A vöröshagymát vágd apró kockákra, a kaliforniai paprikát pedig vékony csíkokra. Egy mélyebb serpenyőben hevíts fel egy evőkanál olajat, és párold üvegesre rajta a hagymát. Szórd meg a fűszerpaprikával, majd add hozzá a kaliforniai paprikát, és párold félpuhára. Ekkor dobd a tetejére a májat, forgasd össze, és nagyobb lángon pirítsd át éppen csak annyira, hogy a közepe már legyen halványrózsaszín.

Tovább 

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 3 tojás,
  • 10 dkg búzadara,
  • 15 dkg darált mák,
  • só,

Elkészítése:

A túrót villával dolgozd el a tojás sárgájával, sóval és a búzadarával, majd lefedve hagyd állni pár órán át. Ha megduzzadt, vizes kézzel formázz belőle gombócokat. Sós, lobogó vízben főzd őket kb. 3 percig, és hempergesd mindegyiket darált mákba.

Utolsó hozzászólás

Kiss Judith üzente 8 éve

Bocsi, hogy csak most válaszolok. A tojásfehérje és cukor nem kell hozzá. Ez egy sós tészta féle.

 

Hozzávalók 2 személyre:

·  2 nagyobb szelet sertéshús

·  1 fej hagyma

·  20 dkg gomba

·  2 szelet sonka

·  2 szelet trappista sajt

·  tojás

·  liszt

·  zsemlemorzsa

·  só

·  olaj

Elkészítés:

A húst kiklopfoljuk, besózzuk. A felaprított hagymát megpároljuk a gombával. Az

egyik szelet húsra ráhelyezzük a gombát,

1 szelet sonkát, 1 szelet sajtot, majd ráhelyezzük a másik hússzeletet. Panírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban kisütjük.

Tovább 

Hozzávalók:

  kb. 1kg karfiol

  35 dkg rizs + 7dl víz

  80 dkg húsból készült jó szaftos pörkölt

  kb. 8-10 dkg sütnivaló szalonna

  2 nagyobb paradicsom

  kb. fél liter 20%-os tejföl

  1 tojás sárgája

  kb. 8-10 dkg sajt

  ételízesítő

  őrölt bors

  1 teáskanál pirospaprika

  kb. 2 evőkanál étolaj

  2-3 evőkanál tej

 

Elkészítés: 

1.) A karfiolt rózsáira szedjük és megmossuk. Egy nagyobb lábasba sós vizet teszünk, és amikor forr, a karfiolt beletesszük.

Utolsó hozzászólás

Madarász Lajosné Éva üzente 5 éve

Nagyon fincsi lessz, imádom.

Tovább 

 

 

Hozzávalók (4 személyre):

·  4 szelet disznóhús /de lehet csirke is/

·  4 evőkanál tejföl

·  4 tojás

·  10 dkg sajt

·  majoranna ,só, bors

·  vaj vagy sütőmargarin

 

Elkészítés:

Egy jénai tálat kivajazok, a megsózott, borsozott
hússzeleteket belerakom. A tojásokat a tejföllel, a majorannával, a sajttal és kevés sóval összekeverem és ráöntöm a húsra.
Előmelegitett sűtöben kb. 20-30 percig sütöm.

Tovább 


 

Hozzávalók:

·  50dkg fagyasztott hasábburgonya

·  30dkg fodros nagykocka tészta

·  1csomag Tejszínes paprikás   

csirke Rafinéria

·  2dl főzőtejszín

·  4dl víz

Elkészítés:

Egy sütőtálat kicsit kizsírozunk, beleszórjuk a tésztát és a hasábburgonyát, összekeverjük. Szépen elterítjük, kis sót szórunk rá. A Knorr rafinériát elkeverjük a tejszínnel és a vízzel, majd rálocsoljuk a tésztára, hogy jól ellepje.

Utolsó hozzászólás

Kiss Judith üzente 8 éve

Ezt nekem ki kell próbálnom. Köszi a receptet !!!

Tovább 

 

Hozzávalók: 

50 dkg burgonya,

1 fej vöröshagyma,

50 dkg darálthús,

10 dkg füstölt sonka,

2db paprika,

1  paradicsom,

1 gerezd fokhagyma,

só, őrölt bors,

2 dl tejföl,

2 dl főzőtejszín.

Elkészítés: 

A burgonyát héjában felrakom főni kb. 15 percig. Közben kis olajon megpirítom a hagymát és a fokhagymát. Mikor már üveges a hagyma, a felkockázott paradicsomot és a felkockázott paprikát hozzáteszem, és így párolom tovább 5 percig. Mikor letelt az 5 perc, beleteszem a darált húst.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon finomnak tűnik!Köszönjük a receptet.

Tovább 


 

Hozzávalók:

·  8 db csirkecomb

·  2 kis pohár tejföl

·  1 evőkanál mustár

·  1 evőkanál ételízesítő

·  pici bors

·  3 gerezd fokhagyma

·  kb. 5 dkg vaj

·  1 dl olaj

·  20 dkg sajt

Elkészítés:

Összekeverjük a tejfölt, a mustárt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, fóliával letakarjuk, és forró sütőben 40 percig sütjük.

Utolsó hozzászólás

kovács gyuláné üzente 4 éve

nagyon finom lett én is kiprobáltam isteni lett köszönöm ezt afinom receptet

Tovább 

 

Sáron rózsája-ünnepekre

Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-25 dkg margarin
-2 dkg élesztő
-4-6 maréknyi darált dió
-4 tojás
-1 citrom
-30 dkg cukor
-1 dl tejföl
kevés porcukor,vaniliás cukor

Elkészítés:
50 dkg lisztet, 25 dkg margarint, 2 dkg élesztőt/felfuttatva pici tejben/, 4 tojás sárgáját ,pici sót, 1 citrom héját/reszelve/,1 dl tejföllel összegyúrjuk, laza tésztára.
4 kis egyforma cipót formálunk.Picikét pihentetjük. Addig elkészíthetjük a tölteléket. 4 tojás fehérjét-30dkg cukorral, pici citrom levével göz fölött, kemény habbá verjük.

Tovább 

 

Hozzávalók (egy nagyobb tálcához):

kb 70 dkg négyszögletes háztartási keksz,

1 liter tejföl,

10 evőkanál cukor,

3 csm vaníliás cukor,

2 evőkanál kakaó,

1 tortabevonó csoki,

2 evőkanál olaj.

Elkészítés:

A kétféle cukrot összekeverem a tejföllel, kétfelé veszem és az egyikbe belekeverek 2 evőkanál kakaót. Egy nagyon tepsibe, vagy tálcára sorba rakom a kekszet. Erre jön a krém 1/3-a, majd ismét keksz, rá a csokis krém, keksz és a tetejére krém kerüljön.

Tovább 

  • Kedvenc családi édesség.

 network.hu

 

Hozzávalók 4 főre 

Tésztához:

  • 4 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 1 dkg kakaó

Töltelékhez:

  • 10 dkg étcsoki
  • 3 dkg darált dió
  • 50 dkg túró
  • 6 dkg porcukor
  • 250 ml habtejszín
  • 1 dkg zselatin

Díszítéshez:

  • 10 dkg étcsoki
  • felaprított pisztácia    

 

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra 6 dkg cukorral. A fehérjéket verjük kemény habbá a megmaradt cukorral.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Kedves Judit!Nagyon mutatós süti,én is kipróbálom,de még annyi sok újdonságom van.amit tartogatok meglepinek a Konyhatündéreknek!!

