Sütés főzés Blog: 2010. április

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2960 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 432 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2960 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 432 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2960 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 432 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5457 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2960 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 432 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Régebbi cikkek

Még régebbiek 

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei - 2010. április

 Habkönnyű nyári édesség

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók:

1 nagy doboz tejföl

1 doboz tejszín (320 ml, lehet főző vagy habtejszín is, de nem felverve )

4 evőkanál porcukor

30 dkg babapiskóta

piros gyümölcs (kb. fél kiló), meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb.

Elkészítés:

A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3 mm vastagon). Erre rásorakoztatom a babapiskótákat egymás mellé, majd újra megkenem tejföllel.

Utolsó hozzászólás

Tiszolczi Edit üzente 8 éve

Hát ez legalább olyan jó lehet, mint a titkos epertorta!

Köszi: Edit

Tovább 

 Titkos epertorta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

DuKm8e vbdclgiodpsu, [url=http://wbswfzychptk.com/]wbswfzychptk[/url], [link=http://jhiuekeaoehy.com/]jhiuekeaoehy[/link], http://njohldskdvrc.com/

Utolsó hozzászólás

Tiszolczi Edit üzente 8 éve

Izgalmas! Most egyébként is jön az eperszezon és én gyüjtöm az aktuális recepteket. Biztos ki fogom próbálni.

Üdv:Edit

 

 Kecskeméti sertésborda

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

glrFRo jwupvvlsbkcx, [url=http://srjzeiagmmgs.com/]srjzeiagmmgs[/url], [link=http://qlnopiiisfdn.com/]qlnopiiisfdn[/link], http://hvnjltqwimsh.com/

 SYnMQpvNRhKkOR

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

GVd45J http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

 twVwmyBcAS

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

W3xalq http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

 GlFuZQFzlgUBZ

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

pG4ELD http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

 Köményes sült oldalas

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Íme, egy nagyon gyorsan elkészíthető finom magyaros étel, ami hétvégére kiváló ebéd lesz.

Hozzávalók:

80 dkg sertéslapocka,

1 kiskanál őrölt kömény,

só, bors,

1 fej vöröshagyma,

2 fokhagyma,

húsleveskocka.

Elkészítés:

A húst megmossuk és szárazra töröljük, besózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel és egy sütőedénybe helyezzük.

Aláöntünk 1,5 dl húsleves lét, rákarikázzuk a vöröshagymát, mellé tesszük a fokhagymát és lefedve 25 percig pároljuk a forró sütőbe tolva.

Tovább 

 nAyWXtpGVnRYwTGv

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

kpDF5E https://www.genericpharmacydrug.com

 mkmzaXNZdAaeHcxx

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

KTjn6I http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

  Részeges pulyka ragú

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Aki kedveli a fehérboros ételeket, készítse el ezt a finom részeges pulykareceptet, amely könnyű finom és nagyon gyorsan elkészül.
Hozzávalók:
1 kg pulyka apróhús vagy felső comb filézve 1 közepes fej hagyma
2 dkg só
4 dl finom fehérbor
3-4 gerezd fokhagyma
5 dl tejföl
babérlevél
bazsalikom
rozmaring
kakukkfű
curry
őrölt kömény

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon szalmasárgára pirítjuk, majd a felkockázott húst rátesszük, és addig pároljuk, amíg kifehéredik.

Tovább 


Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg csiperke gomba,

4 nagy pujka máj,

1-1 csokor friss vagy szárított,

borsikafű

oregánó

2ek.olaj

alufólia

Elkészítés:

A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A májat megmossuk, lehártyázzuk. A friss fűszereket lemossuk, apróra vágjuk. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Kiterítünk 4 nagy alufólia lapot, megkenjük olajjal, rászórjuk a gombát. Sóval, borssal, a finomra vágott fűszerekkel meghintjük, majd mindegyikre 1-1 májat fektetünk.

Tovább 

 Hozzávalók:

1 nagy fej hagyma

6 szikkadt zsemle

15 dkg füstölt szalonna

2,5 dl tej

4 tojás + 2 tojássárgája

petrezselyem + snidling

1 kiskanál morzsolt majoránna

bors

15 dkg füstölt tarja

3 dkg vaj vagy margarin

2-3 evőkanál olaj

Elkészítés:

 

A hagymát finomra vágjuk, a zsemléket pedig 1x1 cm-esre. A szalonnakockákat kisütjük, félretesszük. A megmaradt zsírban megfonnyasztjuk a hagymát, ezt is kivesszük. Ezután megpirítjuk a zsemlét.

Tovább 

Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg málna,
1 csomag Rama Krémalap (20 dkg),
20 dkg natúr édes joghurt,
1 rúd vanília,
7,5 dkg cukor,
3 citrom leve,
6 csomag fehér zselatin,
 2, 5 dl tejszín

Elkészítés:

Átválogatjuk a málnaszemeket, és megmossuk, vagy a fagyasztott málnát felolvasztjuk. A Rama Krémalapot a joghurttal simára keverjük. A reszelt vaníliát, 5 dkg cukorral és a 2 citrom kifacsart levével a krémalapos-joghurtos masszához keverjük. A zselatint a csomagolásán található utasítás szerint elkészítjük, langyosra hűtjük és a krémalapos masszához hozzákeverjük.

Tovább 

Hozzávalók:
10 dkg reszelt, parmezán jellegű sajt,

1 púpos ek tejföl

1 púpos ek zsemlemorzsa,

1 tojás,

késhegynyi pirospaprika,

só, bors,

a sütéshez:

olaj

Elkészítés:
A hozzávalókat jól összekeverjük, majd diónyi gombócokat formálunk. Bő, forró olajban süssük ki ropogós-pirosra. Szitára vagy papír törlőkendőre szedve csepegtessük le a fölösleges olajat.

 Hozzávalók:

6 szelet karaj,
3 db gomba,
3 evőkanál paradicsompüré,
1 zöldpaprika,
1 evőkanál pirospaprika,
2 dl tejföl,
1  közepes fej vöröshagyma


Elkészítés:

Csíkokra vágjuk a húst, és megpirítjuk az olajon megdinsztelt hagymán. Nagy kockára vágjuk a gombát, és amikor majdnem puha a hús, belerakjuk a zöldpaprikával együtt. Megszórjuk a pirospaprikával. Ha minden megpuhult, a tejfölt a paradicsompürével és egy evőkanál liszttel elkeverjük, majd ráöntjük a húsos gombára.

Tovább 

Hozzávalók:

28 dkg liszt,

28 dkg vaj,

1 tojássárgája,

kevés só.

Krém:

4 dl tej,

1 egész tojás,

7 tojássárgája,

15 dkg cukor,

4 dkg liszt,

1 db vaníliarúd.

Elkészítés:

A lisztet kétfelé osztjuk, és az egyik részhez tesszük a 28 dkg vajat, nyújtófával jól eldolgozzúk. A liszt másik feléből rétestésztát készítünk egy tojássárgájával, kevés sóval. Mind a két tésztát kinyújtjuk, és a vajas tésztát beborítjuk a rétestésztával, minden oldalról jól beburkoljuk.

Tovább 

Ez a sütemény a mákkedvelők kedvence lesz! Egy igazi házias jellegű varázslat, mely gyorsan és egyszerűen elkészíthető, akár különösebb rutin nélkül is! Mákos sütemény - Lépésről lépésre

Hozzávalók (kb. 28 szelethez)

  A tésztához:
 500 g liszt
 250 g vaj
 100 g porcukor
 2 db tojássárgája
 100 ml tej
 1 teáskanál kristálycukor (5 g)
 10 g élesztő
 1 mokkáskanál sütőpor (1 g)
 40 g tejföl

 

– A kenéshez:

 100 g baracklekvár

 

– A töltelékhez:
 300 g őrölt mák
 150 g cukor
 200 ml tej
 1 db citrom reszelt héja
 40 g méz
 fahéj
 2 db tojásfehérje

Elkészítés:

Készíts elő egy kb.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Kedves Marcsi!
Így igaz,ami megtetszik kpróbálo.
Ami igazán nem kíváló,tehát mondván nem jött be,mint egy film nézés.
Akkor többet nem sütöm meg ,de a filmet sem nézem meg.
Két jó filmet ajánlok a sütik készítése mellé,már mint nézzük vagy olvassuk közbe:
Alkonyat és a Galway lány.
Szép hét végét kívánok mindenkinek.
Edit,

Tovább 

 CxSbPtrESjdDIqUj

8 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

bNxQW9 http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

Utolsó hozzászólás

Barna Pap Mónika üzente 8 éve

Millefeuille-t ettem már sokszor,nagyon finom!!!

 FfanJXlGmlhA

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Yyowle http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

 Görög joghurtos sárgabarack

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 2 személyre:

25 ml hideg víz,

5 dkg porcukor,

1 rúd fahéj,

kisebb csipet sáfrány,

1 ek méz,

15 dkg görög jughurt,

12 félbe vágott barack,

5 dkg aprított pisztácia,

Elkészítés:

Tegyük a vizet, a cukrot, a fahéjat, a sáfrányt és a mézet egy megfelelő méretű edénybe. Melegítsük addig, amíg a cukor elolvad. Lassú tüzön főzzük még öt percig, majd vegyük le és dobjuk ki belőle a fahéjat. A sűrű jughurtot tegyük tálaló poharakba vagy tálkákba.Tegyünk rá egy barackot és locsoljuk meg a sziruppal.

Tovább 

Születésnapja van a kedvesednek, barátnődnek, testvérednek, szüleidnek ez a torta kivaló ajándék lehet!

Hozzávalók:

1,5 -2 cm vastag, kerek piskótalap ( 3 tojásos)

20 dkg étcsokoládé
20 dkg fehér csokoládé
1,5 liter
tejszín
1 csomag zselatin

Tetejére:

5 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
0,5 dl tejszín

Elkészítés:

A csokoládékat külön-külön 2,5 – 2.5 dl tejszínnel gőz fölött összeolvasztjuk.

A maradék tejszínt kemény habbá verjük.

A zselatint kevés vízben, kis lángon langyosra oldjuk, pár kanál tejszínhabbal elkeverjük, s így adjuk a többi mennyiséghez.

Tovább 




Hozzávalók 4 főre:
A belsejéhez:

10 dkg vaj
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor

A külsejéhez:
2 ek rum
5 dkg keserű kakaópor
1 tojás
30 dkg darált dió
20 dkg barna cukor

A forgatáshoz:
6-8 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez:
15 szem fél dióbél

Elkészítés:

Először összegyúrom a belsejét: a vajat, a kókuszreszeléket és a porcukrot. 15 egyforma kis golyót formálok belőle. 15-20 percre a mélyhűtőbe teszem, hogy a formáját megtartsa.
A külsejéhez valókat addig gyúrom, amíg a cukor el nem olvad benne.

Tovább 

Hidegen is, melegen is egyformán kitűnő.
Hozzávalók:
30 dkg széles metélt tészta
50 dkg alma
2 egész tojás
6 dkg vaj
3 evőkanál sárgabaracklekvár
1 mokkáskanál őrölt fahéj
ízlés szerint porcukor

Elkészítés:
A tésztát eltördelem és forrásban lévő sós vízben megfőzöm. Lecsöpögtetem és leöblítem, majd összekeverem 5 dkg olvasztott vajjal. Az almát meghámozom, kicsumázom és nagy lyukú reszelőn lereszelem. A tojásokat habosra verem, hozzáadom a sárgabaracklekvárt, a fahéjat és a reszelt almát.

Tovább 

A brassói aprópecsenye nálunk az egyik nagy kedvenc. :-)

Hozzávalók:

1 kg krumpli
50 dkg sertés comb
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
őrölt bors

Elkészítés:

A vöröshagymát felaprítottam és kevés zsiradékon üvegesre pirítottam, majd egy kis vízzel felöntve pároltam tovább.
Közben a húst 2 centis kockákra vágtam, és a zúzott fokhagymával egyetemben a hagymához adtam. Sóztam, borsoztam.
Mikor a hús megfehéredett, kevés vizet öntöttem alá, és fedő alatt pároltam tovább.

Tovább 

 

 Hozzávalók 4 személyre: 
 1/2 csomag sütőpor
 12 dkg őrölt mandula
 7 tojás
 3 csomag vaníliás cukor
 20 dkg kristálycukor
 25 dkg darált mák
 25 dkg vaj

Máz:
 2 evőkanál
cseresznyepálinka
 1,5 teáskanál tortazselé

 25 dkg ribizlizselé


Elkészítés:

A mákot 2 dl forrásban lévő vízbe öntjük, majd takaréklángon, időnként megkeverve, 5-6 percig hagyjuk dagadni. A vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot habverővel addig verjük, míg a cukor feloldódik.

Tovább 



Hozzávalók:
30 dkg darált hús csirkemellből
20 dkg reszelt alma
2 db tojásfehérje
10 dkg zabpehely
só, borsikafű
5 g olaj

Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, rúddá formáljuk, olajozott sütőedénybe helyezzük. Olajozott kézzel átsimítjuk, lassan sütjük. 30-40 percig, 180 fokon.
Kihűtve szeleteljük, tálaláskor a szeletek közé almaszeleteket tehetünk díszítésként.

Tipp:
A borsikafűvel óvatosan kell bánni, mert nagyon erős borsos íze van

elkészítés után.

Tovább 

 

 Hozzávalók:

1 fej hagyma,

15 dkg császárszalonna,

50 dkg csirkemellfilé,

1 doboz kukorica,

1 doboz borsó,

só, bors, pici zsír.

Elkészítése:

A serpenyőben felhevítjük a zsírt. Ebben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amikor üvegesre sült, rádobjuk a felcsíkozott császárszalonnát, s együtt 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellfilét, fűszerezzük, tovább pároljuk. Befejezés előtt rákanalazzuk a kukoricát, a borsót.

Tovább 

A halva népszerű a Közel-Keleten és a Balkánon, de ismert a volt Szovjetunió egyes területein is.

Hozzávalók:

4 dl tej
30 dkg olajos mag (napraforgó, dió, mogyoró, mandula stb.)
30 dkg cukor
2-evőkanál vaj.

Elkészítés:

Az olajos magvakat apróra vágjuk, vagy megdaráljuk, elkeverjük a tejjel, cukorral és a vajjal és lassú tűzön felforraljuk, állandó keverés mellett a tűz erejét csökkentve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
A kapott masszának illik elválni az edény aljától.

Tovább 


Egyszerű és finom :)

Hozzávalók:
1 cs gála vanilia pudingpor (nem kell főzni)
1 - 1,5 l tej
gyümölcs apróra vágva
őrölt fahéj

Elkészítés:
A pudingport kis fahéjjal és a tejjel alaposan összekeverem. Beleteszem az apróra vágott idény gyümölcsöt. (Mi szilvával őszibarackkal szeretjük a legjobban) Utána mehet a hűtőbe - vagy azonnal is fogyasztható.

Tipp:
Ha őszibarackot teszek bele, akkor turmixal össze is török a barackból egy keveset, és azt is belekeverem a gyümölcslevesbe.

Tovább 

 Sós keksz lisztérzékenyeknek

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Borsa recept )

Az elkövetkező néhány hétben a különböző táplálékérzékenységekkel, -allergiákkal foglalkozunk majd. Ennek két legfontosabb oka, hogy egyre több olyan ember van, akinek szervezete nem tolerál bizonyos ételfajtákat, illetve viszonylag sok olyan is él közöttünk, aki születésétől fogva képtelen megemészteni mondjuk a tejet vagy bizonyos – nagyon fontos – keményítőféléket. A másik ok az, hogy ha nem is küszködünk mi magunk ilyen emésztőrendszeri problémával, kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy főznünk kell valakire - akár csak egy vacsorát is -, akinek ilyen jellegű betegsége van.

Tovább 

 Hortobágy húsos palacsinta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hibátlan vendégváró étel, a külföldiek kedvence, azonban az éttermi gyakorlattal ellentétben ne előételként, hanem főételként gondoljunk rá.

( Recept Borsa )

 

A pörkölttel töltött palacsintabatyu egyrészről a külföldiek számára varázslatos fogás, másrészről valószínűleg a világ legtöményebb előétele. Családi kiadásban – legalábbis Borsamunkatársnál – egy kicsit problémásan előállítható, bár lehet, hogy máshol is így van ez. Mert a két fő összetevője a palacsinta és a pörkölt otthon általában külön készülnek.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon finom.
Köszönjük.

Tovább 

 ConkRQvaTfbOxm

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

LnUV8K http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

 A levesek királynője

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

A hűvösebb napok beálltával mi is ráfordultunk a melengető levesekre itt az Ízi rovatban, de természetesen  otthon is többször kerül már elő a leveses fazék, és ez nyilván így marad április végéig. Mert mire is jók a levesek? Hidegben felmelegítenek, energiát adnak; nagy mennyiségű tápanyagot képesek pótolni, nem véletlenül a másnaposság ellenszerei; előételként remekül alapoznak a gyomorban a következő fogásra, és megkönnyítik az emésztést; ha kellően dúsra készítjük, simán elmennek főételként is.

Utolsó hozzászólás

Hegedűs Ancika üzente 8 éve

Nincs is jobb egy tányér marhahús levesnél sok-sok zöldséggel. Különben is mondaná nagyanyám - amit már mi is megtapasztaltunk: - "a jó leves orvosság!"

Tovább 

 Zabpelyhes keksz tízóraira

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Egészséges nasi. 

Évek óta készítek zabpelyhes kekszet. Hol így, hol úgy variálom a hozzávalókat az otthon fellelhető készletek függvényében. Vannak sarokpontok, amiket mindenképpen érdemes szem előtt tartani az elkészítésnél. A zabpehely és a vaj kihagyhatatlan belőle; aszalt gyümölcsök terén bátran próbálkozhatunk; a kekszdara jó szolgálatot tesz: lágyítja a kekszünket. Aki ropogósan szereti, az viszont használjon több zabpelyhet; a friss gyümölcs viszont nem válik be benne.

Tovább 

 dxYEwHswVSOyKj

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

eUe68n http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

Gnocchi házilag, azaz türelemjáték a köbön

Aki szereti a gnocchit, annak érdemes saját kezűleg elkészíteni, mert sokkal finomabb, mint a bolti és türelemjátéknak sem utolsó. Le is lehet fagyasztani.