Tovább 

 

network.huHozzávalók:

1 csomag levelestészta,

kb. 1 kg fehér csemegeszőlő,
20 dkg marcipán massza,
2-3 evőkanál vaj,
1 maréknyi porcukor.

Elkészítés:

A leveles tésztát ki kell tekerni, majd az alatta lévő sütőpapírral együtt egy tepsibe kell fektetni. A tetejére kell szórni a szőlőszemeket, rá kell szórni a porcukrot, ráreszelni a marcipánmasszát, majd az egészet olvasztott vajjal meg kell csorgatni. Forró sütőben, 170 fokon 15-20 percig kell sütni.
Ha elkészült nagyobb kockákra vágni, és tányérra tenni, a tetejét porcukorral meg lehet hinte

Tovább 

  • Hozzávalók:
  • 6 db tojás
  • 6 vaníliás cukor
  • 2 db kis tejföl
  • 2 dl bármilyen színű  szörp (tömény)
  • 2 kanál kakaópor
  • 15 evőkanál kristálycukor
  • 4 csomag 25 dkg zselatin
    6 dl víz

 

Elkészítés:

A zselatint és a 6 dl vízet összekeverjük és 4 egyenlő részre osztjuk.

 

1 rész:

3 tojást, 5 ek. cukrot, 2 vaníliás cukrot habosra keverjük.

Felolvasztjuk az első zselatint és öszzekeverjük.Tepsibe öntjük és hűtőbe rakjuk.

 

2 rész:

3 tojást, 5 ek

Tovább 

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kk. fahéj

Ezeket összekeverjük.

 

  • 6 ek. kakaó (nestlé)
  • 2 tojás
  • 1 bögre forróvíz

Ezeket csomómentesre keverjük.

 

A kettőt összekeverjük szintén csomómentesre.

20 cm átmérőjü  jénait kivajazunk és beleöntjük a masszát.

10 percig max fokozaton sütjük.

Ha kész melegen egy tányérra kiborítjuk.(mert beleragad a jénaiba)

Kihülés után szeleteljük.

Lekvárral, pudingal, vagy vanília sodóval tálaljuk.

Utolsó hozzászólás

Kocsisné Vajda Orsolya üzente 8 éve

Kedves Ancika!
Én már nagyon sokszor meg sütöttem.
A kis fiam nagyon szereti.
Egyszerű és nem kell hozzá sütőt gyújtani!

Tovább 

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 2 kis pohár natúr joghurt
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 ek. olaj
  • 2 ek. cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só

Olaj a sütéshez.

Ezeket összekeverjül és 15 percig állni hagyjuk.

Forró olajba, fagyiskanállal szaggatjuk.Így kis gólyókat kapunk.

 

Jó étvágyat hozzá!

 Diós kocka

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

 
Hozzávalók a tésztához:

  • 5 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 4 dkg liszt
  • 12 dkg darált dió
  • 3 evőkanál meggylekvár
  • tejszinhab
  • A krémhez:
    • 3 dl tejszín
    • 30 dkg mascarpone
    • 10 dkg porukor

Elkészítése:

Sütőpapírral kibélelünk egy 20x20 tepsit, a sütött előmelegítjük 180 fokra. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a lisztet is és 1 csipet sót. Lazán hozzáadjuk a tojáshabot, majd a darált diót és lazán elkeverjük.

Utolsó hozzászólás

Hegyi Istvánné üzente 8 éve

Nagyon izletes ,nem túl édes sütemény lehet. Szeretem a mascarponéval készült édességeket. Üdv.:Anna

Tovább 

 Szlovén piskótatekercs

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

 
Hozzávalók (- 40x42 cm-es sütőlaphoz):
  • A piskótához:
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 5 evőkanál liszt
    • 5 evőkanál kristálycukor
    • 5 db tojásfehérje
    • 5 db tojássárgája
  • A töltelékhez:
    • reszelt citromhéj
    • 1 evőkanál rum
    • 1 evőkanál csokoládé
    • 4 evőkanál szilvalekvár
    • 14 dkg darált dió
    • cukor ízlés szerint
    • 16 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítése:

A tojássárgájákat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, valamint a keményre vert tojásfehérjéket.

Tovább 

 Túrós lepény epröntettel

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

  • Hozzávalók a túrós lepényhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 5 dkg liszt
  • Az eper öntethez:
  • 30 dkg eper
  • cukros balzsamecet

Elkészítés:

Az epret bepácoljunk egy kis cukros balzsamecetbe. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához adjuk a cukrot, a vaníliakivonatot, a túrót és a lisztet, összekeverjük. A tojásfehérjét tejhab jellegűre verjük. Öszzekeverjük a tútós masszával. Egy serpenyőbe merőkanálnyi adagokat rakunk.

Tovább 

 JaCwuyVynifNaYTu

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

cJOP4f https://www.genericpharmacydrug.com

 Különleges sertésborda

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 1 kg húsos sertésoldalas
  • A páchoz:
  • 1 evőkanál csípős mustár
  • 1 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanálszójaszósz
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
  • pici pirosparika
  • friss kakukkfű
  • 4 gerezd reszelt fokhagyma
  • 2 db aprított chilipaprika
  • méz

Elkészítés:

A pác hozzávalóit összekeverjük egy tálban a méz kivételével, majd a felszeletelt oldalast beleforgatjuk, 3 órát állni hagyjuk. 230 fokos sütőben alufólia alatt 15 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát, meglocsoljuk kb.

Utolsó hozzászólás

Hegyi Istvánné üzente 8 éve

Nagyon fínom lehet, jó fűszeres étel. Köszi a receptet Marcsi! Ki fogom próbálni.Üdv.:Anna

Tovább 

 Barackos túró torta sütés nélkül

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

  • Barackos túrótorta sütés nélkül
  • Barackos túrótorta sütés nélkül 

Hozzávalók:

  • 1 kg túró
  • 2 csomag tejszínhabpor
  • 2 csomag étkezési zselatin + 5 dl forró víz
  • 2 üveg őszibarack konzerv
  • ízlés szerint cukor éscitrom
  • pici só

A tésztához:

  • 20 dkg darált keksz
  • 10 dkg olvasztott ráma sütőmargarin
  • 1 marék daráltdió

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük és a tortaformába nyomkodjuk, majd hűtöbe rakjuk, míg megdermed.
A tejszínhabport ferverjük, majd belekeverjük a túrót, ki hogy szereti , darabosabbra vagy krémesebbre (ezt mixerrel érhetjük el).

Tovább 

 

network.huHozzávalók:  (kb. 50 darab)
20 dkg fehér csokoládé
5 dkg lágyvaj vagy margarin
2 tasak  vaníliás cukor
80 ml tojáslikőr
5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A csokoládét feldaraboljuk, és vízfürdőben, alacsony hőfokon megolvasztjuk. A vajat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a folyékony csokoládét, a Bourbon vaníliás cukrot és a tojáslikőrt, és konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk. A masszát kb. egy órára hűtőszekrénybe tesszük, majd újra felverjük és még egy órára visszatesszük, hogy jól megdermedjen.