 

Nálunk nudli érdekésségként tetem fel.

Biztosan van fiatal háziaszzony, menyecske aki még nem készített.

 

A gnocchi (ejtsd nyokki!) az olaszok világhírű burgonyás galuskája nem más, mint minden nudli és nokedli őse. Eredetileg ugyanis nem volt krumpli a tésztájában, hanem a római légiók fő táplálékaként bármilyen gabonaneműből készült tésztagombócok voltak, amiket a katonák maguk is el tudtak készíteni változatos ízesítéssel.

Tovább 

 Francia almatorta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 12 szelethez:

A tésztához:

15 dkg liszt

7 dkg vaj

3 dkg cukor

A töltelékhez:

6 nagy alma

12 dkg sárgabarack lekvár

1 mokkáskanál citromlé

Elkészítés:

A tésztához egy közepes méretű tálban a lisztet, a puha vajat, a cukrot, egy csipet sót összegyúrunk 2 evőkanál hideg vízzel. Ha szükséges, kávéskanalanként adunk hozzá még vizet. A tésztával kibéleljük a gyümölcstortaformát, és a hűtőszekrénybe tesszük.

A töltelékhez:

Meghámozunk, kimagozunk 3 almát, darabokra vágjuk, és puhára főzzük a 4 kiskanál vízzel hígított lekvár felében.

Tovább 

 Almatorta hidegen

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg alma (megreszelem

4 csomag vaníliás pudingpor (vízben főzendő)

2 csomag vaníliás cukor

fahéjas cukor

2 - 2,5 dl víz

1 csomag babapiskóta (gömbölyű)

Elkészítés:

Az almát lereszelve, megcukrozva egy nagyobb edénybe teszem főzni, vizet csak fél decit öntök alá, és lassú tűzön kb. 10 - 15 percig főzöm. Közben a tortaforma alját kirakom a babapiskótával. A megmaradt vízben elkeverem a pudingporokat, és lassan kevergetve az a almához öntve puding sűrűségűre főzöm.

Tovább 

 Krémes almatorta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Krémes almatorta

Hozzávalók a tésztához:

20 dkg liszt

1/2 csomag sütőpor

1/2 csomag vaníliás cukor

3 evőkanál porcukor

2 evőkanál olaj

3 evőkanál natúr joghurt

2 evőkanál túró

reszelt citromhéj

A töltelékhez:

4 nagy alma

citromlé

3 tojás

1 dl tejszín

1 evőkanál porcukor

1/2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és fóliába csomagolva 1 órát a hűtőben pihentetjük. A kinyújtott tésztával kibélelünk egy tortaformát úgy, hogy 4 cm pereme maradjon.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Marcsika!
Nagyon jó recept!
Köszönjük.
Szép estét kívánok:Edit.

Tovább 

 Diós piskótaholdacskák

8 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Hozzávalók:

10 dkg margarin

25 dkg liszt

25 dkg cukor

5   db tojás

1   dl tej

1/2 csomag sütőpor

10 dkg dióbél

 a díszítéshez:

vaníliás porcukor

 a tepsi kikenéséhez:

margarin

 

Elkészítés:

 

A tojások sárgáját elkeverjük a tejjel, majd a cukrot és a margarint hozzáadva habosra keverjük. Ezután apránként, felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kemény habbá vert tojás fehérjét. A tésztát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, a tetejére durvára vágott dióbelet szórunk és előmelegített sütőben, 180 C-on megsütjük.

Utolsó hozzászólás

Czinder Gabriella üzente 8 éve

Ez tényleg nagyon ínycsiklandónak tűnik, feltétlen kipróbálom, még a hétvégén! Köszi!

Tovább 

network.hu

Hozzávalók 8 darabhoz:

 

1 paprika

4 kis paradicsom

zászlónak színes paprika

4 kis kifli (vagy molnárka)

4 dkg vaj (vagy sajtkrém)

8 szelet sonka

16 szál ropi

4 szelet uborka

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát 8 karikákra, a paradicsomot félbe vágjuk. A színes paprikából kivágjuk a zászlókat.

A kifliket kettévágjuk, megvajazzuk. A sonkaszeleteket egy-egy ropira húzzuk, és a kiflik közepébe szúrjuk. A maradék ropikat kettétörjük, és evezőként szúrjuk a péksüteménybe.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Igazán nagyon klassz egy gyerekzsúrra! köszike

Tovább 

 rUPXzrgrOxyZSoFN

8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

9kE1yo http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

 uYdvcsNOffmfpbe

8 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

xiM2f4 http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

Utolsó hozzászólás

Danisová Helena üzente 8 éve

KI fogom probálni biztosan nagyon finom lehet , koszonom szépen a receptet !

 Boccaccio szelet

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


Boccaccio szelet

    Hozzávalók a tésztához:

    6 tojás
    20 dkg kristálycukor
    20 dkg darált pörkölt dió
    2 evőkanál morzsa
    ostyalap
    A krémhez:
    20 dkg vaj
    10 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 tojás sárgája
    fél dl kávé
    A tetejére:
    10 dkg pörkölt, vágott dió

      Elkészítés:

      A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd 10 dkg cukrot adunk hozzá. A sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, majd a kettőt összeforgatjuk. Beleszórjuk a diót és a morzsát, majd óvatosan összedolgozzuk.

      Utolsó hozzászólás

      Hegyi Istvánné üzente 8 éve

      A sok pörkölt diótól nagyon fincsi lehet és tetszetős süti is!!

      Tovább 

       Káposztás kenyérlángos

      8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

      Hozzávalók 2 tepsihez:

      60 dkg liszt
      3 dkg élesztő
      fél dl tej
      pici cukor az élesztő kelesztéséhez
      3 dl kézmeleg víz
      1 lapos evőkanál só
      2 evőkanál étolaj
      A feltéthez:
      fél dl étolaj
      80 dkg - 1 kg káposzta gyalulva
      20 dkg bacon
      1 db közepes fej hagyma
      1 dl tejföl
      1 db tojás

      bors
      kb. 20 cm füstölt kolbász

        Elkészítés:

        Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Mikor feljött az élesztő, a liszthez adjuk, amibe a hozzávalókat is beletettük, és jól kidagasztjuk.

        Utolsó hozzászólás

        Hegyi Istvánné üzente 8 éve

        Marcsi! Ennek a receptnek nagyon örülök ! Gyulán a Pálinka fesztiválon készítettek ilyen dolgokat , csak kemencében sütötték.
        Feltétlenül kipróbálom !! Puszi:Anna

        Tovább 

         Sztracsatella szelet

        8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


        Sztracsatella szelet

        Hozzávalók:

        1 darab 6 tojásos piskótalap
        1 csomag étkezési zselatin
        2 evőkanál narancsszörp
        1 narancs leve és héja
        20 dkg porcukor
        3 dl tejszín habbá verve
        10 dkg étcsokoládé
        2 csomag vaníliás puding
        1 liter tej

          Elkészítés:

          6 tojásból piskótalapot sütünk. A vaníliás pudingot a tejben a cukorral megfőzzük. Még melegen hozzáadjuk a narancs héját, ügyelve, hogy a fehér rész ne kerüljön bele, mert keserű lesz a krém. Lehűtjük.

          Ha kihűlt, hozzáadjuk a narancsszörpöt, a narancslevet, a zselatint, melyet előzőleg 1,5 dl vízben meglangyosítottunk, 5 dkg lereszelt csokoládét, végül a felvert tejszínt.

          Utolsó hozzászólás

          [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

          Marcsika!
          Nagyon jó a recept és szép a süti.
          Köszönjük.

          Tovább 

           Kati szelet

          8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


          Kati szelet
          Hozzávalók a tésztához:
          50 dkg liszt
          25 dkg Ráma sütőmargarin
          15 dkg porcukor
          3 tojás sárgája
          1 csomag sütőpor
          annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen (kb. 0,5 dl)
          A krémhez:
          2 dl tej
          1 csomag vaniliás cukor
          0,5 dl rum vagy 1 rumaroma
          2 evőkanál kakaópor
          3 evőkanál sárgabaracklekvár
          15 dkg porcukor
          25 dkg Ráma sütőmargarin
          A mázhoz:
          3 tojásfehérje
          25 dkg kristálycukor
          Valamint:
          csokoládé
            Elkészítés:

            A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A többi hozzávalót beletesszük, összegyúrjuk.

            Utolsó hozzászólás

            [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

            Marcsika!
            Ez is "régi",nagyon finom süti.
            Sokszor megsütöttem,sőt anyukám is,mikor én még "gyerek"voltam.
            Köszi,hogy feltetted.

            Tovább 

             EcGrgqCBzeUCyALaa

            8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

            uI6bfd http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

            Utolsó hozzászólás

            Hegyi Istvánné üzente 8 éve

            Marcsi! Isteni recept, joghurt, tejszín, gyümölcs , minden belevaló finom!!!!
            Köszi ,hogy felraktad! Puszi:Anna

             Marcipános-lekváros szemek

            8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

            Marcipános-lekváros szemek

            Hozzávalók kb. 40 darabhoz:

            A tésztához:
            15 dkg finomliszt
            8 dkg porcukor
            5 dkg darált mandula (dióval is helyettesíthető)
            3 dkg vaj
            1 tojássárgája
            2 teáskanál rum
            csipetnyi só
            A marcipánperemhez:
            10 dkg marcipánmassza
            1 tojásfehérje
            5 dkg porcukor
            kb. 2 teáskanálnyi citrom

              A töltelékhez:
              kb. 5 dkg házi sárgabaracklekvár
              kb. 5 dkg házi ribizlilekvár

                Elkészítés:

                A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsolom, hozzáadom a cukrot, a darált mandulát, a csipetnyi sót, majd a rummal kissé elkevert tojássárgáját.

                Utolsó hozzászólás

                Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                Nagyon gusztusos, fincsi aprósütemény!!

                Tovább 

                 Brownie IV.

                8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


                Brownie IV.

                  Hozzávalók:

                  1 bögre (2 dl) víz
                  4 evőkanál keserű kakaópor
                  2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg)
                  1 bögre kristálycukor (kb. 20 dkg)
                  1 evőkanál szódabikarbóna
                  1 dl natúr joghurt
                  1 csomag vaníliás cukor
                  2 tojás
                  22 dkg Ráma sütőmargarin


                  A tetejére:
                   durvára vágott mogyoró vagy dió
                  1 csomag vaníliás cukor
                  12 dkg porcukor
                  6 evőkanál natúr joghurt
                  4 evőkanál keserű kakaópor
                  12 dkg Ráma sütőmargarin


                  A tepsi kikenéséhez:
                  2-3 dkg Ráma sütőmargarin


                    Elkészítés:
                    A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve fölforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk.

                    Tovább 

                     Langalló

                    8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                    Langalló

                    Hozzávalók:

                    30 dkg liszt
                    1 kávéskanál só
                    2,5 dkg élesztő
                    tej a kelesztéshez
                    5 dkg zsír
                    1 pohár tejföl
                    csipet cukor


                    A feltéthez:
                    szalonna
                    sonka
                    sajt
                    hagyma

                    Elkészítés:

                    Az élesztőt morzsoljuk bele a tejbe, hagyjuk felfutni. Gyúrjuk össze a hozzávalókat az élesztővel, és kelesszük a tésztát duplájára. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra. A tepsit fordítsuk meg, emeljük rá a tésztát. Kenjük meg tejföllel, sózzunk meg. A tetejére tegyünk sonkát, szalonnát, reszelt sajtot, hagymakarikákat...

                    Utolsó hozzászólás

                    Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                    Finom vacsora lehet ,jó kiadós , a tetejére gondolom bármi kerülhet !

                    Tovább 

                     Mascarponés sajttorta

                    8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


                    Mascarponés sajttorta

                      Hozzávalók a tésztához:

                      36 dkg édes keksz
                      1 tojás
                      18 dkg teavaj
                      A krémhez:
                      50 dkg mascarpone
                      50 dkg tehéntúró
                      3 kanál cukor
                      1 csomag főzős vaniliás pudingpor
                      3 tojás
                      1 csomag vaníliás cukor
                      1 citrom reszelt héja
                      3 kanál citrom leve
                      10 dkg aszalt gyümölcs vagy mazsola
                      eperöntet
                      kevés lekvár

                        Elkészítés:

                        A kekszet zacskóban húsklopfolóval apróra töröm, összekeverem a szobahőmérsékeltű vajjal, és belenyomkodom az így kapott masszát egy kapcsos tortaformába.

                        Utolsó hozzászólás

                        Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                        Nagyon szeretem a maskarponés sütiket, ez az aszalt gyümölcsöktől isteni lehet!

                        Tovább 

                         Nosztalgia krémes

                        8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


                        Nosztalgia krémes

                          Hozzávalók:

                          50 dkg fagyasztott leveles tészta

                            4 csomag vaníliás pudingpor
                            8 dl víz
                            6 evőkanál cukor
                            5-8 dl cukrozott tejszín
                            porcukor

                              Elkészítés:

                              A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Amikor már csak langyos, beleöntjük a tejszínt, és habverővel kemény habot verünk belőle (azért írtam 5-8 dl-t, mert aszerint változtatható, hogy ki mennyire szereti tejszínesen az ízét, vagy mennyire szeretne sok krémet a sütibe).

                              Tovább 

                               Gyors kakaós csiga

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              k3Niml wflwbkkkwssw, [url=http://ushiiwrksabs.com/]ushiiwrksabs[/url], [link=http://qzbxpyepfvxo.com/]qzbxpyepfvxo[/link], http://glrvqevywyma.com/

                               Tiramisu feledékenyeknek

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              50 dkg babapiskóta

                              50 dkg mascarpone

                              5 tojás

                              2x5 evőkanál cukor

                              1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)

                              5 evőkanál tej

                              5 evőkanál rum

                              5 adag erős főzött kávé

                              a szóráshoz:

                              holland kakaópor

                              Elkészítés:

                              A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a rumot, a tejet összekeverem 5 evőkanál cukorral, majd a piskótát megfelezem, és az első adagot beleforgatom ebbe a folyadékba.

                              Tovább 

                                Tiramisu - főzött tojásos krémmel

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              25 dkg mascarpone

                              3 db tojás

                              2-3 csapott evőkanál liszt

                              2 dl tej

                              2-3 evőkanál cukor

                              1 csomag vaníliás cukor

                              5 dl tejszín

                              babapiskóta

                              kávé

                              konyak

                              kakaó

                              Elkészítés:

                              A tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön főzöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a keményre felvert tejszínhabbal. A konyakkal ízesített kávéba forgatom a piskótákat, majd lerakom a formába, és rákenem a krém egyharmadát.

                              Tovább 

                               CqUaFBTqyE

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              Ly4dZP http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Nagyon szép torta , isteni íze lehet a nutellától és a mascarponétól. Köszi a receptet!

                               Diós-mákos rakott palacsinta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              Diós-mákos rakott palacsinta

                              Hozzávalók a palacsintához:

                              2 tojás

                              50 dkg liszt

                              cukor ízlés szerint

                              6 dl tej

                              0,5 dl étolaj

                              A mákos töltelékhez:

                              12 dkg mák

                              8 dkg cukor

                              1 dl tej

                              citrom reszelt héja

                              A diós töltelékhez:

                              12 dkg darált dió

                              8 dkg cukor

                              1 dl tej

                              sütőrum ízlés szerint

                              Valamint:

                              kakaópor

                              sárgabaracklekvár

                              Elkészítés:

                              A palacsinta hozzávalóiból palacsintatésztát készítünk és kisütjük.

                              A mákos és a diós tölteléket felfőzzük.


                              Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegeljük a palacsintákat, a palacsinták közé én a következő sorrendben teszem a tölteléket: lekvár-dió-kakaó-mák.

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Szeretem a rakott palacsintát , egy kicsit más , mint amit megszoktunk !
                              Jól néz ki!

                              Tovább 

                               Tejes pite sósan, krumplival

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Tejes pite sósan, krumplival

                              Tejes pite sósan, krumplival

                              Hozzávalók:

                              1 kg krumpli

                              30 dkg liszt

                              4 tojás

                              1 l tej

                              1 evőkanál só

                              1 csokor snidling vagy fél fej hagyma

                              15 dkg szalonna

                              a tepsi kikenéséhez:

                               

                              zsír vagy vaj

                               a tálaláshoz:  

                               

                              tejföl

                              Elkészítés:

                              A krumplit meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük. Egy nagyobb méretű tepsit vastagon kikenünk zsiradékkal. A leszelt krumplit az aljára terítjük, kissé megsózzuk. A tojásokat kikeverjük a liszttel és a tejjel, amit megsózunk és ízesítünk a felaprított snidlinggel vagy hagymával.

                              Tovább 

                               FJMVcncTYf

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              vLSLzr http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Húsos palacsinta gombás szósszal

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Húsos palacsinta gombás szósszal

                              Hozzávalók a húsos töltelékhez:

                              50 dkg sertéscomb (lehetőleg diója)

                              2 közepes hagyma

                              1 paprika

                              1 paradicsom

                              1 dl tejföl

                              1 evőkanál libazsír

                              bors

                              őrölt pirospaprika

                              piros arany

                              A gombás szószhoz:

                              20 dkg csiperkegomba (apróbb)

                              1 kis fej hagyma

                              2 dl tejföl

                              1 evőkanál libazsír

                              bors

                              őrölt pirospaprika

                              piros arany

                              étvágytól függően fejenként 2-3 db kész palacsinta

                              Elkészítés:

                              Megpucolom, apró kockára vágom a hagymákat, felkockázom a paprikát és a paradicsomot, nagyobb kockákra vágom a húst, félbe és utána szeletekre a tisztított gombát.

                              Tovább 

                               Májkrémes burgonyaszeletek

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Májkrémes burgonyaszeletek

                              Hozzávalók:

                              1,5 kg burgonya

                              30 dkg kenőmájas

                              4 nagyobb gerezd fokhagyma

                              3 evőkanál tejföl

                              15-20 dkg bacon

                              20 dkg sajt szeletelve vagy reszelve

                              kevés ételízesítő

                              kávéskanálnyi őrölt bors

                              a tepsi kikenéséhez:

                              Ráma sütőmargarin

                              Elkészítés:

                              A krumplit sós vízben héjastul puhára főzzük. Váltott vízzel lehűtjük, megpucoljuk, és nagyméretű kikent tepsibe szeleteljük (kb. 6-7 mm vastagságúnál ne legyen vastagabb).