Tovább 

 

network.hu

 


Hozzávalók(kb. 50-55 db)

10 dkg darált keksz
10 dkg ostya
10 dkg darált dió vagy mogyoró
7 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
2 teáskanál  rum aroma
20 dkg étcsokoládé
10 dkg lágy margarin
100 ml tej

Díszítéshez:
1 tasak  étcsokoládéízű tortabevonó

5 dkg darált pisztácia

Előkészítés:
Az ostyát nagyobb darabokra törjük, egy nejlon tasakba helyezzük, végét szorosan lezárjuk, és egy nyújtófa segítségével összemorzsoljuk. A tepsit (kb. 18 x 25 cm) kibéleljük sütőpapírral.

Tovább 

 

network.hu

Hozzávalók a tésztához:
4 tojás (közepes méretű)
100 g cukor
2 tasak  csokoládé puding

Töltelék:
500 ml tej
50 g cukor
1 tasak eper puding
Csokoládérudacskák

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra verjük. A pudingport rászórjuk, majd óvatosan belekeverjük. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (30x35 cm) és megsütjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 12 percig sütjük. Sütés után a tésztát egy cukorral meghintett papírra borítjuk.

Tovább 

 

network.hu

Hozzávalók:
1 tasak   vaníliaízű krémpuding
200 ml hideg tejszín
100 ml tojáslikőr
12 csokis keksz
100 g  tortadara (barna)

 

 

Elkészítés:
A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 200 ml hideg tejszín és 100 ml tojáslikőr felhasználásával elkészítjük. A krémet habzsákba töltjük, és a kekszekre kis kupacot nyomunk.
A kupacokat tortadarával megszórjuk, és tortatálra helyezzük. Díszítésként a tortadarából a hangyabolyok közé kis járatokat szórhatunk.

Tovább 

 

Hozzávalók:

40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csipet só
1 tojás
Tejföl
1 tasak sütőpor

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral, a sóval, cukorral és a margarinnal elkeverjük, majd halom a közepébe tesszük a tojást. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává gyúrjuk, (robotgép dagasztóspiráljával is dolgozhatunk, ha szükséges), kevés tejföllel lazítjuk a tésztát. Nem szabad nagyon keménynek, sem túl lágynak lennie, mert akkor nagyon nehezen tudjuk nyújtani, vagy pedig állandóan hozzáragad a nyújtódeszkához.

Tovább 

 Joghurtos fánk

8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

 Hozzávalók:

2 kis pohár joghurt

annyi rétesliszt, hogy közepesen sűrű

masszát kapjunk

2 kávéskanál sütőpor

csipet só

Elkészítés:

A fent leírt anyagokat összekeverjük kézi habverővel, és forró olajba kanalazva mindkét oldalát pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Az én srácaim nagyon kedvelik. Fahéjas porcukorral vagy lekvárral is fogyasztható.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Köszönjük,ki fogom próbálni.

 Pavlova torta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 23 dkg porcukor
  • 2 teáskanál ecet
  • fél kávéskanál porcukor
  • Töltelék:
  • 4 dl tejszín
  • friss vagy mirelit gyümölcs tetszőleges mennyiségben

Elkészítés:

A tojásfehérjéket egy mély tálba tesszük, és elektromos habverővel kemény habbá verjük. A porcukrot lassan, kis adagokban keverjük a tojáshabhoz, miközben folyamatosan keverjük a robotgéppel. Óvatosan hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ecetet is, majd addig verjük a habot, amíg megáll.

Tovább 

 Svájci farsangi csöröge

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

  • Svájci farsangi csöröge

Hozzávalók:

  • kb. 16 darab csörögéhez:
  • 5 friss tojás
  • 5 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 citrom reszelt héja
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj
  • A tetejére:
  • 2-3 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

1. Az egész tojásokat, a sót, a cukrot egy tálba tesszük, és fehéredésig keverjük (robotgéppel kb. 20 percen át).
2. A liszt felét egy késhegynyi sütőporral együtt hozzáadjuk a felvert tojásokhoz, összedolgozzuk, majd az olvasztott vajat, a maradék lisztet, a narancs és a citrom reszelt héját is hozzáadjuk, és jól kidolgozzuk.

Tovább 

 Burgonya krémleves füstölt hússal

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 35-40 dkg füstölt, nyers sertéscomb (lehet tarja is)
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1-2 babérlevél
  • bors
  • snidling vagy petrezselyem

Elkészítés:

A nyers, füstölt combot másfél liter vízben megfőzzük. Amikor kész, kivesszük, és hűlni hagyjuk. A burgonyát megpucoljuk, közepes kockára vágva a hús főzőlevébe tesszük, hozzá a felaprított hagymát és a babérlevelet, és puhára főzzük. Ha sok víz párolog el, kiegészítjük, hogy a másfél liter megmaradjon.

Tovább 

 Húsos babos tál.

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 25 dkg száraz fehér bab,
  • 30 dkg füstölt sertéscomb (egyben),
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 30 dkg sárgarépa,
  • 10 dkg zeller (zöldjével),
  • 80 dkg sovány sertésoldalas,
  • 2 evőkanál olaj,
  • só,
  • bors,
  • 1 dl száraz vörösbor,
  • 1 evőkanál paradicsompüré,
  • 2 babérlevél,
  • 2-3 szál borsikafű

Elkészítés:

A babot és a füstölt húst előző este beáztatjuk. Másnap a római tálat a szokásos módon beáztatjuk. A babot és a füstölt húst leszűrjük.

Tovább 

 Pavlova III.

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

  • Pavlova torta III.

Hozzávalók:

  • 3 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 2,5 dl porcukor
  • 1 teáskanál citromlé vagy ecet
  • 5 dl tejszín
  • 1,25 dl porcukor
  • kivi vagy akármilyen trópusi gyümölcs

Elkészítés:

Melegítsd a sütőt 150 fokra. Fektess sütőpapírt a sütőlemezre. Rajzolj egy 22 cm-es kört a papírra. Egy nagy tálban verd fel a picit megsózott tojásfehérjét. Adj ehhez 2,5 dl cukrot lassan, miközben vered a habot, végül a citromlevet is. A kirajzolt karikára oszd el a fehérjét úgy, hogy a széle vastagabb legyen.

Tovább 

 Pavlova torta II.

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

  • Pavlova torta II.

Hozzávalók:
  • 3 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 1 csésze (250 ml) cukor
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 teáskanálcitrom
  • 5 dl tejszín
  • 1/2 csésze (125 ml) cukor
  • friss eper vagy akármilyen trópusi gyümölcs

Elkészítés:

1. Melegítsd a sütőt 150 fokra. Fektess sütőpapírt a sütőlemezre. Rajzolj egy 22 cm-es kört a papírra. Legkönnyebben ezt úgy tudod csinálni, ha egy nagy tányért körberajzolsz ceruzával.
2. Egy nagy tálban verd fel a picit megsózott tojásfehérjét.

Utolsó hozzászólás

Hegyi Istvánné üzente 8 éve

Nekem mindegyik változat tetszik,csak a problémám az, hogy ha az elektromos sütőt lekapcsolom,még sokáis meleg és szerintem tovább sül benne a süti Üdv.:Anna

Tovább 

 Magyaros tepsis krumpli

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 1,5 kg burgonya
  • 3 nagy fej hagyma
  • 8 dl tej
  • 15 dkg füstölt sonka
  • 10 dkg kolozsvári szalonna
  • 1 szál gyulai kolbász
  • 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős)
  • 4 evőkanál olaj
  • finomliszt

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, a burgonyát vékony karikákra. A sonkát és szalonnát apró kockákra, a kolbászt vékony karikákra szeletelem.
A hagymát az olajon arany sárgára pirítom, megszórom a pirospaprikával, és elkeverést követően azonnal felöntöm a tejjel.