                              A kenőmájast egy tálkába tesszük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tejfölt, borsot és ételízesítő (de ezzel vigyázzunk, mert a kenőmájas elég sós).

                              Tovább 

                               Bagolyszem

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              Hozzávalók a tésztához:

                              6 tojás

                              10 dkg porcukor

                              4 dkg kakaó

                              1 mokkáskanál szódabikarbóna

                              A krémhez:

                              3 evőkanál liszt

                              3 dl tej

                              25 dkg ráma sütőmargarin

                              14 dkg porcukor

                              2 csomag vaníliás cukor

                              1 evőkanál kakaó

                              Valamint:

                              2 db banán

                              Elkészítés:

                              A 6 tojás sárgáját kikevejük 10 dkg porcukorral, 4 dkg kakaóval és a szódabikarbónával. A tojásfehérjéket felverjük, és a fenti masszával jól összekeverjük. A sütő nagy tepsijébe sütőpapírt teszünk, megkenjük margainnal, és a tésztát beleöntjük.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Ezt a sütit bemutatom,sokszor sütöttem.
                              Ugyanez a receptem.
                              Nálunk pávaszem a neve.
                              Szép estét kívánok:Edit.

                              Tovább 

                               Baklava

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               

                              A baklava egy kiadós, édes süteményféle, számos közel-keleti és balkáni ország konyhájában megtalálható. Ez egy gyakorlatilag rétestészta alapú édesség, amit dióval vagy pisztáciával töltenek meg és cukorral vagy mézzel ízesítenek.network.hu

                              Hozzávalók:

                              500 g rétestészta;

                              3/4 csésze olvasztott,

                              sótlan vaj;

                              2 csésze finomra vágott dió;

                              1 csésze finomra vágott mandula;

                              1/4 csésze cukor;

                              2 teáskanál őrölt fahéj;

                              1/8 teáskanál darált szegfűszeg;

                              2 evőkanál méz

                              Elkészítés:

                              Vajazzunk ki egy közepes tepsit és rakjunk az aljára 9 réteslapot.

                              Tovább 

                               Elkészítés:

                              50 dkg háztartási kekszet 5-6 darabra törünk. 1 narancsot meghámozunk és a héját apró darabokra vágjuk, beleszórjuk a keksz közé. Elkészítjük a csokit: 8 evőkanál cukrot kikeverünk 4 kanál kakaóporral és 1/2 kanál liszttel, felöntjük 2,5 dl tejjel és folyamatos kevergetés közben felforraljuk. A forró csokiba bele teszünk 20 dkg margarint és felolvasszuk. A tűzről levéve ízesíthetjük rumaromával. A kész öntetet ráöntjük a keksz és narancshéj keverékre és alaposan kikeverjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              80 dkg burgonya
                              5 dkg vaj
                              1,2 kg csirke
                              20 dkg paradicsom
                              1 cs. zöldpetrezselyem
                              2-3 dl húsleves
                              15 dkg Pannónia sajt
                              1 dl tejszín
                              őrölt fehér bors, só

                              Elkészítés:
                              Ennek az ételnek az a különlegessége, hogy minden anyagot nyersen teszünk az edénybe, légmentesen lezárjuk, így az ízek, aromák megmaradnak és különlegesen jó ízű ételt nyerünk. Kissé megsózzuk, kevés őrölt fehér borssal meghintjük. Ezután a besózott csirkedarabok jönnek, amelyekre ismét burgonyakarikákat teszünk.

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                               

                              Hozzávalók:

                              5 dl tej,

                              3 ek. étkezési keményítő,

                              4 kanál cukor,

                              3 ek. cukrozatlan kakaópor,

                              10 dkg meggy (lehet fagyasztott vagy befőtt)

                              Elkészítés:

                              Egy lábasban kézi habverővel csomómentesen elkeverjük a keményítőt, a kakaóport és a tejet. Ezután feltesszük a gázra és felforralom. Ha kellőképpen besűrűsödött akkor lezárom, belekeverem a cukrot és a lecsepegetetett (fagyasztott esetén kiolvasztott) meggyet. 4 desszertes tálkába öntöm és hagyom kihűlni.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              5 dkg liszt,
                              1 tojás,
                              1 nagy kanál margarin
                              1 csipet só,
                              1 csipet szódabikarbóna,
                              2 kanál cukor, 
                              1 tk vaníliás cukor ,

                              Elkészítés:

                              A hozzávalókat jól összegyúrjuk, könnyítésnek tejet adunk hozzá ha kell. Nyújtható tésztát gyúrunk kb fél cm-re nyújtjuk. Azt a részt, amibe nem kerül jóslat, töltsük diós lekvárral, vagy más töltelékkel. A tésztákat háromszögre vágjuk, és mint a kiflit feltekerjük, benne a jóslattal.

                              Figyelem! Jó, ha zsírpapírra írjuk a szöveget és lehetőleg ne mérgező tintával tegyük. A rendes golyostóll jó, de a lézeres nyomtató szintén.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              25 dkg főtt krumpli, 

                              3 tojássárgája,

                              1 Ráma kocka,

                              50 dkg liszt, 

                              2-3 dkg élesztő, 

                              cukor, 

                              só, 

                              tej

                              A krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzöm, összetöröm. Az élesztőt a tejben, kevés cukorral felfuttatom, majd összegyúrom a többi hozzávalóval. Kelesztem és kb. két újnyira nyújtom ki. Tetejét sütés előtt felvert tojással megkenem, majd sajttal vagy szezámmaggal szórjuk.

                              Megjegyzés:

                              sok sót elbír és több napig nagyon finom puha marad...ha marad

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1 doboz gyümölcsös joghurt (amit szeretsz, nem kell zsírszegény!)
                              Zabpehely
                              Banán,
                              napraforgó mag (mandulamag)
                              idénygyümölcs
                              narancs,vagy cukrozatlan ananász felkarikázva

                              Elkészítés:
                              Áztasd a zabpelyhet a joghurtba. Annyit rakj bele, hogy gusztusosan felvegye, ízlésed szerint. A banánt, a magvakat, és egy kanál joghurtot – vagy az egész zabpelyhes keveréket, ahogy szereted - turmixolj össze. Ez a keverék torta alapja. Rétegesen rakd le egy formába, idény gyümölcsökkel.

                              Tovább 


                              Hozzávalók:

                              Fél zacskónyi durum tészta (egy mutatós formát válasszunk!)
                              1 kis fej hagyma
                              1 kanál olíva olaj
                              1 kicsi cukkíni, vagy apró rózsáira szedett karfiol
                              Csipet só,

                              bors, paprika,

                              szerecsendió
                              1 egész tojás

                              Elkészítés:
                              Készíts egy laza pörkölt alapot a hagymával, a sóval, borssal, paprikával, és az igen apróra vágott kocka cukkíniket, vagy az apróra szedett karfiolt dinszteld meg benne roppanósra, félpuhára. A főtt tésztával keverd el, és tedd az egészet egy tortaformába, majd keverj hozzá egy felvert egész tojást.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              Annyi krumpli, amennyi karikára vágva befedi a tortaalapot (1 nagy 2-3 kicsi)
                              3 kávéscsészényi bab,

                              csicseri borsó, lencse, vegyesen, vagy ezekből egy féle (a 3 csésze az összes mennyiség!)
                              Só- bors- kömérnymag (ne túl sokat)
                              1 hagyma
                              Kevés csilipaprika, vagy más csípősebb paprika, piros arany
                              1 tojásfelvert habja
                              Egy maréknyi főtt kukorica

                              Elkészítés:
                              Főzzük meg puhára a krumplit, és helyezzük úgy a szilikonos sütőformába, hogy szépen ellepje az alját, sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg köménymaggal.

                              Tovább 

                              network.hu

                              Hozzávalók:

                              1 fej jégsaláta,

                              1 kígyóuborka,

                              1-1 sárga és piros kaliforniai paprika,

                              3 db paradicsom,

                              1 dl tejföl,

                              só,

                              3-4 gerezd fokhagyma

                              Elkészítés:

                              A zöldségeket megmosom, kockákra vágom. Egy jó nagy tálban összekeverem és hagyom összeállni. Elkészítem hozzáa tejfölből, zúzott fokhagymából és sóból álló öntetet. Tálalás előtt keverem össze vele! Pirított kenyéret kínálok hozzá!

                              Tipp:

                              Egy kis füstölt sajt a tetejére nagyon feldobja és ízletessé teszi!

                              Tovább 

                               Répatorta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              3 tojás,
                              10 dkg cukor,
                              1 csomag vaníliás cukor,
                              10 dkg pörkölt mogyoró, őrölve,
                              12 dkg reszelt sárgarépa,
                              1 citrom reszelt héja és leve.

                              Elkészítés:
                              A 3 tojás sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a mogyorót, a sárgarépát, a citrom héját és levét. Óvatosan közé keverjük a tojások felvert habját, majd kikent, lisztezett formában megsütjük, és még melegen porcukorral megszórjuk.



                              Hozzávalók:

                              2 dl vodka,

                              2 tubus sürített tej,

                              5 ek. kakaópor,

                              2 dl tej,

                              2 dl tejszín

                              Elkészítés:

                              A tejet a kakaóval alaposan összekeverjük majd kis lángon felfőzzük. Ezután ha langyosra hűlt hozzákeverjük a többi hozzávalót, alaposan összekeverjük és egy literes üvegbe töltjük. Hideg helyen 1-2 napig jó ha áll, azután hűtőben tárolva 2 hétig legalább eltartható!

                              Fontos,hogy jó minőségű kakaóport használj hozzá, csak így lesz az igazi!

                              Tovább 

                               

                              Hozzávalók:

                              25 dkg margarin,

                              15 dkg cukor,

                              3 tojás,

                              1 dl tej,

                              25 dkg liszt,

                              1 csom. sütőpor,

                              4 ek. jó sötét kakaópor,

                              10 dkg darált dió,

                              3 alma lereszelve

                              Elkészítés:

                              A margarint robotgéppel kikeverem a cukorral, a tejjel és a tojásokkal. Beleszórom a lisztet, a sütőport, kakaóport és a diót. Amikor egyben van már belereszelem az almát. Kikenek és kilisztezek egy tepsit, olyan nem túl kicsi, de nem is túl nagy méretűt. Ebbe öntöm a tésztát, elegyengetem és közepesen meleg sütőben megsütöm.

                              Tovább 

                              network.hu

                               Hozzávalók:

                              1 cs. fagyasztott leveles tészta,

                              15 dkg juhtúró,

                              15 dkg tehéntúró,

                              1 csokor snidling,

                              só, bors,

                              10 dkg szeletelt baconszalonna,

                              1 tojás, szezámmag

                              Elkészítés:

                              A leveles tésztát kinyújtom és egy közepes méretű pohárra karikákat vágok ki belőle. Ezután a túróból, apróra vágott snidlingből és ízlés szerint apróra vágott baconből elkészítek egy keveréket. A tojást felütöm, de nem verem fel. A fehérjébe mártom a kenőecsetet és mindegyik tésztakarika szélét megkenem tojással.

                              Tovább 

                               Gyümölcsös joghurttorta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók (10 személyre):
                               3 tojás 

                               5 dkg liszt
                               5 dkg porcukor
                               margarin
                               8 dl joghurt
                               30 dkg kivi vagy narancs
                               10 dkg háztartási keksz
                               4 csapott teáskanál zselatin
                               10 dkg porcukor

                              Elkészítés:
                              A három tojásból a lisztből és a cukorból készíts piskótatésztát. Egy magas szélű tortaformát kenj ki margarinnal , ebbe tedd a tésztát és süsd ki. (A tésztát a formában  hagyd kihűlni!)   A zselatinport keverd el 4 dl vízzel és forrald fel. A gyümölcsöt tisztítsd meg, kockázd fel, a kekszet is darabolt fel, s ezeket keverd össze a joghurttal.

                              Tovább 

                               lSYmZjJGxqIfu

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              GRwbWu http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Hozzávalók:
                              1/2 zacskó gríz
                              1 kis doboz mirelit, leveles spenót
                              0,5 kg ricotta
                              Fokhagyma
                              Rozmaring (só, bors)
                              3 tojás
                              1 tk. mustár

                              Elkészítés:

                              Első lépésként egy lábosba felteszek vizet melegíteni. A ricottát egy nagy keverőtálba öntöm, majd hozzászórok 8 deka grízt és félreteszem. A még kicsit fagyos spenótleveleket jó éles késsel kisebb darabokra vágom, és mivel a fagyasztás miatt még nagy a víztartalma, alaposan kinyomkodom, majd ezt is a grízes ricottához szórom.

                              Tovább 

                               Mézes krémhab

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:
                              2 dl méz, 
                              2 db tojásfehérje,
                              1/4 teáskanál só,
                              1 teáskanál vanília.

                              Elkészítés:
                              Egy kis lábosban, vízfürdőbe állítva lassan forraljuk fel a mézet. Egy nagyobb keverőtálban mixerrel (vagy, ha elegendő türelmünk van, réz habverőtálban kézi habverővel) verjük kemény, de nem száraz habbá az összekevert tojásfehérjéket, sót és vaníliát. Lassan, kis adagokban, állandó további verés közben öntsük ehhez a forró mézet. Addig folytassuk a habverést (kb.

                              Tovább 

                              network.hu

                              Hozzávalók:

                               50 dkg szarvacska vagy orsó tészta

                              2 pár virsli

                              20 dkg reszelt füstölt sajt

                              1 konzerv kukorica

                              1 kis fej lilahagyma

                              1 nagy doboz tejföl

                              só, bors

                               

                              Elkészítés:

                              A tésztát kifőzöm és hagyom kihűlni. Addig összekeverem a karikára vágott virslit, a kockákra vágott vagy reszelt füstölt sajtot, a kukoricát és az apróra vágott lilahagymát. A tejfölt összekeverem sóval és borssal(ízlés szerint lehet még más fűszert is bele tenni, valamint majonézt de én azt nem szeretem).

                              Tovább 

                               Fordított ananász torta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók a tésztához: 
                              2 db kerek piskótalap (2-3 cm vastag).

                              A töltelékhez:
                              5 dkg vaj, 
                              12 dkg cukor (eredetileg barna cukor),
                              2 doboz cukrozatlan, nem darabolt ananászbefőtt (500 gr-os), 
                              22 szem cseresznyebefőtt.

                              Elkészítés:
                              Először szűrd le az ananászt. Kell 2 db kerek tortaforma, 30 cm átmérőjűek. A cukrot felezd el a két tepsibe. A megolvasztott vajat kétfelé kell osztani, hozzá kell keverni a cukorhoz, és jól elsimítani, hogy egyenletes legyen. A tepsik közepére tegyél egy-egy ananász karikát, és körbe-körbe is.

                              Tovább 



                              Hozzávalók:

                              2 tojás,

                              10 dkg cukor,

                              2 kanál méz,

                              10 dkg margarin,

                              1 dl tej,

                              20 dkg liszt,

                              1 cs. sütőpor,

                              vanília aroma,

                              20 dkg kókuszreszelék,

                              1 tubus sürített tej,

                              4 dl növényi tejszín

                               

                              Elkészítés: 

                              A tojást a cukorral, mézzel, margarinnal és tejjel alaposan elkeverem. A sütőporral vegyített lisztet hozzáadom és egy papírral bélelt közepes tortaformába öntöm. 180 fokon tűpróbáig sütöm, addig a kókuszreszelék felét leöntöm 2 dl tejszínnel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:

                              1 kg felső csirkecomb,

                              1 kávéskanál mustár,

                              0,5 dl olaj,

                              2 csokor kapor,

                              1 dl száraz fehérbor, 2

                               dl tejföl, szárnyas fűszer,

                               1 púpos evőkanál liszt


                              A rösztihez:

                              80 dkg burgonya,

                              só, bors, szárnyas fűszer,

                               

                              a sütéshez:
                              kevés olaj

                               

                              Elkészítés:
                              A csirkecombokat kifilézzük, majd egyenletes kockára vágjuk. Forró olajban megpirítjuk. Szárnyasfűszerrel, kaporral, mustárral ízesítjük, majd hozzáöntjük a bort.

                              Tovább 

                               Csokoládés babapiskóta-torta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:
                              12 dkg étcsokoládé, 
                              5 dkg vaj, 
                              3 dkg cukor,
                              4 tojás, 
                              csipetnyi só,
                              kb. 35 db babapiskóta.

                              Az áztatáshoz:
                              10 dkg cukor, 
                              1 kupica rum,
                              *2,5 dl feketekávé.

                              A mázhoz: 
                              15 dkg étcsokoládé,
                              0,5 dl tejszín.

                              Elkészítés:
                              A csokoládét apró darabokra tördeljük, és lábasba szórjuk. A vajat meg a cukrot hozzáadjuk és vízgőzön főzve addig kevergetjük, amíg selymesen krémszerű lesz. A tűzről levéve a tojássárgáját egyenként belekeverjük, majd a csipetnyi sóval kemény habbá vert fehérjét is beleforgatjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 főre:

                              2 csirkemellfilé,

                              50 dkg brokkoli,

                              10 dkg sajt,

                              2 tojás,

                              2 dl tej,

                              20 dkg liszt,

                              10 dkg zsemlemorzsa,

                              1 késhegynyi reszelt szerecsendió,

                              só,

                              őrölt bors,

                              a sütéshez:  

                              olaj

                              Elkészítés:  

                              A csirkemellfilét megmossuk, leszárítjuk, félbevágjuk, felszúrjuk, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A sajtot csíkokra vágjuk, a húsdarabokra helyezzük.
                              A brokkolit megmossuk, nagyon apró rózsákra szedjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 24-26 darabhoz:  

                              50 dkg liszt,

                              3 tojássárgája,

                              2,5 dkg élesztő,

                              10 dkg cukor,

                              15 dkg vaj,

                              1,5-2 dl tej,

                              1 csipet só.