Tovább 

 Hagymás krumpli lepény

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

  • Hozzávalók:
  • kb. 50 dkg krumpli
  • 3 nagy fej vörös- vagy lilahagyma
  • 4 evőkanál balzsam ecet
  • bors
  • Elkészítés:

A krumplikat meghámozom, majd kb. fél centi vastag szeletekre vágom. Felteszek egy lábasban vizet melegedni, ha forr, előfőzöm a krumpliszeleteket. A hagymákat felkarikázom, sóval, borssal egy kanálka olívaolajon megfonnyasztom. Ha már pirul, ráöntöm a balzsamecetet, és kicsit sűrűbbre forralom. A krumplik felét feles fedésben lerakom egy tűzálló serpenyőbe, majd rásimítom a hagymát is, majd a maradék krumplit is raöntöm.

Tovább 

 Tepsis krumpli Zöldségekkel rétegezve

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 50 dkg zöldborsó
  • 50 dkg bébirépa
  • 2 fej hagyma
  • 2 szál újhagyma
  • 3 evőkanál olivaolaj
  • 2 kávéskanál őrölt szerecsendió
  • Ráma  sütőmargarin
  • majoranna
  • tárkony
  • ételízesítő

Elkészítés:

A burgonyákat meghámozom és nem túl vastag karikákra vágom. Az olajat összekeverem a szerecsendióval, sóval, borssal, ebbe beleforgatom a krumplikat, majd állni hagyom. A hagymákat szintén felaprítom és kevés margarinon megpárolom. Mikor ez kész, hozzáadom a zöldborsót és a répát, a fűszereket, aláöntök egy kis vizet, és 20 percig párolom.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Szerintem nagyon finom lehet! Gratulálok! Én ki is fogom próbálni! Esetleg, egy kis reszelt sajtot, tejföllel a tetejére?! De akkor már kalóriásabb.

Tovább 

  Sütőtökpite

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

     
    Hát nem egy diétás, de isteni finom. Aki a sült tököt szereti, ez is a kedvence lesz! Sütőtökpite
    Hozzávalók a tésztához:
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 késhegynyi só
  • 2 evők. fehérbor
  •  A töltelékhez:
  • 1 kg sült tök
  • 2 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • A tészta kenéséhez:
  • 1 db tojássárgája 
 

 

Elkészítés:

  • A tészta anyagát jól összedolgozom és két részre osztom.

Tovább 

 Narancsos csokoládés trüffel

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

    • Narancsos-csokoládés trüffel
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 1 dl habtejszín
  • 2 nagy narancs reszelt héja
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

A csokoládét gőz felett felolvasztjuk.
Közben a vajat és a tejszínt külön-külön habosra verjük, majd a csokoládéhoz adjuk, majd a narancsok héját belereszeljük.
Egy lefóliázott tálra halmozzuk a masszát, majd szépen ellapogatjuk, hogy kb. 2 centi vastag csokilapot kapjunk. Így megy a hűtőbe, míg megdermed, én egy éjszakára tettem be.

Tovább 

 

  • Vajban sült narancsos-gyömbéres csirkemell burgonyahabbal

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 2 db narancs (lereszelt héja és leve)
  • kb. 10 dkg vaj
  • gyömbérpor

A körethez:

  • burgonya
  • vaj
  • tej (vagy tejszín)
  • bazsalikom vagy petrezselyem

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk, felvágjuk, sós vízben feltesszük főni. A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, kicsit sózzuk. A két narancs héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. Tűzálló tálat vagy tepsit veszünk, a vajat az aljára daraboljuk. A csirkemelleket ráfektetjük, gyömbérporral meghintjük (aki nem szeretne erőteljes ízeket, az a gyömbért hagyja el, aki nagyon jellegzetesre szeretné, az a csirkemellet korábban pácolja be a narancslébe néhány órára, fél napra).

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon tetszik a recept,köszönjük ,ezt is kipróbálom.

Tovább 

Hozzávalók:

50 dkg liszt,

5 dkg élesztö,

25 dkg ráma,

2 tojássárgája,

3 teáskanál só.

Elkészítés:

Az élesztöt megkelesztjük pici cukros tejben. A tojássárgáját habosra felverjük.Ha megkellt az élesztö akkor a liszttel,sóval,a tojássárgájával és a puha vajjal jól kidolgozuk. Úgy a legfinomabb ha 1-2 napra berakjuk a hütöbe. Úgyan úgy hajtogatjuk mindd a többi pogácsánál.A tetejét megkenjük tojásfehérjével és reszelt sajtott szórúnk a tetejére.

Utolsó hozzászólás

Hegedűs Ancika üzente 8 éve

Igazán egyszerűnek tűnik, nem kell sokat bíbelődni vele, mégis nagyon jó!

Tovább 

Hozzávalók:

3 evőkanál méz

20 dkg cukor

1 evőkanál étkezési keményítő

15 dkg növényi margarin

1,5 kávéskanál szódabikarbóna

7-8 evőkanál kecsketej vagy szójatej vagy kókusztej /ki mire nem allergiás/

60 dkg liszt

 

Krém:

5 dl tej /allergiától függően ki melyik/ én kecsketejjel és kókusztejjel is kipróbáltam, mindegyikkel finom

3 evőkanál liszt

25 dkg növényi margarin

25 dkg porcukor

1 evőkanállal citrom levéből

rumaroma

1 csomag vaníliás cukor

1 evőkanál kakaó

 

Máz:

2 evőkanál kakaó

2 evőkanál tej /allergiának megfelelő/

10 dkg cukor

5dkg növényi margarin

1 evőkanál liszt

szoktam beletenni 6 kocka kakaóvajas minőségi csokoládét

 

Elkészítés:

A mézet, cukrot, margarint és a tejet felmelegítjük folyamatos kevergetéssel.

Tovább 

 Fordított almás

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Egyszerű almatorta, ami a tetejével lefele sül, aztán kihűlés után jól megkenjük vaníliakrémmel a tetejét, ami addig az alja volt!!

Hozzávalók:

1 kg. meghámozott, negyedelt alma
8 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaó- ne legyen cukrozott!!!!

A krémhez:
fél liter tej
2 főzős vaníliapuding
18 dkg porcukor
25 dkg margarin

Elkészítés leírása:
Úgy kezdjük a süti elkészítését, hogy megpucolunk vagy 1 kg.

Tovább 

 Pisztáciás – mandulás keksz-szelet

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Természetesen pisztácia és mandula

hiányában másfajta magokkal is el lehet készíteni.

Hozzávalók:
2,5 dl tej,

25 dkg porcukor,

20 dkg vaj,

3 ek kakaó,

50 dkg háztartási keksz (fele darált, fele darabosra törve),

10 dkg natúr pisztácia darabosra törve,

5 dkg mandula lapocska,

5 dkg csokoládé –chip (vagy apró csokoládé darabkák)

A tetejére:

15 dkg jó minőségű csokoládé (fele tejcsokoládé – fele étcsokoládé) gőz fölött megolvasztva és 2 ek olajjal elkeverve, 5 dkg mandula lapocska megpirítva

 
 

Elkészítés:
Egy tálban a száraz alapanyagokat összekeverjük.

Tovább 

 Betyárkrumpli

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Hozzávalók:
20-30 dkg füstölt szalonna
50 dkg füstölt kolbász
50 dkg füstölt oldalas vagy füstölt sonka
50 dkg vöröshagyma
1-2 kg burgonya

bors
ételízesítõ

 

Elkészítés:
A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és bevagdaljuk, kakastaréjt készítve belõle. Az így elkészített darabokat a tepsi aljára rendezzük. Befedjük a már megtisztított vöröshagymákból szeletelt karikákkal, majd erre helyezzük a meghámozott és felkarikázott nyers burgonya harmadát.

Tovább 

 Kráter süti

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                       

 

Hozzávalók a tésztához:
5 db tojás,
25 dkg cukor,
1 csomag sütőpor,
2 evőkanál kakaó,
1 dl tej,
1 dl étolaj,
25 dkg liszt

 

Krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor,
9 dl tej,
ízlés szerint cukor (kb 15-25 dkg)


Tetejére:
1 nagy pohár tejföl,
3 evőkanál porcukor,
1 csomag vaníliás cukor

 
 

Elkészítés:
Krém:

A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk.
Tészta:

5 tojás sárgáját kikavarjuk a cukorral, beletesszük a tejet, az étolajat, a kakaót, majd belekeverjük a sütőporos

lisztet és a tojások felvert habját.

Tovább 

 Kókuszos banángolyók

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

   

 

 

Hozzávalók:
2 nagyobb banán,
200 g porcukor,
200 g darált keksz,
140 g kókuszreszelék + kókuszreszelék a hempergetéshez.

 
 

Elkészítés:
A banánokat villával összetörjük, majd hozzákeverjük a cukrot, a kekszet és a kókuszt. Csinos kis golyókat formálunk belőlük és kókuszba forgatjuk, végül papírkosarakba rakjuk őket.



György Ottilia receptje

Utolsó hozzászólás

Horváthné Pintér Éva üzente 8 éve

Köszönöm, ezt a receptet el tudom készíteni én is házi kekszemmel

 Pörköltös csiga

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Elkészítési idő: 80 perc + kelesztés

Hozzávalók a tésztához:

60 dkg liszt
2 dkg élesztő
csipetnyi só
1 kávéskanál cukor
2 dl tej
2 evőkanál étolaj
1 tojás

 

A pörkölthöz:
2 csirkemellfilé
1 vöröshagyma
2 evőkanál étolaj
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál fűszerpaprika

őrölt bors
zsiradék a tepsihez

Elkészítés:
A cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojással, az olajjal meg egy csipet sóval, és alaposan megdagasztjuk.