                              A töltelékhez:  

                              1 csomag vaníliás főzős pudingpor,

                              3 dl tej,

                              10 dkg cukor,

                              10 dkg darált dió.

                              A tálaláshoz:  

                              porcukor.

                              Elkészítés:

                              A töltelék:  

                              A tejből, a pudingporból és a cukorból főzzön sűrű pudingot, hagyja kihűlni, majd keverje bele a diót.
                              Tészta:  
                              Az élesztőt keverje el 1 teáskanál cukorral, szórja meg kevés liszttel, és adjon hozzá 4 evőkanál langyos tejet.

                              Tovább 

                              Hozzávalók négy személyre:

                              40 dkg spárga,

                              1 tk cukor,

                              1 ek citromlé,

                              60 dkg szűzpecsenye,

                              fél dl olaj.

                              A paradicsomos raguhoz:

                              20 dkg paradicsom,

                              4 szál zöldhagyma,

                              fél dl olívaolaj,

                              1 ek finomra vágott bazsalikom.

                              Elkészítés:

                              A spárgát meghámozzuk, megmossuk, egymás mellé fektetjük, és a fás végüket alul levágjuk úgy, hogy egyforma hosszúak legyenek. A paradicsomokat meghámozzuk, kimagozzuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.

                              Tovább 

                               Kossuth kifli angol krémmel

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               

                              Kossuth kifli recept 
                              Hozzávalók 4 főre: 

                              6 db szikkadt kifli

                              4 dl tej

                              250 g kristálycukor

                              1 db vaníliarúd

                              5 tojás

                              1 citrom reszelt héja

                              2 dl tejföl (20 %-os)

                              15 dkg darált dió

                               

                              Elkészítés: 

                              A szikkadt kifliket felkarikázzuk, majd közepesen meleg sütőben pár perc alatt szőkére sütjük. Arra ügyeljünk, hogy ne száradjanak ki a kiflik.

                              A tejet a vaníliarúd kikapart magjaival és 10 dkg cukorral felforraljuk.

                              Ezzel a tejjel locsoljuk meg a kiflikarikákat (hasonlóan a mákosguba készítésénél).

                              Tovább 

                               VmCpdZdBBNfGROa

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              HZIp2r http://www.LnAJ7K8QSpfMO2wQ8gO.com

                               Vegaropi

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              ySQtRO lepczpesjhis, [url=http://tmaifzfsoxuv.com/]tmaifzfsoxuv[/url], [link=http://tmtnjnjxrvpu.com/]tmtnjnjxrvpu[/link], http://qlowwurnzgqs.com/

                               Csokitorta lábasban

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               

                              http://forque.com.au

                              A 

                               csokihab és a torta mosogatóbarát verziója. Olvasszunk fel 25 dekagramm vajat három tábla étcsokival, közben verjünk habosra négy tojást tíz evőkanál cukorral. Amikor elolvadt a vaj és a csoki, öntsük össze a tojással, majd keverjünk bele 4 evőkanál lisztet. Előmelegített sütőben süssük tizenhat-tizennyolc percig, hőlégkeveréses fokozaton, lábasostul. Ha kész, üljük körbe és kanalazzuk ki a tartalmát. Finnyásabbak kiszedhetik a saját kistányérjukra, és kanyaríthatnak mellé egy gömb vaníliafagyit.

                              Tovább 

                               bDqYcAbFXExVhF

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              OLEjG3 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Hamis aranygaluska

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              25 dkg szikkadt kenyér

                              3+3 dl tej

                              2 tojás

                              3 evőkanál cukor

                              1 marék mazsola

                              5 dkg dió

                              1 csomag vanílíás cukor

                              fél csomag vaníliás pudingpor

                              Elkészítés:

                              A kenyeret apró kockákra vágom, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kenyérkockákra. Egy kivajazott kisebb jénaiba beleteszem a keverékem felét, rászórom a diót, majd pedig a kenyér másik fele következik. 200 fokon kb.

                              Tovább 

                               Almás kenyérfelfújt

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Almás kenyérfelfújt

                              Hozzávalók:

                              6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is),

                              6-7 dkg vaj,

                              12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is),

                              2 nagy alma (legjobb a golden),

                              2 narancs héja,

                              5 dkg mazsola,

                              3 nagy tojás,

                              1 tojássárgája,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              5 dkg cukor,

                              6,25 dl zsíros tej

                              A tetejére:

                              porcukor

                              Elkészítés:

                              A kenyérszeleteket miután héjukat levágtuk átlósan kettéhasítjuk; először vajjal, majd lekvárral megkenjük mindegyiket.

                              Tovább 

                               rDxEIwlWXaC

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              uZwhoX http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

                               qbfxXkYphcDiSMq

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              TqRVv1 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Krém 1:

                               2 dkg margarint,

                              10 dkg porcukrot,

                              1 vaníliáscukrot jól kikavarunk.

                              Krém 2: 

                               2 kanál lisztet és 3 tojássárgáját megfőzzünk 2 dl tejben és hagyjuk kihűlni. ( ne legyen csomós)

                              Krém 3:

                              a kimaradt 3 tojásfehérjékből 3-4 kanál kristálycukorral gőz felett kemény habot verünk, majd hagyjuk kihűlni.

                              Először a 2-es krémet egy tálban kicsit keverjük a robotgéppel, majd apránként hozzáadagoljuk a 1-es margarinos krémet, végül óvatosan hozzáadjuk, nem törve a 3-as számú tojásfehérjehabot.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 db egész csirke
                              1 kg só

                               

                               Elkészítés:

                               Tepsibe szórjuk az 1 kg sót, melyet egyenletesen eligazítjuk benne. Az egész csirkét kívül-belül megmossuk, majd belehelyezzük a sóval feltöltött tepsibe. Forró sütőben 1-1,5 óra alatt ropogós pirosra megsül. A hús frissen omlós puha lesz.

                              Sülés közben a tennivaló:

                              egyszer megfordítani a csirkét, hogy mindkét oldala ropogósra süljön.

                              Hozzávalók:

                               

                              személyenként 2 csirkemellfilé
                              fűszeres párolt zöldségek

                              (ízlés szerint bármilyen zöldség)
                              só, bors
                              grillcsirke-fűszersó

                               

                              Elkészítése:

                               

                              A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a grill csirkefűszersóval.

                              (Még jobb, ha előző nap tesszük ezt meg, és egy napot pácolódni hagyjuk.)
                              A zöldségeket pároljuk, fűszerezzük, kevés margarinnal összekeverjük.
                              A húsra teszünk a párolt zöldségekből, szorosan felgöngyöljük, hústűvel összetűzzük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók  6 db-hoz:

                               55 g fehér liszt
                              1 db tojás
                              150 ml tej

                              a sütőforma kikenéséhez:

                               margarin / vaj  

                              Elkészítése:

                              A sütőt 220°C-ra előmelegítjük.
                              A 6 muffinformát kikenjük a margarinnal v. vajjal (mielőtt beleöntenénk a tésztát egy kicsit melegítsük fel a sütőben).
                              A többi hozzávalót jól dolgozzuk össze, hogy buborékos legyen a teteje.
                              A formákba önjük és 10-15 percig sütjük míg aranybarnára nem sül

                              Megjegyzés:

                              Édességként pl.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              10 deka vaj vagy margarin,

                              4 ek méz,

                              3 tojás,

                              3-4 evőkanál citromlé,

                              1,5 dl kefír,

                              18 deka teljeskiőrlésű liszt,

                              9 dkg kókuszreszelék,

                              1/2 teáskanál sütőpor,

                              só,

                              kb. 1 kg savanykás alma.

                              Elkészítése:

                              Az almákat megpucoljuk, elfelezzük, magházat kimetszük. Egy nagyobb darabot lereszelünk és meglocsoljuk a citromlével. A többi domború részét beírdaljuk. A lisztet csipet sóval, sütőporral, 6 dkg kókuszreszelékkel összekeverjük.

                              Tovább 


                              Hozzávalók:

                              A babapiskótát apró darabkákra törjük, majd az összes hozzávalót belekeverjük. Legalább fél napra hűtőbe tesszük, hogy a piskóta felszívja a tejfölt és gyümölcs levét. Tálaláskor a tetejét díszíthetjük gyümölccsel, gyümölcsöntettel, citromfűlevéllel is. Olyan egyszerű, hogy akár gyerekek is elkészíthetik.

                              mmm

                               

                              Hozzávalók:

                              1 zacskó cukormentes babapiskóta
                              1/2 kg idénygyümölcs (piros gyümikkel pl.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a tésztához:
                              -7 egész tojás
                              -25 dkg porcukor
                              -3 ek. hideg méz
                              -15 dkg liszt
                              -1 csomag sütőpor
                              -15 dkg apróra vágott dió
                              Krémhez:
                              -4 dl tej
                              -3 ek. liszt
                              -2 cs. vaníliáscukor
                              -1 egész tojás
                              -1 Rama margarin(25 dkg)
                              -25 dkg cukor

                              Elkészítése:

                              Tészta:
                              A 7 tojás sárgáját,25 dkg porcukorral és 3 ek. mézzel kikeverünk.15 dkg lisztet,1 sütőport és 15 dkg apróra vágott diót adunk még hozzá és elkeverjük.Végül a 7 tojás keményre felvert habját óvatosan a masszához keverjük.Kis lángon,kb.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 30 db :
                              4 lime (zöld citrom)
                              1,2 dl sovány tej
                              1,2 dl víz
                              10 dkg light vaj
                              1 evőkanál édesítőpor
                              15 dkg teljes kiörlésű liszt
                              1 tasak zselatinpor (10 g)
                              3 dl tejszín
                              3 dl natúr joghurt
                              7 dkg porcukor
                              2 evőkanál rum (kihagyható)


                              a szóráshoz:

                              porcukor

                              Elkészítése:

                              A tejet a vízzel, a vajjal, az édesítőporral és egy csipet sóval felforraljuk. Belekeverjük a lisztet, és kis lángon addig kevergetjük, amíg a massza elválik az edény aljáról (kb. 2 perc).

                              Tovább 

                              Hozzávalók 1 személyre:
                              10 dkg sovány túró
                              1 dl meggyes joghurt
                              1/4 üveg diétás meggybefőtt kimagozva, levével együtt
                              10 dkg bármilyen piros gyümölcs
                              cukorpótló
                              3 ek. étkezési zselatin

                              Elkészítése:

                              A túrót törjük át szitán. A meggy levéből kiveszünk egy kicsit, hozzáadunk 2 ek. zselatint, tetszés szerinti cukorpótlót, majd szokás szerint felforraljuk. Ha már csak langyos, apránként belekeverjük a joghurtot, azt pedig a túróba. Az egészet műanyag, vagy üveg edénybe tesszük.

                              Tovább 

                              Kókuszos lap
                              8 tojásfehérje

                              10 dkg kókuszreszelék,

                              7ek cukor,

                              2 ek liszt

                              A tojásfehérjét kemény habbá verjünk. A cukrot, a kókuszreszeléket, és a lisztet összekeverjük, majd óvatosan a habba keverjük. Ebből egy lapot sütünk.

                              Piskótalap

                              4 tojás,

                              4ek cukor,

                              5ek víz,

                              3ek liszt,

                              1ek kakaópor,

                              1kk sütőpor, 
                              A szokásos módon kakaós piskóta lapot készítünk és vágjuk ketté.


                              Krém
                              1csom vaníliás puding,

                              5dl tej,

                              25dkg margarin,

                              15 dkg cukor,


                              Készítünk egy pudingot, amíg hűl, a cukot kikeverjük a margarinnal.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a  kakaós réteghez:
                              50 dkg háztartási keksz
                              4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
                              1 1/2 dl rum (vagy aroma ízlés szerint)
                              10 dkg porcukor

                              a kókuszos réteghez:
                              25 dkg margarin
                              30 dkg porcukor
                              20 dkg kókuszreszelék

                               a szóráshoz:

                              + kb. 5 dkg kókuszreszelék

                              Elkészítés:

                              1. A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk.
                              2. Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcukorral – akkor jó, ha a margarin kivilágosodott, illetve ha belekóstolunk, és már nem ropog fogunk alatt a cukor (kóstolással óvatosan, el ne fogyjon!).

                              Tovább 


                              network.hu

                              Hozzávalók:
                              - 1 csomag háztartási keksz (kocka alakú)
                              - 3 pohár tejföl
                              - 4 evőkanál cukor

                              _   3 csomag étkezési zselatin

                              - 1 csomag vaníliás cukor
                              - gyümölcs
                              - 1 csomag tortazselé

                              Elkészítés:
                              Egy közepes méretű tepsi aljára sorba lefektetjük a háztartási kekszet. A tejfölt,3 csomag étkezési zselatinta leírtak szeint elkészítünk, és a tejfölhöz adjuk, utánna a porcukrot és a vaníliás cukrot alaposan összekeverjük,bele öntjük a tejfölbe és ráöntjük a kekszek tetejére.

                              Utolsó hozzászólás

                              Nagy Andrea üzente 8 éve

                              Nagyon jó!De nem fog szétfolyni a tejföl?Nem kellene bele zselatin?Csak a tejföl,cukor és v.cukor?Előre is köszönöm

                              Tovább 

                              network.hu

                              Hozzávalók:
                              -
                              1 kg alma
                              - 1 kg babapiskóta
                              - 2 csomag pudingpor
                              - 5 dl víz
                              - cukor ízlés szerint
                              - fahéj
                              - citromlé

                              Elkészítés:
                              Egy kapcsos tortaformát jó szorosan kirakunk babapiskótával. Az almát lereszeljük, és puhára pároljuk. Közben a pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel, és a megpuhult almára öntjük, majd teljes sűrűsödésig főzzük. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá, fahéjjal és egy kevés citromlével ízesítjük. Alaposan összekeverjük, és a felét még melegen a piskótára öntjük.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Szép,mutatós !
                              Én,a babapiskótára szavazok!!

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók:

                              - 1 csomag babapiskóta
                              - 2 csomag csokoládés Aranka krémpor
                              - 1 csomag tejszínhabpor
                              - 1 csomag habfixáló
                              - csokoládé darabok
                              - tej és rum

                              Elkészítés:

                              A babapiskótákat egy kevés rummal elkevert tejbe áztatjuk. Egy kerek kapcsos tortaformát kivizezünk, és kirakjuk az ázott babapiskótákkal.
                              Fél liter tejjel elkeverjük az Aranka krémporokat, majd az előzőleg felvert tejszínhabport, és a habfixálót is hozzákeverjük.

                              Tovább 

                              network.hu

                              Hozzávalók:

                              4 ½ dl finomliszt
                              3 dl cukor
                              2 evőkanál kukoricakeményítő
                              1 evőkanál sütőpor
                              50 g kockamargarin vagy vaj
                              2 ½ dl tej
                              1 evőkanál narancslé
                              2 teáskanál vaníliás cukor, vagy 1 teáskanál vanília-kivonat

                               

                              Elkészítés:

                              Kenjünk, és a keményítővel szórjunk ki egy 1 ½ liter (6 csészényi) űrtartalmú kenyérsütő formát vagy egy 22 cm átmérőjű sima vagy lyukas kuglófformát. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.

                              Olvasszuk meg a vajat, és az összes hozzávalót keverjük alaposan össze.

                              Tovább 

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               Hozzávalók kb. 12 adahoz:

                              2 dl finomliszt
                              1 teáskanál sütőpor
                              1 ½ evőkanál kakaópor
                              75 g vaj vagy margarin
                              3-4 dl víz
                              2 kicsi, vagy 1 nagy tojás
                              1 teáskanál vaníliás cukor, vagy 1/2 teáskanál vanília kivonat
                              2 evőkanál csokoládédara

                               

                              Elkészítés:

                              Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy tálban. Tegyük a vajat üvegtálba, és a mikrohullámú sütőt a legmagasabb fokozatra állítva olvasszuk meg.

                              Tovább 

                               mfaEevnDFQ

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              exk2aG http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Sajtos csirkefalatok

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              2 csirkemell
                              2 tojás
                              1 kis fej hagyma
                              10 dkg reszelt sajt
                              5 dkg zsemlemorzsa
                              2 ek liszt

                              bors 
                              a sütéshez:

                              olaj

                              Elkészítés:

                               

                              A csirkemellet úgy csontozzuk ki, hogy két tömör húsdarabot kapjunk. Bõrét is lehúzzuk, majd a húst vékony csíkokra vágjuk. Megsózzuk.

                              A tojásokat habosra felkeverjük, és belekeverjük a közben megtisztított és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat elõszõr a lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk a hagymás tojásba, majd a sajtos morzsában meghempergetjük.

                              Tovább 

                               ibyKhXMRwagELIJwfma

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              5cQoSs http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Marcsi! A recepted isteni lehet. Imádom a gombát , ki fogom próbálni! Puszi:Anna

                               UmMQwGbCZHDZyYxAmeq

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Tn57G1 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               GbYPdCGWRZGTGxCDlmT

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              oL9l4t http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Lecsós szeletet főzött tarhonyával

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               

                              Lecsós szeletet főzött tarhonyával

                              Hozzávalók:

                              80 dkg tarja

                              8 dkg füstölt szalonna

                              6 db paprika

                              1 piros (pritamin) paprika

                              3 paradicsom

                              2 és fél közepes hagyma

                              ételízesítő

                              mustár

                              olaj

                              bors

                              köménymag

                              25 dkg tarhonya

                              víz

                              Elkészítés:

                              Ujjnyi vastagra szeleteljük, kiklopfoljuk és besózzuk a húst, majd 10 percig állni hagyjuk. Eközben olajból, mustárból és őrölt borsból elkészítjük a pácot. A húsokat mindkét oldalukon megkenjük a páccal, egy mély tálba tesszük, és egy órán át állni hagyjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók (4 főre):

                              200 g csirkemell

                              Kb. 10 cm hosszú gyömbér gyökér

                              100 g csiperke gomba (friss, vagy konzerv)

                              10 g kukoricakeményítő

                              1 evőkanál konyak

                              1 kávéskanál szójaszósz

                              100-300 ml víz,

                              só, bors,

                              a díszítéshez:

                              koriander levél

                              Elkészítés:

                              A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk fel ujjnyi csíkokra, majd sózzuk és borsozzuk. Tisztítsuk meg a gyömbérgyökeret és szeleteljük vékony csíkokra. Egy teflon edényt vékonyan kenjünk ki egy kevés olajjal, és pároljuk meg a gyömbért, de nem hagyjuk,hogy megbarnuljon.