Tovább 

[url=http://www.jac-buscn.ru/Jerseys/Bill/?key=Da'Norris+Searcy+Blue+Jersey]Da'Norris Searcy Blue Jersey[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/11/?key=air+jordan+11+1996]air jordan 11 1996[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-13/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+13+low+top]air jordan 13 low top[/url] [url=http://lod.edu.vn/MichaelKors/Belts/?key=michael+kors+belts+holder+tractor]michael kors belts holder tractor[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Eddie+Royal+Limited+Nike+Jersey]Eddie Royal Limited Nike Jersey[/url] [url=http://www.andromedaandrologycenter.com/stroe/fawem-z-2dep1.html]nike elite jaune[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Nike+Tony+Gonzalez+Falcons+Jersey]Nike Tony Gonzalez Falcons Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Dexter+Manley+Washington+Redskins+Jersey]Dexter Manley Washington Redskins Jersey[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-5/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+5+nba+store]air jordan 5 nba store[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/nikefemme/nike+femme+65+ans.html]nike femme 65 ans[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Courtney+Upshaw+Game+Nike+Jersey]Courtney Upshaw Game Nike Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Leger+Douzable+Green+Jersey]Leger Douzable Green Jersey[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Womens+Odell+Beckham+Jr+Jersey]Womens Odell Beckham Jr Jersey[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Kevin+Greene+Limited+Nike+Jersey]Kevin Greene Limited Nike Jersey[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonwallet/?louisvuittonwallet=louis+vuitton+wallet+purse]louis vuitton wallet purse[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/nikefrance/nike+france+77.html]nike france 77[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Nike+Erik+Walden+Colts+Jersey]Nike Erik Walden Colts Jersey[/url] [url=http://vneco9.com/MK/Discount/?key=michael+kors+discount+yarn+warehouse]michael kors discount yarn warehouse[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Chris+Snee+Jersey]Chris Snee Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Nike+Tyrann+Mathieu+Cardinals+Jersey]Nike Tyrann Mathieu Cardinals Jersey[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonhandbags/?louisvuittonhandbags=replicas+louis+vuitton+handbags]replicas louis vuitton handbags[/url] [url=http://www.andropause.co.in/css/9/?key=air+jordan+9+ix]air jordan 9 ix[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Youth+Trumaine+Johnson+Jersey]Youth Trumaine Johnson Jersey[/url] [url=http://www.andropause.co.in/css/7/?key=air+jordan+7+bin+23]air jordan 7 bin 23[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/niketn/nike+tn+bleu+marine+immobilier.html]nike tn bleu marine immobilier[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Womens+Chicago+Bears+Jerseys]Womens Chicago Bears Jerseys[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Will+Allen+White+Jersey]Will Allen White Jersey[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonbag/?louisvuittonbag=louis+vuitton+bag+ioffer]louis vuitton bag ioffer[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-2/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+2+5s+black]air jordan 2 5s black[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Mens+Damon+Harrison+Jersey]Mens Damon Harrison Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Sam+Mills+Black+Jersey]Sam Mills Black Jersey[/url] [url=http://www.hytruck.ru/Jerseys/Cowboys/?key=Youth+Cole+Beasley+Jersey]Youth Cole Beasley Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Rishard+Matthews+Game+Nike+Jersey]Rishard Matthews Game Nike Jersey[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/boots/?key=air+jordan+boots+clearance+outlet]air jordan boots clearance outlet[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonhandbags/?louisvuittonhandbags=louis+vuitton+handbags+delightful]louis vuitton handbags delightful[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Youth+Jordan+Cameron+Jersey]Youth Jordan Cameron Jersey[/url] [url=http://www.anejaculation.com/inc1udes/2/?key=air+jordan+2+5s+upgrade]air jordan 2 5s upgrade[/url] [url=http://www.indiachildren.com/brands/bag/?key=michael+kors+bag+gift+set]michael kors bag gift set[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-13/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+13+bin+23]air jordan 13 bin 23[/url] [url=http://www.indiachildren.com/brands/bag/?key=michael+kors+bag+protector+spray]michael kors bag protector spray[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Rueben+Randle+Elite+Nike+Jersey]Rueben Randle Elite Nike Jersey[/url] [url=http://www.hytruck.ru/Jerseys/Cowboys/?key=Tyron+SmithDallas+Cowboys+Jersey]Tyron SmithDallas Cowboys Jersey[/url] [url=http://lod.edu.vn/MichaelKors/Belts/?key=dillard's+michael+kors+belts]dillard's michael kors belts[/url] [url=http://royalgatehotel.com/Factory/Jewelry/?key=michael+kors+jewelry+youtube+downloader]michael kors jewelry youtube downloader[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-3/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+3+motorsport+magazine]air jordan 3 motorsport magazine[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/nikeairjordan/?key=nike+air+jordan+10+khaki]nike air jordan 10 khaki[/url] [url=http://www.in.lcms.org/libraries/air-jordan-4/?iamjordan=air+jordan+4+bred+youtube]air jordan 4 bred youtube[/url] [url=http://www.greenhotelnhatrang.com/brands/michaelkorsoutlet/?key=michael+kors+outlet+aurora+il]michael kors outlet aurora il[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Randy+Bullock+White+Jersey]Randy Bullock White Jersey[/url] [url=http://www.yduocvn.com/mk/sunglasses/?key=michael+kors+sunglasses+webster]michael kors sunglasses webster[/url] [url=http://www.stmaryspringfield.org/category/air-jordan-authentic/?wodoubuzhidaowoweishenmezhemediao=air+jordan+authentic+enchilada+sauce]air jordan authentic enchilada sauce[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Youth+Brent+Urban+Jersey]Youth Brent Urban Jersey[/url] [url=http://www.accessibletravel.gr/nike-shox/nikeshox.asp?p=85]pas cher nike shox basketball[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Nike+Mike+Wagner+Steelers+Jersey]Nike Mike Wagner Steelers Jersey[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Jake+Long+Game+Nike+Jersey]Jake Long Game Nike Jersey[/url] [url=http://www.greeneem.com/mk/sunglasses/?key=are+michael+kors+sunglasses+expensive]are michael kors sunglasses expensive[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/niketn/nike+tn+blanche+baker.html]nike tn blanche baker[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Pierre+Desir+Browns+Jersey]Pierre Desir Browns Jersey[/url] [url=http://www.jac-buscn.ru/Jerseys/Bill/?key=Women+Dan+Carpenter+Jersey]Women Dan Carpenter Jersey[/url] [url=http://www.drakopoulos-law.com/nike-dunk/nikedunk.asp?p=63]pas cher nike sb dunk mid[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Jack+Ham+Pittsburgh+Steelers+Jersey]Jack Ham Pittsburgh Steelers Jersey[/url] [url=http://www.greeneem.com/mk/sunglasses/?key=michael+kors+sunglasses+karolina+kurkova]michael kors sunglasses karolina kurkova[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Youth+Marcus+Allen+Jersey]Youth Marcus Allen Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Dennis+Johnson+Limited+Nike+Jersey]Dennis Johnson Limited Nike Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Anthony+Castonzo+Jersey]Anthony Castonzo Jersey[/url] [url=http://royalgatehotel.com/Factory/Selma/?key=michael+kors+selma+for+sale]michael kors selma for sale[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Maurice+Jones-Drew+Black+Jersey]Maurice Jones-Drew Black Jersey[/url] [url=http://www.greenhotelnhatrang.com/brands/michaelkorshamilton/?key=michael+kors+hamilton+purse+review]michael kors hamilton purse review[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/boots/?key=air+jordan+boots+90's]air jordan boots 90's[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Nike+Barry+Sanders+Lions+Jersey]Nike Barry Sanders Lions Jersey[/url] [url=http://royalgatehotel.com/Factory/Selma/?key=michael+kors+selma+kw]michael kors selma kw[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Mat+McBriar+White+Jersey]Mat McBriar White Jersey[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonwallet/?louisvuittonwallet=fake+louis+vuitton+wallet+multicolor]fake louis vuitton wallet multicolor[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/niketn/nike+tn+air+print.html]nike tn air print[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Vaughn+Martin+Light+Blue+Jersey]Vaughn Martin Light Blue Jersey[/url] [url=http://www.in.lcms.org/libraries/air-jordan-4/?iamjordan=authentic+air+jordan+4+shoes]authentic air jordan 4 shoes[/url] [url=http://www.planyukon.ca/brands/louisvuittonshoes/?louisvuittonshoes=louis+vuitton+shoes+denim+dresses]louis vuitton shoes denim dresses[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Derek+Newton+Houston+Texans+Jersey]Derek Newton Houston Texans Jersey[/url] [url=http://www.slhrs.org/michaelkors/michael-kors-jet/?googledashabi=michael+kors+jet+set+backpack]michael kors jet set backpack[/url] [url=http://www.greeneem.com/mk/selma/?key=michael+kors+selma+bag+green]michael kors selma bag green[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Kyle+Fuller+Blue+Jersey]Kyle Fuller Blue Jersey[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/2014/?key=air+jordan+2014+quarters+coins]air jordan 2014 quarters coins[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/authentic/?key=air+jordan+authentic+7+jeans]air jordan authentic 7 jeans[/url] [url=http://www.anejaculation.com/inc1udes/5/?key=air+jordan+5+nike+id]air jordan 5 nike id[/url] [url=http://www.londonbeautysaloon.com/class/18/?key=air+jordan+18+oge+okoye]air jordan 18 oge okoye[/url] [url=http://www.indiachildren.com/brands/hamilton/?key=2013+michael+kors+hamilton]2013 michael kors hamilton[/url] [url=http://www.andropause.co.in/css/6/?key=air+jordan+6+white+blue]air jordan 6 white blue[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Womens+D'Brickashaw+Ferguson+Jersey]Womens D'Brickashaw Ferguson Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Mike+Wallace+Green+Jersey]Mike Wallace Green Jersey[/url] [url=http://www.sidebandsys.com/m/michael-kors-black/?buffyixiawudile=michael+kors+black+wedges]michael kors black wedges[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Julian+Edelman+Blue+Jersey]Julian Edelman Blue Jersey[/url] [url=http://www.ncdirindia.org/jerseys/?cheapjerseyssale=Rob+Housler+Arizona+Cardinals+Jersey]Rob Housler Arizona Cardinals Jersey[/url] [url=http://www.sargammetals.com/searchtags/shoes/?key=air+jordan+shoes+logo+wings]air jordan shoes logo wings[/url] [url=http://www.vicot.ru/Jerseys/?key=Chris+Neild+Jersey]Chris Neild Jersey[/url] [url=http://www.jac-buscn.ru/Jerseys/Panthers/?key=Mens+Dwan+Edwards+Jersey]Mens Dwan Edwards Jersey[/url] [url=http://www.vasthuacademy.com/img/14/?key=air+jordan+14+cinder]air jordan 14 cinder[/url] [url=http://www.oriens.lt/fr/niketn/nike+tn+b?b?+un+mois.html]nike tn b?b?

Tovább 

 Kókuszos Kinder Pingvin

8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Ez egy nagyon finom süti, az összetevői már bizonyítják is ezt. Annak ellenére, hogy talán bonyolultnak tűnhet az elkészítése, nem egy komplikált sütemény. A sütik lajstromában valahol az első 10 között van, szerintem.

 

Hozzávalók a tésztához:
4 tojás,
10 dkg liszt,
1/2 sütőpor,
2 dkg keserű kakaópor,
2 ek. olvasztott vaj,
2 ek. víz,
12 dkg cukor.

 Elkészítés:

Tészta:

 A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral.

Utolsó hozzászólás

orosz timi üzente 7 éve

nekem nem sikerült a krém:( nem keményedett meg ezért egy pudingos krémet készítettem hozzá és abba kevertem egy kicsi kókuszt és ugy is nagyon finom lett:)

Tovább 

 Rudi szelet

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 



Hozzávalók a piskótához:

5 tojásból sima sárga piskótát sütünk


A tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, kanalanként beleszórjuk a cukrot, utána vizet, majd a tojás sárgákat. Kikapcsoljuk a robotgépet és végül finom mozdulatokkal belevegyítjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük


A krémhez:
4 dl tejszín kemény habbá verve,
30 dkg tehéntúró,
10 dkg porcukor,
1 cs.

Tovább 

 Pillecukrot rejtegető túrógolyó

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók:
40 dkg túró,
15 dkg porcukor,
1 tk vaníliás cukor,
20 dkg kókusz,
5 dkg darált háztartási keksz,
pillecukor (marshmallow)

  

Elkészítés:
A túrót a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, hozzáadunk 10-15 dkg kókuszreszeléket és a darált kekszet. A masszából nedves kézzel apró golyókat formázunk, mindegyik közepébe egy kis darab pillecukrot rejtünk és megforgatjuk kókuszreszelékbe.


György Ottilia receptje

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon jól néz ki,én is kipróbálom.

Tovább 

 Bébikukoricás pulykamell tekercs

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

A göngyölt pulykamell szeleteket ezúttal bébikukoricával töltöttem meg és baconnal illetve leveles tésztával takartam be. Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni! Lehet készíteni csirkemellből is akár, bármilyen más zöldséggel töltve.

Hozzávalók:
25 dkg leveles tészta,
5 szelet pulykamell,
10 db bébikukorica (konzerv),
5-10 szelet bacon (ez attól függ mekkorák a pulykamell szeletek),
egy kevés reszelt sajt,
só,
bors.

 

Elkészítés:
A leveles tésztát kiengedjük.

Tovább 

 Zöldhagymás tojáskrémes sajttekercs

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

 

Azt hiszem ezerféle variációja ismert ennek sajttekercs-

nek. Van aki mikrohullá-mú sütőben olvasztja meg a sajtot, van aki zacskóba vagy alufóliába teszi és vízbe dobja. Sokféleképpen lehet megtölteni, viszonylag hamar elkészül és nagyon hálás kis finomság. Hidegtálak főhelyét büszkén elfoglalhatja, nagyon ízletes és mindenki dicsérni fogja.

Hozzávalók:
25-30 dkg sajt (trappista, edami vagy chedar),
3 db főtt tojás,
vékony szelet bacon/füstölt sonka,
pici mustár,
só,
bors,
2 szál zöldhagyma,
zöldpetrezselyem,
2 kanál majonéz,
1-2 kanál tubusos sajtkrém.

Utolsó hozzászólás

kocsi józsef üzente 8 éve

Köszi a receptet,gondolom finom lehet rövidesen kipróbálom.

Tovább 

 Gyümölcsös rakott palacsinta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

 

Hozzávalók:
20 dkg liszt,
6 dl tej,
3 tojás,
3 evőkanál olaj, 30 dkg vegyes gyümölcs,
10 dkg cukor,
25 dkg mascarpone,
1 tasak vaníliás cukor,


Az öntethez:
1 tasak főzés nélkül készülő csokoládéöntet por,
3 dl tej

 

Elkészítés:
A lisztet simára keverem a tejjel, a tojásokkal, az olajjal, egy csipet sóval, és legalább 15-20 percig állni hagyom. A gyümölcsöket megmosom, értelemszerűen meghámozom, kimagozom és felkockázom, majd összekeverem a cukor felével.

Utolsó hozzászólás

Hegyi Istvánné üzente 8 éve

Nagyon mutatós és biztos fínom is a sok gyümölcstől !

Tovább 

 Barackos reszelt túrós

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Tudom, nem újdonság sokak számára a reszelt túrós, de én a túrós sütemények közül ezt szeretem a legjobban és mindig gyümölccsel készítem, mert úgy sokkal finomabb. Készítettem már meggyel és barackkal.


Hozzávalók a tésztához:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 tojás sárgája,
1 csomag sütőpor,
3 ek kakaó,
egy nagyon kevés tej

A töltelékhez:
1 kg túró,
3 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
20-25 dkg porcukor,
1 citrom reszelt héja,
5 dkg babapiskóta morzsásra zúzva,
egy őszibarack konzerv

 

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 cipóra osztjuk majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük.

Tovább 

 Csokoládés Panna Cotta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Hozzávalók:
5 dl tejszín (növényi tejszínt használtam),
2 dl tej,
3 ek cukor,
1,5 tasak zselatinpor,
10 dkg tejcsokoládé

 

Elkészítés:
A csokoládét a tejbe felolvasztjuk. A tejszínből elveszünk néhány evőkanálnyit és hozzákeverjük a zselatinport, majd állni hagyjuk 10 percet. Ezután a maradék tejszínt a cukorral és a csokoládés tejjel felforraljuk, forrás után a tüzet visszavesszük egészen picire, és elkeverjük benne a beáztatott zselatint, addig kavarjuk amíg a zselatin egészen feloldódik.

Tovább 

 Barackos muffin

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Ha az ember lánya fáradt és rosszkedvű, kell egy muffin ami feldobja egy kicsit a hangulatát...

Hozzávalók:
4 tojás,
1 vaníliás cukor,
12 ek cukor,
12 ek tej,
12 ek olaj,
15 ek liszt,
1 cs sütőpor,
6 db őszibarack,
a tetejére:

porcukor 

Elkészítés:
A tojásokat összekeverjük a két féle cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, olajat, és a sütőporral elkevert lisztet. A muffintepsibe papírkapszlikat teszünk és mélyedéseket félig megtöltjük a masszával és előmelegített 180 fokos sütőbe kb.

Tovább 

 Aszalt gyümölcsös –magos rúd

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Ez a recept szerintem a keksz-szalámi rokona vagy egy reformosított változata (főként ha nem teszünk bele cukrot sem). Bármilyen más aszalt gyümölccsel és maggal el lehet készíteni. Én legközelebb a magvakat szárazon sütőben megpirítom.

Hozzávalók:
10 dkg darált háztartási keksz + 4 dkg darabos keksz,
10 - 10 dkg mazsola,
aszalt barack és aszalt füge, 5-5 dkg mogyoró és mandula apró darabokra vágva, 10-12 dkg vaj,
porcukor ízlés szerint.

Elkészítés:

Az a aszalt gyümölcsöket 20 percre,vízbe áztatjuk,majd leszűrjük és a fügét valamint a barackot apróra vágjuk.

Tovább 

 BOCI TÚRÓS

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók a tésztához:
1 tojás (elhagyható),
1 dl étolaj,
20 dkg liszt,
15 dkg cukor,
2,5 dl tej,
2 ek. kakaó,
1 mk szódabikarbóna

Túrós massza:
25 dkg túró,
1 ek. búzadara,
1 cs. vaníliás cukor,
5 ek. cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, és egy vajazott, lisztezett 19x32 cm-es tepsibe öntjük.
Összedolgozzuk a túrós masszát is, és a csokis tészta tetejére szórjuk. 
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

Tovább 

 Piskótagaluska

8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Két tojásból rendes piskótatésztát készítünk, de nem sütjük meg, hanem cukros tejben kifőzzük, kávéskanalankként beleszaggatva. Lapos tűzállótálra, vagy tányérra soronként lerakjuk a galuskákat mazsolával, vagy befött meggyel, azután az egészet cukros tojáshabbal bevonjuk és lassú tűznél halványpirosra sütjük.

Utolsó hozzászólás

Hegedűs Ancika üzente 8 éve

Számomra ez is új dolog. Feltétlenül ki kell ezeket próbálni! Köszönjük Marcsika!