                              Tovább 

                              Hozzávalók (4 személyre):

                              4 szép alma

                              150 ml 100%-os narancs dzsúsz, vagy frissen facsart narancslé

                              1 tojás sárgája

                              Ízlés szerint cukor, vagy édesítőszer

                              Elkészítés:

                              Hámozzuk meg az almát, majd szúrjuk ki, vagy késsel vágjuk ki  magházát, úgy hogy az alma egyben maradjon. Csomagoljuk be alufóliába, ügyesen, hogy a leve ne folyhasson ki, és egy tűzálló tálban, vagy kis tepsiben tegyük bele az előmelegített sütőbe, kb. 45 percre.  Ezekután keverjük össze egy fém keverőtálban a narancslét a tojás sárgájával, persze ízlés szerint tegyük hozzá egy kevés cukrot, vagy édesítőszert.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 főre):

                              1 fejes saláta

                              20-25 dkg sajt

                              borecet, vagy fél citrom leve,

                              hagymaféle (mogyoró, póré, metélő), zöldfűszerek (kakukkfű, bazsalikom, vagy saláta fűszerkeverék, francia "fines herbes" fűszerkeverék), só, bors - ízlés szerinti mennyiségben

                              1 kávéskanál olaj (olíva, mogyoró, tökmag, napraforgó), vagy zsírszegény joghurt.

                              Elkészítés:

                              A salátát megmossuk, és egy salátás tálba kétujjnyi csíkokra vágjuk, szeleteljük, vagy tépkedjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók( 4 személyre) :

                              1 csokor újhagyma,

                              1 mokkáskanál só,

                              25 dkg lehetőleg többféle keménysajt,

                              4 közepes alma,

                              1 kisebb citrom,

                              Öntet:

                              4-5 evőkanál majonéz,

                              2 dl tejföl,

                              a kiskanál mustár,

                              1 mokkáskanál porcukor

                              Elkészítés:

                               Az újhagymát megmossuk, zöld szárát apróra vágjuk, és félretesszük. Törzsét kisujjnyi vastagra fölszeleteljük, és megsózzuk. A sajtot, és a meghámozott almát a hagymához hasonló darabokra, azaz centis kockákra vágjuk.

                              Tovább 

                              Ha a húsvéti húsos menüsorok után most egy különleges zöldséges egytál ételre vágysz, akkor ez éppen neked való. A "furcsaságát", de izgató ízvilágát éppen az alma és a gomba finom párosítása adja. Érdemes kipróbálnod!

                              network.hu

                               

                               

                              Hozzávalók:

                              1 kg héjában főtt krumpli,

                              1 evőkanál reszelt vöröshagyma,

                              2 nagy alma,

                              3 dkg vaj,

                              1 szál kisebb póréhagyma,

                              20 dkg gomba,

                              3 dl zöldségleves (leveskockából is lehet),

                              2 dl tejföl,

                              15 dkg reszelt ementáli sajt,

                              1 csokor zöldpetrezselyem,

                              1 evőkanál liszt,

                              1 kiskanál őrölt rozmaring,

                              ízlés szerint őrölt bors és só.

                              Tovább 

                               ypIrQiKtoDML

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

                              HmTLRY http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Utolsó hozzászólás

                              PETRA Lászlóné Marika üzente 8 éve

                              A receptet elolvastam, tetszik. Meg fogom csinálni. Köszönöm.

                               Kolozsvári rakott káposzta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Igazán kiadós finom étel, amely egy hétvégi ebéd főfogása lehet. Elkészítése időigényes, de megéri a fáradtságot.

                              Hozzávalók:

                              60 dkg darált hús,

                              1 kg savanyú káposzta,

                              10 dkg rizs,

                              3 dl tejföl,

                              4 szelet füstölt szalonna,

                              40 dkg füstölt kolbász,

                              só, bors,

                              1 fej hagyma,

                              pirospaprika.

                              Elkészítés:

                              A hagymát megtisztítjuk, majd kockára felvágjuk, és a végén forró zsírban üvegesre pároljuk. Adunk hozzá kevés pirospaprikát, átkeverjük, beledobjuk a darált húst, és kevés vízzel meglocsolva puhára főzzük.

                              Tovább 

                               gHIYDsEUdDSLgPb

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              P72Sl9 http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Croissant

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                                Hozzávalók:

                              2,5 dkg élesztő

                              0,5 dl tej

                              50 dkg liszt

                              2 tojás

                              20 dkg  Ráma sütőmargarin

                              1 kiskanál cukor

                              1 mokkáskanál só

                              2 dl víz

                              olaj

                              tetszés szerinti töltelék

                              Elkészítés:

                              Az élesztőt a cukros tejjel felfuttatjuk. A lisztet keverőedénybe töltjük, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleütjük a tojást, hozzáadunk egy evőkanál puha margarint, ráöntjük a langyos vizet, és simára dagasztjuk. A tésztát olajjal kikent szögletes formába nyomkodjuk, és 1 óra hosszat hűtőszekrényben pihentetjük.

                              Tovább 

                               Sajtos croissant

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Sajtos croissant

                              Hozzávalók:

                              70 dkg liszt

                              1 kiskanál só

                              5 dkg élesztő

                              1,5 dl tej

                              2 kiskanál cukor

                              1 dl olaj

                              1 nagy pohár tejföl (vagy kefir vagy joghur)25 dkg vaj

                              1,5 evőkanál só

                              40 dkg reszelt trappista sajt

                              30 dkg füstölt sajt (32 db rúdra vágjuk)

                              A kenéshez:

                              1-2 tojás

                              A tetejére:

                              sajt,

                              de megszórhatjuk szezámmaggal vagy köménymaggal, ki hogy szereti

                              Elkészítés:

                              Az élesztőt a 1,5 dl langyos tejben 2 kiskanál cukorral felfutattjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfutattot élesztőt, a tojásokat, az olajat, a tejföl felét, és összegyúrjuk.

                              Tovább 

                               VsPQZTAVvPUB

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              J6CEke http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               CDTlhXOhlFJnYSI

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              xw1mIQ http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Medvehagymás krémleves

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              • 3 evökanál olaj
                              • 1 kisebb hagyma
                              • 1 liter zöldségleves
                              • 3 szem burgonya
                              • 1 csokor (kb. 15 dkg) medvehagyma
                              • bors
                              • tejszín

                              a díszítéshez:

                              mandulaszeletek

                              Elkészítés:

                              A hagymát apróra vágom, a burgonyát megpucolom, a medvehagymát megmosom. Olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a kockára vágott burgonyát, felöntöm a zöldséglevessel, sózom, borsozom. Amikor a burgonya már majdnem megfőtt, hozzáadom a medvehagymát. Ha a burgonya puha, botmixerrel összeturmixolom a levest.

                              Tovább 

                               Német palacsinta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók a tésztához:

                              8 dkg vaj,

                              4 dkg cukor,

                              1/2 citrom héja,

                              3 tojás,

                              50 dkg túró,

                              15 dkg liszt,

                              6 dl víz

                              a töltelékhez:

                              15 dkg meggy,

                              2 evőkanál tej,

                              5 dkg cukor,

                              1/8 l meggylé,

                              2 dl tejszín

                              Tálaláskor:

                              forró csokoládé

                              Elkészítés:

                              Keverjük ki a vajat a cukorral és a citrom héjával, majd adjuk hozzá a túrót, tojást, lisztet és vizet, és jól keverjük el. Süssünk palacsintákat. A tejszínt verjük föl, keverjük bele a meggyet és a meggylét, majd töltsük meg a palacsintákat.

                              Tovább 

                               Pirított kelbimbó fűszeres öntettel

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók 1 személyre:

                              25 dkg kelbimbó

                              1 gerezd fokhagyma

                              fél pohár tejföl

                              1 teáskanál dijoni mustár

                              pár csepp citromlé

                              pár csepp folyékony édesítő (vagy porcukor)

                              bors

                              wok fűszerkeverék

                              olaj

                              vaj

                              Elkészítés:

                              A kelbimbókat elfelezzük, és alaposan megmossuk. 1 teáskanál olajat és 1 teáskanál vajat felhevítünk, és fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát. Picit dinszteljük, majd mielőtt színt kapna, beletesszük a kelbimbót. Picit pirítgatjuk, majd sózzuk, csavarunk rá pár csepp citromlevet, öntünk hozzá egy pici vizet, és megpároljuk.

                              Tovább 

                               ltkDZcNALlUEiLl

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              qV0BHp http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              network.hu

                               


                              Hozzávalók 4 személyre:
                              - 6 dkg mandulaforgács
                              - 1 db tojás
                              - 1 csomag sütőpor
                              - 30 dkg finom liszt
                              - 1 db citrom
                              - csipet

                              - 7 dkg kristálycukor
                              - fél dl étolaj
                              - fél dl tej
                              - 15 dkg tehéntúró
                              - ízlés szerint meggybefőtt

                              Töltelék
                              - 1 teáskanál
                              fahéj
                              - 3 evőkanál kristálycukor
                              - 1 csomag vaníliás pudingpor
                              - 12 dkg darált mák
                              - 6 dl tej
                              - kevés mandulaaroma

                               
                              Elkészítés:

                              A tésztához a túrót a tejjel, az olajjal, a cukorral, a sóval meg a citromhéjjal simára keverem.

                              Tovább 

                              Ha már a pogácsáknál tartunk. legyen még egy. Azt, hogy ez miért "pletyka", nem tudom megmondani. Lényeg, hogy nagyon egyszerűnek és jónak igérkező készítmény.

                              Barangolva a nagyvilág konyháinak receptjei sorában, erre is a Vidék ízei között találtam rá. Megosztom Veletek:

                              network.hu 

                               


                              Hozzávalók:
                               1tojássárgája
                               margarin
                               őrölt bors
                               só
                               1/2 csokor petrezselyem zöld
                               1 vöröshagyma
                               10 dkg sertéstarja
                               1 csomag leveles vajas tészta
                               5 dkg reszelt sajt

                               

                              Elkészítés:

                              A megtisztított vöröshagymát, a tarját meg a petrezselyemzöldjét apróra vágom.

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                               Hozzávalók 4 személyre:


                              1/2 reszelt citromhéj
                              1/2 citrom leve

                               finom liszt
                               
                               4 tojás
                               25 dkg vaj
                               25 dkg kristálycukor
                               10 dkg örölt mogyoró
                               1 üveg lekvár

                               

                              Elkészítés:

                              A vajat kikeverjük a cukorral, a tojások sárgájával, egy csipetnyi sóval, a citrom levével és reszelt héjával, valamint annyi liszttel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. A masszából kis gombócokat formázunk, melyeket tojásfehérjében és mogyoróban
                              meghempergetünk.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Ez igen! Ezek szerint jó előre is el lehet készíteni!!! kipróbálom köszike

                              Tovább 

                               WSYohAOmUTaadBC

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              gHT0eZ http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com
                              Hozzávalók:

                              50 dkg feta sajt

                              1,2 kg pulykamell

                              5 dl tej

                              4-5 gerezd fokhagyma

                              0,5 dl olívaolaj

                              kevés rozmaring

                              bors

                              2 tasak előfőzött rizs

                              40 dkg mélyhűtött spenót, vagy 1 kg friss

                              25 dkg füstölt sajt

                              Elkészítés:

                              A pulykamellet szeletekre vágjuk, egy nagy tálba helyezzük. Minden szeletett megsózunk, fokhagymázunk és rozmaringozunk - aki szereti az ételízesítőt, azt is tehet rá. Ráöntjük a tejet, és hagyjuk így állni 35 percet. Közben a rizst ételízesítővel megfőzzük.

                              Tovább 

                               GtuvVwPEVmZp

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              iCvF5A http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Hozzávalók:

                              fél kg burgonya,

                              2 egész tojás,

                              só, bors,

                              zeller-, és petrezselyem zöldje,

                              2-3 mentalevél,

                              sütéshez:

                              olaj,

                              tálaláshoz:

                              tejföl, tartár, friss zöldségek.

                              Elkészítés:

                              Mossunk meg és tisztítsunk meg fél kg krumplit. Negyedeljük fel, és kevés olajjal, vízzel főzzük fedő alatt puhára. Amíg a burgonya fő, egy mély tálban verjünk fel  egész tojást, sózzuk, ízlés szerint borsozzuk, és adjunk hozzá finomra vágott petrezselyem-, és zeller zöldet, és néhány levél ugyancsak apróra vágott mentát.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Nagyon finom Judit!
                              Én már többször sütöttem.
                              Üdv:Edit.

                              Tovább 

                               A kókuszgolyó apropóján csináltam mákos golyót.

                              Keksz tekercs

                              Hozzávlók:

                              1 kg keksz darálva,

                              30 dkg vaj,

                              30 dkg porcukor,

                              13 dkg dió,

                              7 dkg kakaó,

                              2 vaniliás cukor

                              1,5 dl rum,

                              2 dl kávé,

                              3 ek baracklekvár.

                              A krém:

                              20 dkg vaj,

                              10 dkg porcukor

                              10 dkg kókuszreszelék,

                              1 vaniliás cukor.

                              A lehető leghabosabbra kikeverve.

                              Elkészítés:

                              A kekszmasszát két felé szoktam venni, és nylon darabon kinyujtani. Egyszerre nem fér el a deszkán. Megkenem a krém felével, és feltekerem, kókuszba forgatom, és jól lehütöm.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              25 dkg túró,

                              1 pohár tejföl,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              2 ek rumban áztatott mazsola,

                              10 dkg porcukor,

                              citromhéj.

                              Elkészítés:

                              A túrót, a tejfölt, a vaníliás cukrot, porcukrot, a mazsolát és a reszelt citromhéjat jól elkeverem, közben a babapiskótákat rumaromába beáztatom. Rárakom a túrókrémet + a gyümölcsöt. A tetejére gyümölcsös zselatinból a tasakon található leírás szerint elkészítjük a zselatint. Ha félig kihűlt, ráöntjük a tetejére és betesszük a hűtőbe.

                              Tovább 

                               Hozzávalók:

                              20 dkg liszt,

                              15 dkg nem darált mák,

                              pici őrölt fahéj,

                              20 dkg cukor,

                              25 dkg vaj,

                              1 db tojást,

                              Töltelék:

                              lekvár, vagy konyakos meggy.

                              Elkészítés:

                              A lisztet, a  mákot, a fahéjjal elvegyitünk. Másik tálban a cukrot, a vajat és a lisztet elmorzsolunk, majd a két tálban lévő anyagokat összekeverjük,  és hozzáadjuk a tojást is. Kivajazott tepsibe pici golyókat formálunk belőle, egy fakanál végébe mindegyik közepébe lyukat nyomunk és megsütjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              3 pohár gyümölcsjoghurt,

                              3 dl tejszín,

                              1 csomag zselatin,

                              8 evőkanál cukor,

                              gyümölcs

                              Elkészítés:

                              A joghurtot, a zselatint és a cukrot összekeverem és felmelegítem. (Felforralni nem szabad!) Miután kihűlt, belekeverem a tejszínt és a gyümölcsöt. Kivizezett formába töltöm és hagyom megdermedni. Kihűlés után tálcára borítom, majd gyümölccsel és tejszínhabbal díszítem.

                               Hozzávalók:

                              2 csomag gesztenyemassza,

                              10 dkg vaj,

                              1/2 dl rum,

                              1/2 dl víz, 

                              1/2 csomag zselatin,

                              2 pohár tejszín,

                              2 csomag vanília cukor,

                              porcukor,

                              babapiskóta

                              Elkészítés:

                              A gesztenyemasszát lereszeljük és a vajjal ill. a rummal ízesítjük. Vízzel kiöblítünk egy mélyebb tálat, folpackkal kibéleljük és ismét kiöblítjük. Beletesszük a gesztenyét úgy, hogy az alját és az oldalát 1, 5 ujjnyi vastagon borítsa, de a közepe üres legyen. Hűtőszekrényben hagyjuk megkeményedni.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              6 db ostyalap

                              40 dkg cukor,

                              20 dkg vágott dió,

                              20 dkg vaj,

                              4 tojás

                              1 csom vaniliás cukor,

                              Elkészítés:

                              A cukor felét karamellizáljuk, majd beletesszük a durvára vagdalt diót. Közben  a vajat, a cukor másik felét, a tojás sárgáját és a vaníliás cukrot habosra kikeverünk és a pirított cukorhoz adjuk. A tűzön hagyjuk kb. 2-3 percig, majd egészen langyosra hűtjük. 6 ostyalapot kettessével megtöltünk a krémmel, nehezékkel legalább egy éjszakát lenyomatjuk, majd hosszú, kisujjnyi szeletekre vágjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 csomag ostyalap,

                              25 dkg ráma margarin,

                              20 dkg porcukor,

                              2 csomag vaniliás puding,

                              2 tojás,

                              2 ek. kakaópor,

                              Elkészítés:

                              Egy nagyobb edényben felolvasztunk  a margarint, (fontos, hogy Rama legyen, más vaj, v. margarin nem jó hozzá!!!) Amikor felolvadt, belekeverjük a porcukrot, a pudingport, a tojást, és a kakaót. Ezeket jól összekeverjük és még egy kicsit, amíg hólyagosodni kezd, visszarakjuk a tűzre.  Míg meleg, beletördelünk a nápolyi lapot.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 szikkadt fonott kalács,

                              4-5 db alma,

                              barna cukor (ízlés szerint),

                              fahéj,

                              margarin,

                              Elkészítés:

                              Hámozzuk meg az almákat, és reszeljük le (vagy vágjuk vékony szeletekre). Vajazzunk ki egy tűzálló edényt, és morzsoljuk bele a kalács felét. Tegyük rá az alma felét, szórjuk meg ízlés szerint barna cukorral és fahéjjal. Erre rétegezzünk újra kalácsmorzsát és almát. Szórjuk meg a tetejét a megmaradt kaláccsal, végül tegyünk rá apró vajdarabkákat és hintsük meg barna cukorral.

                              Tovább 

                              network.hu

                              Hozzávalók:

                              1 csomag 4 tojásos szarvacska,

                              20 dkg gomba,

                              40 dkg cukkíni,

                              10 dkg póréhagyma,

                              1 dl olaj,

                              2 evőkanál gorombára vágott petrezselyem, só, őrölt fehérbors,

                              őrölt szerecsendió,

                              2 db mozzarella,

                              10 dkg vaj,

                              8 dkg liszt,

                              4 dl tej,

                              4 db tojás,

                              Elkészítés:

                              A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. Az olaj felén megfuttatjuk a fél karikára vágott hagymát, rátesszük a szeletelt gombát és megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a petrezselyemmel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 csomag 4 tojásos fodros nagykocka,

                              90 dkg csirkemell,

                              6 db tojás,

                              1 dl tejföl,

                              10 dkg póréhagyma,

                              1 dl olaj, só,

                               

                              Elkészítés:

                              A csirkemelleket megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk és sózzuk. Az olaj felén kíméletesen megsütjük.

                              A tésztát kifőzzük roppanósra sós forró vízben, majd leszűrjük, és langyos vízzel picit leöblítjük. Az olaj másik felén megfuttatjuk a gorombára vágott hagymát, majd rátesszük a tésztát és ráöntjük a tejföllel, sóval, felvert tojásokat.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:

                              1 csomag 4 tojásos spagetti,

                              2 fej lilahagyma,

                              6 gerezd fokhagyma,

                              6 szál zöldhagyma,

                              10 dkg rukkola,

                              1 dl olívaolaj,

                              20 dkg tejszínes krémsajt,

                              só, őrölt fehérbors

                              Elkészítés:

                              Megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket. A lilahagymát vékony fél karikára, a zöldhagymát durvára vágjuk, míg a fokhagymát összezúzzuk. Olaj felén megfuttatjuk a lila és zöldhagymát, majd rátesszük a fokhagymát, elkeverjük, és kevés vizet öntünk hozzá.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              15 dkg csirkehús,

                              3 dkg vöröshagyma,

                              5-5 dkg sárgarépa,

                              csiperkegomba,

                              zöldborsó,

                              rizs,

                              2 ek. olaj,

                              1 ek. finomra vágott petrezselyem zöldje, 

                               só, bors,

                              Worcester-szósz.

                              Elkészítés:

                               A csirkehúst kockákra vágjuk, megsózzuk, pár csepp Worchester-szósszal meglocsoljuk, fél óráig állni hagyjuk. Majd egy kevés olajon megfuttatjuk, fedő alatt félpuhára pároljuk. A hagymát keskeny csíkokra, a répát kis kockákra, a gombát vékony szeletekre vágjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              5 dkg mélyhűtött (ízesített) gesztenyemassza,

                              3 dkg étcsokoládé,

                              4 szem magozott meggy,

                              pár csepp rum.

                              Elkészítése:

                              A felengedett masszát két részre osztjuk és négyzet alakú lapokat formálunk belőle. Két-két rummal meglocsolt meggyszemet teszünk a közepére, a négy csücskét felhajtjuk, és óvatosan golyóvá gyúrjuk. Hideg helyre tesszük. A csokoládét gőz fölé helyezett edényben megolvasztjuk. Ne legyen túl meleg, csak éppen sűrűn folyó állagú.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                               

                              2 gerezd fokhagyma,

                              1 mk. liszt,

                              1 tk. olaj,

                              1 tk. finomra vágott petrezselyem zöldje,

                              3 dl hús- vagy zöldségleves,

                              1 dl főzőtejszín,

                              csipet kakukkfű.

                               

                              Elkészítése:

                              A fokhagymát péppé zúzzuk, egy kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a petrezselymet, a lisztet, és habzásig hevítjük. Hideg vízzel csomómentesre keverjük, hozzáöntjük a húslevest. Alaposan kiforraljuk, majd óvatosan hozzámelegítjük a tejszínt. Kakukkfűvel meghintve tálaljuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              30 dkg kristálycukor,

                              40 dkg liszt,

                              15 dkg zsír,

                              1 1/2 kiskanál szódapor,

                              1 1/2 kanál fahéj,

                               8 evőkanál szilva (vagy barack)lekvár,

                              14 evőkanál víz,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              fél citrom reszelt héja,

                              tetejére:

                              vagdalt dió

                              Elkészítés:  

                              A fentieket simára keverem, majd kizsírozott és kilisztezett tepsibe öntöm. Forró sütőbe teszem, majd mérsékelt lángon kb. 30-35 percig sütöm. Felvágom és megporcukrozom. Lehet variálni belepotyogtatott kimagozott meggy vagy cseresznye szemekkel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 csirke,

                              3-4 hagyma,

                              1-2 paprika,

                              3-4 paradicsom,

                              3 ek liszt,

                              1 ek őröltpaprika

                              4 ek olaj,

                              só, petrezselyemzöld.

                              Elkészítés:

                              A csirkét csontozza ki, vágja kockákra, a hagymát szeletelje, a paprikát és paradicsomot vágja nagy darabokra, a petrezselyemzöldet finomra. Serpenyőben az olajat kevés vízzel vegyítse, süsse rajta a csirkét és hagymát együtt míg kifehéredik. Szórja meg a liszttel és őröltpaprikával, kevés vizet rátöltve keverje el, forralja fel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 csirke kb. 1,3 kg,

                              50 dkg körte,

                              12 dkg vaj,

                              1,5 ek cukor,

                              3 ek bor,

                              1 ek citromlé,

                              1 ek só,

                              1 ek vágott petrezselyemzöld,

                              1 kk bors.

                              Elkészítés:

                              A csirkét vágja 4-6 darabra, dörzsölje be sóval. A vaj felét olvassza meg serpenyőben, süsse rajta a csirkét aranybarnára. A körtét mossa meg, héjastól szeletelje vékonyra, magházát vágja ki. Olvassza meg a vaj másik felét, süsse rajta a körtét 5 percig oldalanként, míg kissé meglágyul.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              25 dkg sült csirkemáj,

                              6 dkg vaj,

                              3 ek liszt,

                              1,2 dl tejszín,

                              só, csipet bors,

                              1 ek konyak,

                              1,2 dl tejszínhab.

                              Elkészítés:

                              A májat darálja vagy turmixolja simára. Süssön világos rántást a fele vajon a liszttel. Keverje a tejszínnel simára, sózza-borsozza. Keverje hozzá a májat és konyakot, majd a tejszínhabot és a vaj másik felét. Fehér kenyérre, vagy pirítósra vékonyan kenve fogyassza.

                              Jó Étvágyat!

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók:

                              3 darab tojás,

                              25 dkg margarin vagy vaj,

                              30 dkg liszt,

                              1 csomag sütőpor,

                              20 dkg cukor,

                              1 tasak vaníliás cukor,

                              1 doboz tejföl,

                              3 evőkanál  kakaópor

                              3 evőkanál barna cukor,

                              egy teáskanál fahéj,
                              Elkészítés:

                              A fahéjat, barna cukort és a kakaóport összekeverjük. Tehetünk bele darált diót is. A többi hozzávalóból tésztát keverünk. Az egyik felét egy kivajazott, kilisztezett kisebb tepsibe öntjük.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Most vettem észre ; Köszönöm Judith a javítást !
                              Üdvözlettel: Kati

                              Tovább 

                               network.hu

                              Hozzávalók 24-26 centis tortaformához: 

                              tortához:

                              400 gramm porcukor,

                              3 kávéskanál szódabikarbóna,

                              80 gramm holland kakaópor

                              35 dkg vaj,

                              4 darab tojás,

                              4 kávéskanál vaníliakivonat,

                              3 dl natúr joghurt,

                              400 gramm liszt

                              A krémhez:

                              300 gramm porcukor,

                              10 dkg vaj,

                              2 evőkanál méz (golden szirupot helyett)

                              8 dkg 65-70%-os étcsoki,

                              1 dl natúr joghurt,

                              1 kávéskanál vaníliakivonat,

                              díszítéshez:

                              csokiforgács vagy reszelék

                              Elkészítés:

                              A tortához valókat egy robotgéppel egyszerűen összekeverjük.

                              Tovább 

                               Sajt készítés gyorsan egyszerűen.

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              A Gong rádióban hallottam tegnap.


                              60-70 dkg sajt lesz belőle.


                              5 l házi tej

                              3 csapott evőkanál só

                              Fellforraljuk a tejet a sóval, 1 dl 10 %-15%- s ecetet őntünk hozzáfolyamatosan keverjük közben.

                              Kb. 2 percig forraljuk még.


                              Izesíthetjük kedvünk szerint:Snidlinggel, pörkölt dióval, fokhagymával, köménnyel...........


                              Gézen átszűrjük le csepegtetjük néhány percig míg le csepeg.

                              Tányérra teszem egy másikkal le nyomom hűtőbe teszem.

                               

                              Így egy két napig tartható nem csak önállóan hanem  salátákhoz is kiválló.

                              Utolsó hozzászólás

                              Herpai Irma üzente 8 éve

                              Ki fogom próbálni,remélem sikerülni fog.Amit szoktam vásárolni azt is házi tejből készítik különböző ízesítéssel és füstölik is. A receptet nem árulják el.
                              Nagyon köszönöm a receptet

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              főtt tojás,
                              só,bors,
                              mustár,
                              újhagymazöldje apritva.
                              bacon szalonna.

                              Elkészítés:
                              a tojásokat hosszában félbe vágom és a sárgáját kiszedem belőle.Ehhez keverek sót,borst, mustárt és az újhagyma zöldet felapritva.Jól kikeverem és visszatöltöm a fehérjébe.Rárakom a másik felet és bacon szalonnával körbetekerem.Ha kell megtüzöm fokpiszkálóval.Kevés olajon megsütöm.Idény salátával tálalom!

                              Hozzávalók:
                              1 bögre fehér tönkölybúza liszt,
                              1 bögre teljes őrlésű tönkölybúza liszt,
                              1 bögre pattogatott amaránt mag,
                              4 db tojás,
                              só kevés cukor,
                              víz vagy tej,
                              1 dl olaj.

                              Elkészítés:k.

                              A tojásokat habverő segítségével az olajjal, a sóval, a cukorral alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a liszteket és az amaránt magot és kb. 2 dl vizet. Ismét jól elkeverjük, hogy csomómentes legyen. Ezután vagy vízzel, vagy tejjel hígítjuk, majd legalább 1 órát állni hagyjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              80 dkg pulykamell filé,

                              15 dkg savanykás alma,

                              10 dkg sajt,

                              2 db tojás,

                              10 dkg liszt,

                              20 dkg zsemlemorzsa,

                              só, reszelt szerecsendió,

                              a sütéshez:

                               olaj

                              Elkészítés:

                              A pulykamellből 4 egyenlő nagyságú szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, kissé besózzuk. Az almát meghámozzuk, és 0,5 x 0,5 cm-es kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük, összekeverjük az almával és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Az elkészített töltelékkel a szeleteket betöltjük, két végét felhajtjuk és szorosan feltekerjük, majd a végeit fogvájóval letűzzük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              70 dkg szilva,

                              fahéj,

                              őrölt szegfűszeg,

                              2 evőkanál cukor,

                              4 evőkanál méz,

                              2 csomag vaníliás cukor,

                              2 dl főzőtejszín,

                              a tálaláshoz:

                              felvert tejszínhab,

                              néhány szem szilva

                              Elkészítés:
                              A szilvát kimagozzuk, néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit egy fazékba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget, és felforraljuk, 5 percig főzzük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              16 szem szilva,

                              2 csirkemellfilé,

                              8 szelet vékony bacon,

                              16 szem mandula,

                              1 evőkanál olaj
                               
                              Elkészítés:
                              A szilvát megmossuk, kimagozzuk és lecsepegtetjük. A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, és 16 vékony szeletre felvágjuk, tenyerünkkel kilapítjuk, őrölt borssal bedörzsöljük. A baconszeleteket kettévágjuk. A szilva közepébe, a mag helyébe betesszük a mandulát, körbetekerjük a csirkemellel, majd a baconnel. Megtűzzük fogpiszkálóval vagy hústűvel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1-1,5 kg sertéscomb,

                              30 dkg magozott szilva,

                              15 dkg gyöngyhagyma,

                              5 dkg barnacukor,

                              2 dl tejföl,

                              1 dl borecet,

                              0,5 dl brandy,

                              kurkuma, fahéj, só
                               
                              Elkészítés:
                              A cukrot megolvasztjuk, majd miután megolvadt, felöntjük a borecettel és a brandyvel, és addig kevergetjük, amíg homogén lesz. Ezután ráöntjük a szilvára és a gyöngyhagymára. Teszünk bele kurkumát és fahéjat ízlés szerint, majd a megsózott combra önjük - lehetőleg egy kerek edénybe.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              50 dkg szilva,

                               4 tojás, 5 dkg vaj,

                              10 dkg cukor,

                              1 rúd vanília,

                              8 dkg liszt,

                              2,5 dl tej,

                              a formához:

                              vaj

                              a szóráshoz:
                              kekszmorzsa vagy darált dió
                              Elkészítés:
                              A szilvákat megmossuk, negyedeljük, kimagozzuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét nem túl kemény habbá verjük. A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal, a cukorral, egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét, a lisztet és a tejet, majd simára keverjük.

                              Tovább 

                               Hozzávalók:
                              38 dkg liszt,

                              1 csomag sütőpor,

                              fél teáskanál szódabikarbóna,

                              18 dkg vaj,

                              18 dkg cukor,

                              3 tojás,

                              1 csipet só,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              25 dkg túró,

                              fél dl rum,

                              kb. 1,5 dl ásványvíz,

                              35 dkg magozott szilva,

                              vaj vagy muffinpapír

                              Elkészítés:
                              A hozzávalókat konyhai robotgéppel összekeverjük, és legvégül a keverékhez adjuk a kimagozott szilvát. Muffinkapszlival bélelt vagy vajjal kikent formába kanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben kb.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1 zacskó elöfözött rizs / Uncle Bens/
                              fél liter tej 1 dl viz
                              10 dkg cukor
                              3 dkg vaj /kb/
                              1 citrom héja
                              vanilia vagy vaniliás cukor
                              mazsola és aszalt gyümölcsök
                              3 kávéskanál liszt
                              3 tojás
                              kakaó

                              Elkészítés:

                              A vaj felét a fél liter tejet 1 dl vizet felteszem forrni, beleteszem a rizst a citrom héját, amikor már melegebb a cukor felet, a vaniliát. Addig forralom, amig már csak alig van benne lé, félrehuzom a tüzről, kihül, magába szivja a maradék folyadékot.Amikor kihült hozzáadom a tojások sárgáját, a maradék cukrot, a maradék vajat.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              40 dkg darált hús,

                              60 dkg burgonya,

                              4 nyers tojás

                              4 kemény főtt tojás,

                              2 dl tejföl, 2 fej vörös-
                              hagyma,

                              1 gerezd fokhagyma,

                              4 zsemle,

                              3 evőkanál olaj,

                              só, őrölt bors, pirospaprika.
                              Elkészítés:

                              A burgonyát héjában megfőzzük és

                              karikákra vágjuk. A darált húst összekeverjük a vízbe áztatott, jól kicsavart zsemlével, három tojással, egy fej apróra vagdalt hagymával meg a zúzott fokhagymával. Sóval, borssal meg késhegynyi pirospaprikával fűszerezzük, és jól összedolgozzuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 2 személyre: 

                              1 nagy doboz natúr joghurt ,

                              pici ételízesítő,

                              1 csomag ezer sziget salátapor,

                              1 csomag füstli /füstölt virsli/,

                              1 vörös bab konzerv,/vagy kukorica/
                              2 db főtt tojás,

                              13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/
                              10 dkg trapista sajt,

                              1 kisebb hámozatlan kígyó uborka.

                              1 kis fej apróra vágott hagyma.

                              Elkészítés:

                              A virslit megfőzzük, vagy megsütjük, fel karikázzuk. A tésztát megfőzzük, lecsöpögtetjük. A sajtot és a kígyó uborkát kisebb kockákra vágjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              10 dkg kókusz,

                              10 dkg liszt,

                              3 nápolyi lap,

                              7 egész tojás,

                              35 dkg cukor,

                              pici sütőpor,

                              4 dl tej ,

                              2 karamellás pudingpor,

                              1ráma,

                              1 éttorta bevonó.

                              Elkészítés:

                              Zománcozott tepsi aljára szorosan lerakjuk a nápolyi lapokat . A 7 tojásfehérjét 20 dg cukorral keményre verjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, majd a kókuszreszeléket. Rákenjük a nápolyi lapra , elsimítjuk. Sütjük kb 10 percig. tűpróba, ha nem ragad , akkor jó.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1nagy pulykamáj,

                              2 főtt tojás,

                              1 nyers tojás,

                              2 nagyobb szelet kenyér,

                              egy csokor petrezselyem,

                              só, őrölt bors,

                              majoránna,

                              kis fej reszelt vöröshagyma,

                              2 doboz májkrém,
                              Elkészítés:

                              A kenyeret vízbe beáztatom, majd kinyomkodom. A két főtt tojást
                              hosszában és széltében is tojásvágóval elvágom. Petrezselymet apróra vágom. A nyers tojásba beleteszem a fűszereket. Villával felverem. A májkrémet villával összenyomom, a májat elkaparom ,hagymát lereszelem.

                              Tovább 

                               Túró rudi torta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              50 dkg túró,

                              2 dl tejföl, 

                              8 dkg kristálycukor,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              10 dkg mazsola,

                              1 db citrom, 

                              2 púpos evőkanál étkezési zselatin.

                              2 evőkanál étolaj,

                              10 dkg étcsokoládé (tortabevonó),

                              kevés csoki dara. 

                              Elkészítés: 
                              A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a cukrot, vaníliás cukrot, a tejfölt, a megmosott mazsolát. Majd  1 citrom levével és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Két púpozott evőkanál zselatint 2 dl vízben felforraljuk, és amikor kissé lehűlt, a túróhoz keverjük.

                              Utolsó hozzászólás

                              Deák Gyuláné Erzsébet üzente 8 éve

                              Nagyon izletesnek és gazdaságosnak tűnik , a receptet leirtam és kifogom próbálni, Köszönet a lehetőségért Törökné Erzsikének

                              Tovább 

                               Orosz krémtorta (sütés nélkül ) 2

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               Hozzávalók
                              10 dkg mazsola,

                              1 dl rum,

                              15 dkg cukor 
                              1 tojássárgája,

                              1 dl tej,

                              1 csomag vaníliás cukor 
                              10 dkg vaj,

                              5 dl tejszín,

                              1 evőkanál zselatin,

                              fél dl víz 
                              25 darab babapiskóta,

                              20 dkg cukrozott gyümölcs,

                              1 csomag habfix 
                              1 evőkanál porcukor 
                              Elkészítés:

                              A mazsolát leöblítjük, és a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan kikeverjük, a tejjel felengedjük, és gőz fölött, kevergetve, sűrű krémmé főzzük. A gőzről levéve vaníliás cukorral ízesítjük, és ha kihűlt, a vajjal habosra keverjük.

                              Tovább 

                               ENLYFcnPnaY

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              UzhSOJ http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Epres-tejszínes túrótorta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók a piskótához:

                              3 tojás sárgáját 3 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 0,5 dl étolajat, 3 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 1 evőkanál kakaóport, és a 3 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt 26 cm-es torta formában megsütjük. Előmelegített sütőben 200 fokon  kb. 15 percig ( tűpróba!) sütjük.

                              Krémhez:

                              1 csomag vanília ízű  pudingpor, 25 dkg tehéntúró, 15 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dl tejszín (én hulalát használtam!), 10 g zselatin.  Kb.

                              Tovább 

                               Citromos-tejszínes túrótorta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                              8 dkg vaj,

                              12-13 dkg babapiskóta,

                              kevés tej

                              1 csomag citrom ízű  pudingpor (vagy vanília ízű + 1 citrom leve)

                              25 dkg tehéntúró,

                              1 lime vagy citrom leve

                              10 dkg kristálycukor,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              friss citromfű (el is hagyható)

                              5 dl tejszín (én hulalát használtam!)

                              1 citrom,

                              10 g zselatin,

                              12 g színtelen tortazselé

                              Elkészítés:

                              A vajat megolvasztjuk, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a finomra összemorzsolt babapiskótát, és annyi tejet, hogy jól formázható tésztát kapjunk.

                              Tovább 

                               Cappuccino torta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Hozzávalók:

                               Kávés piskótához:

                              15 dkg  cukor,

                              4 tojás,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              0,5 dl főtt kávé,

                              20 dkg finomliszt,

                              0,5 csomag sütőpor.

                              Vizes piskótához: 

                              10 dkg cukor,

                              2 tojás,

                              2 evőkanál víz,

                              8 dkg finomliszt,

                              1 mokkáskanál sütőpor.

                              Krémhez:

                              6 dkg cappuccino por,

                              3 dkg finomliszt,

                              1 evőkanál étkezési keményítőpor,

                              12 dkg kristálycukor,

                              0,5 liter tej.

                              Ezeket sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni.

                              20 dkg margarint (vagy vajat) kikeverünk

                              18 dkg porcukorral,

                              és a kihűlt krémhez keverjük.

                              Tovább 

                               FaeWXhZoSYVLBJtt

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              JhoY80 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               InOLKFjsBTlJFzUL

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              MJlj96 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               LcBeathGCMBiKRml

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              6YKC6C http://www.LnAJ7K8QSpfMO2wQ8gO.com

                              Hozzávalók:

                              háztartási keksz (négyzet alaku)

                              2 evőkanál méz

                              kb. 3 dl tej

                              A töltelékhez:

                              1 csomag puncs ízű pudingpor

                              1 csomag csokoládés pudingpor

                              6 evőkanál kristálycukor

                              8 dl tej

                              25 dkg  sütőmargarin

                              15 dkg porcukor

                              Elkészítés:

                              A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd kettéosztjuk.
                              Az egyik felét a csokis, a másik felét pedig a puncsos pudingba keverjük. Egy tepsibe teszünk egy sor mézes-langyos tejbe mártogatott kekszet, erre kenjük a meleg csokis krémet, újabb sor mártogatott keksz következik, rákenjük a puncsos krémet.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              7 dl tej

                              fahéjrúd

                              2 evőkanál kukoricaliszt

                              3 evőkanál cukor

                              fél teáskanál só

                              2 evőkanál vaj

                              3 tojás

                              leveles tészta

                              cukrozott őrölt fahéj

                              Elkészítés:

                              Gőz felett melegítsd fel a tejet és a fahéjat. Keverd el a kukoricalisztet, a cukrot és a sót egy kis tejjel, majd öntsd a tejhez. Tedd az egészet a gőz fölé, kevergesd, míg besűrűsödik. Vedd le tűzről, és keverd bele a vajat. Hagyd kihűlni, vedd ki belőle a fahéjrudat, és keverd bele a felvert tojást.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              8 db kicsi csirkecomb,

                              só,

                              1ek grillfűszer,

                              2ek olaj,

                              25 dkg liszt,

                              12 dkg vaj,

                              kb.1/2 dl tejöl,

                              2 db tojás.

                              Elkészítés:

                              A csirkecombok bőrét lehúzzuk, húsát sóval és grillfűszerekkel bedörzsöljük. Beolajozott tepsire egymás mellé fektetjük és forró sütőbe téve 220 fokon először lefedve 20 percig majd fedő nélkül további 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Közben a lisztből a vajból egy egész tojással, kevés sóval és tejföllel könnyen gyúrható tésztát gyúrunk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személy részére:

                              8 szelet csirkemell filé,

                              ízlés szerint só,

                              3 bő evőkanál liszt,

                              1 kávéskanál őrölt bors,

                              a kisütéséhez:

                              olaj.

                              Elkészítés:

                              A szeleteket gyengén kiverjük, megsózzuk. A lisztben elkeverjük az őrölt borsot, ebbe nyomkodjuk a hússzeleteket, majd olajban mindkét oldalukat megsütjük. Különleges ízű, fehérre sült, ropogós szeletek lesznek.

                              Köret hozzávalói:

                              6-7 dkg vaj, 

                              egy jó nagy csokor zöldpetrezselyem,

                              4 db kemény tojás,

                              ízlés szerint só. 

                              Elkészítés:

                              A petrezselymet finomra vágjuk és beletesszük a megolvasztott vajba.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 kg ponty,

                              35 dkg vöröshagyma,

                              4 dkg házipaprika,

                              2 dkg sűrített paradicsom,

                              2 dkg só,

                              2-3 cseresznyepaprika,

                              4 adag gyufatészta

                              Elkészítése:

                              A pontyot megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét felszeletelem, késpengével lepattintom a keserűfogát, majd besózom, és a sóban egy órán át, állni hagyom. A hagymát apróra vágom, 3 liter vízbe felteszem főni a hallal együtt. Mikor forr, beleteszem a paprika felét, valamint a cseresznyepaprikát.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              Sertéskaraj
                              Bacon
                              lilahagyma
                              füstölt sajt

                              Panírozáshoz:
                              liszt
                              tojás
                              prézli

                              Elkészítés:
                              A karajból nyitott szeleteléssel szelünk ( tehát így dupla szelet lesz egyben ), ezt

                              jól kiklopfoljuk és töltjük a húst baconszalonnával, lilahagymával és füstöltsajttal, majd panírozzuk. A tölteléket ne sajnáljuk belőle mert úgy finom, ha jó sok van benne!  Különösen ribibizivel és tartármártással finom!

                              Hozzávalók:
                              100 g tehéntúró
                               4 ek. olaj
                               3 tojás
                               1 cs. vaníliáscukor
                               50 g méz
                               200 g liszt
                               1 teáskanál sütőpor
                               3 kg alma
                               60 g folyékony méz
                               1/8 l tejföl

                              Elkészítése:
                              A túrót elkeverjük az olajjal, egy tojással, a vaníliáscukorral és a mézzel. Összekeverjük a sütőport a liszttel, és a túrósmasszával  összekeverjük. Tortaformába tesszük a tésztát, és betesszük a hűtőbe. Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk. Rövid időre sós vízbe mártjuk és kivesszük a csutkáját.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              480 g fehér liszt,

                              120 g teljes kiőrlésű liszt,
                              30 gramm friss élesztő
                              25 g porcukor,
                              300 ml tej,
                              1 tojás + 1 a kenéshez,
                              1 tk só,
                              1 ek morzsolt oregánó,
                              1-2 ek szezámmag,
                              60 g szobahőmérsékletű vaj,
                              fél kiló frankfurti virsli,

                               

                              tálaláshoz:

                              majonéz és/vagy ketchup

                              Elkészítés:

                              A langyos, cukros tejbe felfuttatom az élesztőt. Összekeverem a kétféle lisztet a sóval, oregánóval, hozzáadom a kovászt, majd a tojást és a vajat. 20 perc alatt szép sima, rugalmas tésztát gyúrok, amit letakarva, hagyok duplájára kelni.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 kg savanyúkáposzta,

                              60 dkg darálthús ,

                              20 dkg kolozsvári szalonna  kis kockára vágva, 

                              20 dkg  rízs félig megfőzve , 

                              2 fej vöröshagyma apróra vágva,

                              3 gerezd fokhagyma  zúzva, 

                              1 tk. édes csemege pirospaprika,

                              1 mk. őrölt bors, 

                              1 csipet őrölt kömény,

                              1 mk. majoránna,

                              1 tojás,

                              ízlés szerint só .
                              Elkészítés: 

                              A savanyúkáposztát egyszer mossuk ki, csavarjuk ki, és tegyük egy  tálba. Az összes hozzávalókat tegyük hozzá  a kolozsvári szalonnát, a megfőtt rízst is.  Jól dolgozzuk össze  a fűszerekkel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a tésztéhoz: 

                              30dkg liszt,

                              1egész tojás,

                              2dl tejföl,

                              pici só, ezeket az anyagokat összedolgozzuk, majd lisztezett gyuródeszkán akkorára nyújtsuk ki nyújtófával amekkorára engedi a tészta ,

                              8dkg zsírból és 10dkg lisztből készítsünk világos rántást,várjuk meg, hogy  kihűljön,  majd kenjük egyenletesen a nyujtott tésztára, és sodorjuk fel mint a piskótát, kicsit lapítsuk le a tetejét. Vágjuk 4 egyenlő darabra, tegyük tálcára és 20 percre a hűtőbe  egyet téglalap alakúra sodorjunk ki.

                              Tovább 


                              Természetesen csirkemájjal is készíthető.

                              network.hu

                              Hozzávalók 4 személyre:

                              80 dkg csiperkegomba,
                              kb 1 púpozott kiskanál só,
                              1 csapott evőkanál fekete bors,
                              vaj,
                              fél csokor petrezselyem,
                              1-2 ágacska kakukkfű, bazsalikom és majoranna (ha nincs friss, megteszi fél kávéskanál szárított is)
                              4 nagy pulykamáj,
                              vagy 8 db csirkemáj.

                               

                               
                              Elkészítés:

                              A gombát megmossuk, vastagon felszeleteljük és nagyjából a felét 4 nagy, kivajazott alufólialapra terítjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1. réteg:

                               25 dkg darált háztartási keksz

                              5 dkg Ráma margarin

                              5 dkg porcukor kevés tej

                              2. réteg:

                              20 dkg túró porcukor

                              2 dl tejszín

                              1 cs. vaníliás cukor

                              3. réteg:

                              2 cs. Aranka vaníliás krémpor

                              5 dl tej

                              1 cs. vaníliás cukor

                              4. réteg: 

                              2 dl tejszín

                              5 dkg porcukor

                              Tetejére:

                               kb. 5 dkg reszelt csokoládé

                              Elkészítés: 
                              A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen.

                              Utolsó hozzászólás

                              balogne belanka mária üzente 8 éve

                              Sziasztok!nagyon finom én és a családom szereti.

                              Tovább 

                               

                              Hozzávalók:

                              1 dl margarin vagy vaj,
                              2 dl méz,
                              2 db tojás,
                              3 dl finomliszt,
                              1/2 teáskanál szódabikarbóna,
                              1/2 teáskanál sütőpor,
                              1/2 teáskanál só,
                              1/2 teáskanál őrölt fahéj,
                              1/2 teáskanál őrölt szerecsendió,
                              3 dl finomra metélt hámozott alma,
                              2 dl finomra aprított, kimagozott datolya,
                              1 dl mazsola,
                              1 dl apróra vágott dió,
                              5 dl hántolt zab.

                              Elkészítés:

                              Verjük fel a lágy margarint (vagy vajat), majd állandó verés közben, vékony sugárban adjuk hozzá a mézet.

                              Tovább 

                              network.hu

                              Tegyünk deszkára negyed kiló lisztet, 12 deka tört cukrot, 10 deka irósvajat. 10 deka hámozott tört mandulát, 4 keményre fõtt tojássárgáját szitán áttörve, és négy egész nyers tojást; ezeket gyúrjuk jól össze, azután nyújtsuk ki késfoknyi vastagságura, majd vágjunk belöle apró kockákat. E kockákat töltsük meg dióval, melyet elõbb cukor-szirupban megforgattunk, azután hajtsuk össze kis kifli alakban. A kifliket kenjük meg felül tojássárgájával és süssük meg gyors tűznél halvány rózsaszinûre.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              30 dkg nyers linzertészta
                              (otthon készített vagy mirelit),
                              2 savanykás alma,
                              2 tojás,
                              fél dl tej,
                              2 csapott evőkanál liszt,
                              1 evokanál olaj,
                              1 csapott evőkanál porcukor,
                              1 mokkáskanál őrölt fahéj,
                              csipetnyi só.

                              Elkészítés:

                              A tojásokat a tejjel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a sót, a fahéjat és a porcukrot. Híg

                              palacsintatésztaszerű masszának kell lennie. A linzertésztát nagyon vékonyra kinyújtjuk, és kicsi kosárka formákat kibélelünk vele.

                              Tovább 

                              3 fajta tésztából, 3 fajta krémmel, csokiöntettel, network.hu



                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók a tésztához:

                              8 tojás,

                              20 dkg cukor,

                              20 dkg liszt,

                              5 dkg durvára tört dió,

                              1 ek kakaó,

                              1 dl rum

                              A krémhez:

                              4 tojássárgája,

                              10 dkg cukor,

                              2 csomag vaníliás pugingpor,

                              1 liter tej,

                              1 ek kakaó,

                              10 dkg durvára tört dió,

                              1 csomag vaníliáscukor,

                              ízlés szerint mazsola

                              Elkészítés.

                              Tészta:

                              A tojássárgákat keverd fehéredésig a cukorral. Apránként add hozzá a lisztet, majd a felvert tojásfehérjét.

                              Tovább 



                              A piskótához:

                              1 pohár kefirt (ez a pohár a mérce )

                              1 pohár cukrot

                              2 pohár lisztet (rétesliszt jobb,)

                              1 zacskó sütőpor

                              2 zacskó vaniliáscukor

                              2 tojás

                              ízlés szerint kakaó

                              reszelt citrom-héja

                              vágott dióbél vagy mandula, esetleg mazsola

                              fél tubus rumaroma

                              fél pohár olaj.

                              Elkészítés:

                              Ezeket összekeverjük alaposan, majd kivajazott jénaiba öntjük, a jénai tetejét rátesszük, de az aljától két gyufaszállal elválasztva! (ez a trükkje, a jénaiban való sütésnek!).

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               Hozzávalók:

                              5 tojás
                              20 dkg porcukor
                              20 dkg liszt
                              1 csomag vaníliás cukor
                              7 dkg olvasztott vaj
                              10 dkg étcsokoládé

                              Krém:
                              25 dkg túró
                              10 dkg porcukor
                              1 citrom leve
                              1 csomag vaníliás cukor
                              0.5 dl rum
                              1 csapott evőkanál zselatin
                              3.5 dl tejszín habja
                              25 dkg eper

                              Tetejére:
                              1.5 dl tejszín habja
                              eper

                              Elkészítés:

                              A tojás sárgákat habosra keverjük a cukrokkal és pici sóval, majd a tojások fehérjének keményre vert habjába keverjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              3 ek vaj,

                              5 ek liszt,

                              5 dl tej

                              só, bors,

                              szerecsendió,

                              20 dkg reszelt sajt

                              Elkészítés:

                              A tejet felforraljuk, félretesszük. A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön megpirítjuk. A forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval  fűszerezzük.
                              Tálcára simítjuk, S amikor már kihűlt, koskára vágjuk és bepanirozzuk, majd kisütjük.

                               

                               



                              Hozzávalók a tésztához:

                              30 dkg liszt,

                              4 tojássárgája,

                              15 dkg vaj,

                              3 dl tej,

                              élesztő.

                               

                              A töltelékhez:

                               75 dkg tehéntúró,

                              25 dkg porcukor,

                              1 csomag vaníliás cukor,

                              10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja,

                              4 tojásfehérje,

                              1 evőkanál liszt.

                              Elkészítés:
                              Habosra verünk 4 tojássárgáját 15 dkg vajjal, hozzáadunk 3 dl tejben felfuttatott élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk a tésztát, és az egyiket kinyújtva kibélelünk vele egy tepsit.

                              Tovább 

                              Hozzávalók :

                              6db 4 tojásból készült piskótalap, de a boltban kapható piskótatekercs is szuper!!

                              40 dkg rama ,

                              40 dkg porcukor,

                              2 -3 tbl étcsoki felolvasztva.
                              4 csom vaniliás cukor


                              Elkészítés: 
                              A habosra kikevert vajhoz adok 4 cs. van cukrot és a langyosra kihűlt olvasztott csokit. 5 lapot megkenek a krémmel (egymásra rétegezve ) majd 1 éjszakát hűtőben pihen.Másnap 10 cm-es csíkokat vágok belőle. Ezeket a csíkokat srégen kettévágom és összeborítom úgy, hogy háromszögeket kapjunk.

                              Tovább 

                               Konyakmeggyes

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

                              Konyakmeggyes

                              Hozzávalók:

                              Piskóta:

                              6 kanál liszt
                              6 kanál cukor
                              6 tojás

                              Tésztához:

                              5 dkg cukor
                              tej
                              1 evőkanál kakaópor
                              5 dkg zsír vagy sütőmargarin
                              1/2 sütőpor
                              2 tojássárgája
                              25 dkg liszt

                              Krém:

                              magozott meggy

                              konyakmeggy aroma
                              20 dkg porcukor
                              4 evőkanál liszt
                              1/2 liter tej
                              1 Rama Sütőmargarin

                               

                              Csokimáz:

                              1-2 evőkanál kakaópor
                              5 dkg vaj vagy sütőmargarin
                              12 dkg porcukor
                              2 tojásfehérje

                              Elkészítés:

                              A cukorból, lisztből, tojássárgájából, sütőporból, zsírból vagy sütőmargarinból, kakaóporból tejjel rugalmas tésztát gyúrunk, 2 lapot sütünk belőle.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Kedves István annak igérkzik remélem sokan elkészítik és elégedettek lesznek.
                              Szép napot Marcsi

                              Tovább 

                               NQxSjtKOpTWv

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              GSIleQ http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               PaHHJbbWdnkYAMA

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              CSpGi2 http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Tészta:

                               50 dkg cukrot 3dl vizzel hólyagosra főzünk,majd forrón 5 tojás kemény habjába csurgatjuk.Gőz felett hebverővel keverjük hogy jó kemény legye.Nagy vajjal kikent sütőlemezre két egyforma kerek lappá simitjuk és inkább száritjuk mint sütjük a habtortalapokat.
                              VANILIAKRÉM:

                              2 tojás sárgáját habosra keverünk 15 dkg cukorral és 1 evőkanál lisztettel adunk hozzá 1 csomag vaniliás cukrot és 5dl  tejjel felengedjük.Gőz felett simára főzzük.Ha kihült 1 kávéskanálnyi  kevés vizben feloldott zselatint adunk hozzá és a két habtortalap közé töltjük.Nyáron friss eper vagy málnadarabokkal diszitjük.Télen finom a befőtt is.

                              Tovább 



                              TÉSZTA:

                              4 tojásból klszítjük.! tojássárgáját 20 dkg cukorral és 4 evőkanál vizzel jó sürüre keverünk.15dkg lisztet és a tojások felvert habját óvatosan           hozzákeverjük.Vajazott lisztezett formában megsütjük.

                              KRÉM:

                              25 dkg darált háztartási kekszet 2dl erős feketekávéval 0.5 dl rummal leöntünk,összekeverjük.20 dkg vajat 20 dkg porcukorral 1 evőkanál kakaóval habosra keverünk és hozzáadjuk a kekszet.A kihült tésztára kenjük és csokimázzal bevonjuk.

                              Tovább 

                              1 csomag citromizü pudingport 4 dl tejjel és 10 dkg cukorral simára keverünk,és folyton kevergetve simára főzünk. Még melegen belereszelünk 1 citrom héját.Ha kihült simára keverjük a citrom levével 25 dkg áttört túróval,15 dkg vajjal. Ezt a krémet egy 8 tojásból készült piskóta lapjaira kenjük.A tetejét és az oldalát is bevonjuk a krémmel.1 napra hütőbe tesszük. Tetejét vizbe mártott villával megvonalazzuk és tortadarával meghintjük.

                              TÉSZTA:

                              25 dkg cukrot 6 tojássárgájával 1 csomag vaniliás cukorral habosra keverünk,majd 5 dkg reszelt csokoládét , 2 kávéskanál finomra őrölt szemeskávét 4 evőkanál lisztet és végül a 6 tojás felvert fehérjét adjuk hozzá. Vajazott lisztezett formában sütjük, majd kettévágjuk.

                              KRÉM:

                              15 dkg porcukrot 3 tojássárgájával 1 egész tojással 1 csomag vaniliás cukorral és 2 dl tejjel állandó keverés mellett sürüre főzünk. Közben hozzáadunk 2 evőkanál erős feketekávét és 5 dkg főzőcsokoládét.Mikor kihült a krémhez keverünk 20 dkg vajat.

                              Tovább 

                              TÉSZTA:

                              60 dkg lisztből 25 dkg zsirból 10 dkg cukorból 1 tojásból 1 kávéskanál szódabikarbónából kevés tejjel tésztát készitünk. 6 részre osztjuk és lisztezett tepsi hátulján 6 lapot sütünk belőle.
                              KRÉM:

                              0.5 dl tejből 1 dkg kakaóval 1 tojássárgájából 5 dkg lisztből 20 dkg cukorból krémet főzünk,majd 5 dkg vajat keverünk bele.Ezzel töltjük meg a lapokat,még melegen.

                              6 dl teffölt kikeverünk 18 evőkavál cukorral. 2 dl telben 2 kávéskanál zselatint felfőzünk.Ha kihült a cukros tejfőlhöz adjuk.Izesitjük reszelt citromhéjával és apróra vágott citromdarabokat teszünk bele. Egy vizzel öblitett tortaformába öntjük. Kb.3 óra hosszára hütőbe tesszük, mig a zselatin megdermed. Utána kivesszük a hütőből 1 csomag vaniliás pudingporból készült krémre teszünk rá. Böven megteritjük eper vagy málna darabokkal. Végül gyümölcskocsonyát  készitünk.

                              Tovább 

                              Tészta:

                              6 tojássárgáját 25 dkg cukorral jól elkeverünk,hozzáadunk 25 dkg áttört gesztenyemasszát és a 6 tojás felvert habját,5 dkg zsemlemorzsát.
                              Krém:

                              10 dkg hámozott mandulát és 5 dkg cukrot megpiritunk, ha kihült ledaráljuk.10 dkg cukrot kevés vizzel sziruppá főzünk és belekeverünk 20 dkg gesztenyemasszát. Hozzáadjuk a darált mandulát és 2 dl habbá vert tejszínt.Megtöltjük vele a tortát a tetejét is ezzel vonjuk be.Ezután a  egész tortát  beboritjuk tejszinhabbal.

                              Tovább 

                               Hozzávalók:

                              10 dkg zsirt 1 egész tojással és 20 dkg cukorral habosra keverünk.1 csomag vaniliáscukrot,reszelt citromhéját 3 dkg kakaót és 25 dkg  lisztet  adunk hozzá.2.5 dl tejjel csomómentesre keverjük.Vajazott lisztezett tepsiben sütjük.
                              MÁZ:

                              2 egész tojást 2 evőkanál tejjel 1 kávéskanál liszttel sürüre főzünk.Ezután 2 szelet olvasztott csokoládét és 5 dkg vajat adunk hozzá.Ezt a  krémet még melegen a tészta tetejére öntjük késsel elsimitjuk.Végül csokoládédarával meghintjük.

                              Tovább 

                              HABOS LINZER:
                              10 dkg cukrot 20 dkg vajjal vagy margarinnal,30dkg lisszttel,1 tojással és kevés tejjel összedolgozunk.Két részre osztjuk,két lapban sütjük.
                                      KRÉM: 4 tojásfehérjéhez 20 dkg cukrot adunk és gőz felett sűrű habbá verjük.2 evőkanál baracklekvárt és néhány csepp citromlevet keve-             rünk  hozzá.Még melegen az egyik kihült lapra öntjük elsimitjuk,majd ráhelyezzük a másik lapot.
                                      Máz:    12 dkg cukorból fondant t készítünk amit rummal ízesítünk.Ezt sűrűn a rács alakban a tészta tetetére csurgatjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              Fél kg sertéscomb,
                              30 dkg gomba,
                              1+2 hagyma,
                              20 dlg füstölt szalonna,
                              bors,
                              3 gerezd fokhagyma,
                              só, olaj,
                              hasábburgonya,
                              kevés liszt.

                              Elkészítés:

                              A füstölt szalonnát szeletekre vágom, centiméterenként bevagdalom és kevés olajon kisütöm. 2 hagymát vastag szeletekre vágok, a karikákat lisztbe mártom és olajban aranysárgára sütöm. A combból ceruzaszerű csíkokat vágok, sózom, borsozom és kevés olajban aranysárgára sütöm. A hagymát apróra kockázom és 1 ek olajban aranysárgára párolom.

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               
                              Hozzávalók:

                              4 szelet nyitott karaj,
                              1 közepes hagyma,
                              olaj, só,bors,
                              10 dkg bacon,
                              10 dkg sonka,
                              liszt,
                              tojás,
                              zsemlemorzsa,
                              sajt,


                              Elkészités:
                              A nyitott szelet húsokat kiveregetem és félre teszem.Kevés olajon megpiritom a karikára vágott hagymát a bacont és a sonka darabokat.Kihütöm.Az előkészitett húsba töltöm a hagymás ragut és arra rakok egy szelet sajtot.,összetüzöm.A húsokat kivülről besózóm,majd bepanirozom.Olajban kisütöm.
                              Bármilyen köret illik hozzá
                              !

                              Hozzávalók:

                              fött tojás,
                              só,bors,
                              mustár,
                              újhagymazöldje apritva.
                              bacon szalonna.

                              Elkészítés.

                              A tojásokat hosszában félbe vágom és a sárgáját kiszedem belőle. Ehhez keverek sót, borst, mustárt és az újhagyma zöldet felapritva. Jól kikeverem és visszatöltöm a fehérjébe. Rárakom a másik felet és bacon szalonnával körbetekerem. Ha kell megtüzöm fokpiszkálóval. Kevés olajon megsütöm. Idény salátával tálalom!

                              60 dkg pulykacomb ( lehet más hús is)
                              1 póréhagyma
                              1 db piros paprika (kaliforniai)
                              1 db banán
                              2 evőkanál margarin

                              1 evőkanál margarin
                              2 evőkanál liszt
                              1 darab paprikás kockasajt
                              2 dl tejszín
                              5 dl víz 1 db tyúkhúsleves kocka (ebből levest készíteni, csak összeforralni)
                              1 kávéskanál paprika
                              1 kávéskanál curry

                              Elkészítés:
                              kb.1 cm x 4 cm hosszú csíkokra vágjuk a húst, margarinon, átsütni kb. 5 percig, nem túl forró tűzön. Utána hozzáöntjük a fele (2,5dl) húslevest, és 30 percig lassan pároljuk..

                              Tovább 

                               Hozzávalók:
                              60 dkg karaj,
                              1 kisebb szál klobász,
                              25 dkg csemege uborka,
                              1 csokor ujhagyma,
                              5 db tojás,
                              25 dkg bacon,

                              körethez:

                              burgonya.

                              Elkészités:
                              A  húst szeletekre vágom, besózom és borsozom, majd állni hagyom. A kolbászt és az uborkát, a hagymát felkarikázom. Egy ek.olajon megpiritom a kolkászt, uborkát majd ráöntöm a kikevert tojást és izletes rántottát készítek. A hús szeleteket megtöltöm a ízesített rántottával és ezután felgöngyölöm. Betekerem baconbe és utána az alufóliában.

                              Tovább 

                              Hozzávalók: 
                              1 pár csirkemell

                              Csirke fűszersó
                              Ananász 
                              Sajt
                              Vaj
                               
                              Elkészítés: 
                              A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát megsózzuk
                              és beszórjuk a fűszersóval. Egy tepsi alját kivajazzuk és ráfektetjük a
                              csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony
                              szelet vajat, így az nem fog kiszáradni sütés közben. Ez után a vajas
                              csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet megszórjuk
                              reszelt sajttal. A vajas csirkemell szeleteket ezt követően előmelegített
                              sütőbe tesszük és 20 perc alatt készre sütjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              1 kg alma,

                              babapiskóták,

                              2 csomag vanilia pudingpor,

                              4,5 dl víz,

                              cukor,

                              fahéj,

                              citromlé,

                              Tetejére:

                              1,5 - 2 dl tejszín,

                              csokireszelék vagy csokidara.

                              Elkészítés:

                              Egy kapcsos tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával.

                              A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudinporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerinti cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevet adunk hozzá.

                              Tovább 

                              network.hu

                               

                               Amit írok, az 4 tojásból lesz, de én 8 vagy

                              12-ből szoktam, úgy kell számolni, hogy

                               kb 1 tojás=1 palacsinta. Esetleg 1-2-vel több az egészet tekintve. De nem kell ezret sütni. Egy normális ember max 2-t eszik meg belőle.

                              4 tojássárgáját kikevertek 5 deka vajjal, 10 deka liszttel, 2 deci tejjel, kevés sóval. A tojások habját nagyon keményre verjük kis sóval , majd a habba óvatosan beleforgatjátok a tojássárgájás lisztet . Nem kell sokáig keverni, olyan nagyobb habdarabok maradnak majd benne, de az úgy jó.

                              Tovább 

                              Elkészítési idő: 60 perc

                              network.hu

                               
                              Hozzávalók 4 személyre:
                              Palacsintatészta:
                              -
                              1 evőkanál
                              étolaj
                              - 2 evőkanál kristálycukor
                              - 5 dl tej
                              - 1 csipet
                              - 3 tojás
                              - 25 dkg finom liszt
                              - 15 dkg málna
                              - 15 dkg ribizli
                              - 2 kivi
                              - 1 sárgabarack

                              Krém:
                              - 4 lap
                              zselatin
                              - 10 dkg kristálycukor
                              - 6 tojássárgája
                              - 5 dl tej

                               
                              Palacsintatészta:
                              A hozzávalókból a szokásos módon palacsintatésztát készítünk, azután egy órát hagyjuk pihenni. A barackot és a kivit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, a ribizlit leszemezzük, a málnát kiválogatjuk.

                              Tovább 

                                Elkészítési idő: 30 perc

                              network.hu

                               Hozzávalók 4 személyre:

                              - 20 dkg babapiskóta
                              - 40 dkg meggybefőtt
                              - 3 kivi
                              - 3 teáskanál zselatin
                              - 10 dkg vaj
                              - 10 dkg kristálycukor
                              - 1 csomag vaníliás cukor
                              - 2 dl tejszín
                              - 2 dl tej
                              - 25 dkg tehéntúró

                              Elkészítés:

                              A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral. A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük, majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel óvatosan összedolgozzuk. A maradék tejben felfőzzük a zselatint, vigyázva, hogy ne forrjon fel.

                              Utolsó hozzászólás

                              simonné kati üzente 8 éve

                              De gusztusos az ember nyála úszik.

                              Tovább 

                              Elkészítési idő:  20 perc

                              Sütési idő:  40 perc

                              Fahéjas-almás sütemény

                              Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű tésztához:
                              80 g margarin
                              50 g gyümölcscukor
                              2 tojás
                              80 g durvára darált mandula
                              1 tk. folyékony édesítőszer
                              csipet só
                              100 g Graham-liszt
                              fél tk. Sütőpor
                              fék tk. őrölt fahéj
                              1 tk. kakaópor
                              2-3 ek. víz
                              100 g nyers almaszelet

                              a sütőforma kikenéséhez:

                              zsiradék

                              Elkészítés:

                              A sütőformát zsiradékkal kikenjük. A margarint a gyümölcscukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a tojásokat.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Nagyon finom, megcsináltam! köszike
                              Legyen szép napotok!

                              Tovább 

                              Könnyen elkészíthető!

                               

                               

                              Elkészítési idő:  15 perc

                              Sütési idő:  50 perc

                              Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű sütőformához:

                              50 g margarin
                              50 g gyümölcscukor
                              1 tojás
                              csipetnyi só
                              100 g Graham-liszt
                              fél tk. sütőpor
                              20 g durvára őrölt lenmag
                              2-3 ek. ásványvíz
                              330 g friss meggy (mélyhűtött vagy befőtt is lehet)
                              10 g mandula
                              a sütőforma kikenéséhez:

                              zsiradék

                              Elkészítés:

                              A sütőformát zsiradékkal kikenjük. A margarint a gyümölcscukorral habosra keverjük.

                              Tovább 

                               Hozzávalók:

                              40 dkg sovány sertéshús
                              1 ek olaj
                              1 dl tejföl 12%-os
                              1 ek. liszt
                              5 dkg petrezselyemgyökér
                              5 dkg sárgarépa
                              5 dkg vöröshagyma
                              babérlevél
                              mustár
                              citromlé
                              1/2 cs petrezselyemzöld

                              Elkészítés:

                              A sovány húst vékony szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, majd a felhevített olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Egy edénybe a hús szeleteket félrerakjuk. Apró kockára vágjuk a vöröshagymát és a megmaradt pecsenyelében üvegesre fonnyasztjuk. Belerakjuk a kockára vágott zöldségeket, ízesítjük sóval, borssal, babér-levéllel és mustárral, és kevés vízzel felengedve pároljuk.

                              Utolsó hozzászólás

                              Janics Csaba üzente 3 éve

                              Elkészítettem. Isteni! Egyszerű elkészíteni. Köszönöm a receptet.

                              Üdv: Csaba

                              Tovább 

                              Rakott tök

                              Hozzávalók:

                              40 dkg pulykacomb filé darálva
                              8 dkg rizs
                              1,2 kg főzőtök
                              10 dkg vöröshagyma
                              1 ek olaj
                              1,5dl tejföl 12%-os
                              2 ek lecsó
                              őrölt bors
                              fűszerpaprika

                              Elkészítés:

                              Felhevített olajon átfuttatjuk a finomra vágott vöröshagymát. Beletesszük a darált húst, ízesítjük sóval, borssal, fűszerpaprikával, és összepirítjuk. Majd kevés vízzel felöntjük, fedő alatt megpároljuk. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a lecsót. Előfőzzük a rizst, közben a tököt legyaluljuk.

                              Tovább 


                               

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók 4 személyre:

                               

                               2 közepes sárgadinnye,

                              4 őszibarack,

                              20 dkg málna,

                              20 dkg meggy,

                              1 citrom,

                              1-2 evőkanál porcukor,

                              a díszítéshez:

                              citromfű.


                              Elkészítés:

                              A dinnyéket alaposan megmossuk, és félbevágjuk. Magjaikat kikaparjuk, a gyümölcshúst karalábévájóval kiszedegetjük úgy, hogy a héjon csak egy kevés maradjon. Az őszibarackot megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, és csinos cikkekre vágjuk, majd a szintén megmosott málnával, meggyel és a dinnyegömbökkel egy mély tálban óvatosan összekeverjük.

                              Tovább 

                               Sajtos csirke

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               

                              Ez egy egyszerű