 Inteligens krémes

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Mivel nincs tészta se alul se felül így kevésbé hízlal, külföldről írták a receptet
Hozzávalók:

15dkg margarin,

30dkg porcukor,

8 tojás,

9 ek,liszt,

1 liter tej,

kicsi zsemlemorzsa,

pici zsír


Elkészítés:

A margarint 20 dkg porcukorral habosra keverjük,hozzáadjuk a tojások sárgáját,5 csomag vaníliás cukrot,9 evőkanál lisztet,1 liter tejet és a végén hozzáadjuk a 10 dkg cukorral kemény habbá felvert tojásfehérjét is.

Utolsó hozzászólás

Bérciné Ili üzente 8 éve

Szia Marcsi!
Én már nagyon régóta ismerem ezt a receptet és mondhatom hogy finom.
Puszi:Ili

Tovább 

 

Hozzávalók:

Egy csomag leveles tészta
Fél kg. sovány túró
180 dkg. zöldfűszeres vajkrém
3 gerezd fokhagyma
egy csokor snidling
egy csokor petrezselyem
(fél csokor kapor - aki szereti)

bors
szezámmag

Elkészítés:

A tésztát kinyújtottam és kb 10 cm-es téglalapokra vágtam. A krémet rápúpoztam és feltekertem a végeit benyomkodva. A recept szerint nagyon kevés olívaolajon kellett volna kisütni, én sütőpapírra raktam és a sütőben pirosra sütöttem, persze előbb a tetejét tojással bekentem és szezámmagot szórtam rá.

Utolsó hozzászólás

Hegyi Istvánné üzente 8 éve

Kedves Ancika!
Hát ez nagyon ízletes lehet. Végre valami ,ami nem édesség.Egy laktatóbb leves mellé is jó lehet.Vendégvárónak meg egyenesen szuper.
A napokban sütöttem leveles tésztába göngyölt virslit.Megmaradt tésztám, a mélyhűtöben mindig van lefagyasztva káposztám / káposztás tésztához /,
és ezt töltöttem bele a leveles tésztába. Ez is nagyon fínom.

Tovább 

 Hozzávalók:


20 dkg liszt
10 dkg vaj,
4 dkg cukor,
1 tojás,
1/2 csomag sütőpor,
1 késhegynyi só,
gyümölcsíz,
1 kanál rum,
tojásfehérje a bekenéshez.

Elkészítés:

A lisztből, zsírból, cukorból, tojássárgájából, sóból, rumból és sütőporból a gyúródeszkán tésztát készítünk, vékonyra kinyújtjuk, derelyemetélővel négyszögekre vágjuk, gyümölcsízt teszünk bele és sarkait visszahajtva táskává formáljuk, a tészta széleit erősen egymásra nyomva. Tojásfehérjével bekenjük, durvaszemű cukorral beszórjuk és mérsékelt tűz mellett megsütjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

nagyon szépen köszönjük

Tovább 

Hozzávalók 2 személyre:

6 tojás
mozzarella sajt
pertrezselyemzöld
nokedli
gomba
bors

fûszerpaprika
vöröshagyma

 

Elkészítés:

 

A nokedlit elõre megfõzzük, ezután a gombát a hagymával, és a borssal megpírítjuk (aki akar, ilyenkor paprikát is tehet hozzá). Hagyjuk pirulni 5-6 percig, és közben a petrezselymet adjuk hozzá. Ezek után a nokedlit rakjuk mellé, és üssük rá a tojásokat. Egyengessük el simára a serpenyõben fõztünket, majd a mozzarellát terítsük szét rajta.

Utolsó hozzászólás

Hegedűs Ancika üzente 8 éve

...köszi Aranka!

Tovább 

 

Ez nem drága étel, javaslom azon téli estékre, amikor előtérbe kerül a "mit vacsorázzunk" kérdése,  vagy esetleg még ebédre második fogásnak is "elmegy".


Hozzávalók:

50 dkg vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
egy evõkanál liszt
késhegynyi pirospaprika

ecet
1 dl tejföl

 

Elkészítés:

A szeletekre vágott, becakkozott szalonnát ropogósra sütjük, kivesszük és meleg helyen tároljuk. A zsírjában kevés vízzel megpároljuk a cikkekre vágott hagymát.

Tovább 

Kedves klubtagok! Szeretném a segítségeteket kérni abban, hogy a Szegénység klubban megjelenjenek nagyon olcsó, nagyon finom és egyszerű receptek, olyanok amelyeket  a szegény emberek is el tudnak készíteni. Hát rólam nem mondható el, hogy konyhatündér vagyok nem is tudok sok receptet.  Nem az én kedvemért, hanem azokért kérném, akik a mindennapi megoldás gondjaival küszködnek.. Ezzel is hátha tudunk segíteni abban, hogy változatosabb ételek kerüljenek a szegények asztalára is.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Kedves Mária és Ágnes!
A cikkeknél érdemes nézelődni az oldal 4 hónapja indult. Sok jó taggal. Hasznos jó receptekkel töltik fel az oldalt. Szerintem több az olcsón elkészített recept persze vannak amikhez több a hozzávaló és az drágább de azok inkább ünnepekkor fordul elő de ott is sokan tettek fel olyan receptet ami elérhető áron van. Eleve úgy is kértem az elején egyszerű finom recepteket töltsünk fel.
Persze ettől eltekintve minden receptre vevő az oldal mert úgy színes és érdekes, de próbálok magam is olcsó egyszerű recepteket feltölteni.
Szép napot

Tovább 

 

network.hu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

250 ml habtejszín
1 tasak habfixáló
500 g pépesre reszelt alma
Kb. 45 db babapiskóta
Díszítéshez:  

kevés fahéj

Elkészítés:
A tejszínhabot a habfixálóval a tasakon lévő használati utasítás szerint kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a pépesre reszelt almát. Egy üveg tál (kb. 20 x 25 cm) aljára babapiskótákat fektetünk, bevonjuk ujjnyi vastagon krémmel, majd egy sor babapiskótát fektetünk rá.

Tovább 

network.hu

 

 

Hozzávalók  tésztához:

380 g búzaliszt
3 csapott teáskanál sütőpor

220 g porcukor
1 tasak  vaniliáscukor
1 narancs reszelt héja
6 tojás (közepes méretű)
60 ml langyos víz
240 ml napraforgó olaj
Sárga ételszínezék (ízlés szerint)
3 teáskanál kakaópor (cukrozatlan)
Krémhez:
480 g őszibarack konzerv
100 g kekszes vagy kukoricapelyhes csokoládé
1 tasak (6 lap) lapzselatin
250 g ricotta krémsajt (vagy jól áttört túró)
1 citrom leve
30 g porcukor
1 tasak vaniliáscukor
400 ml hideg habtejszín

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk.

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Vass Lászlóné 6 napja új képet töltött fel:

Gyongyi_szelet_2073056_5424_s

Vass Lászlóné írta 6 napja a(z) Gyöngyi szelet blogbejegyzéshez:

Nyolc éve írtam be a receptet,sokan elkészítették ...

Kőszeghy Anna 6 napja új képet töltött fel:

Cukkini_hajok_toltve_2073053_4206_s

Kőszeghy Anna 6 napja új képet töltött fel:

Cukkini_hajok_sutes_elott_2073052_1975_s

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Turo_nudli_2071457_7319_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu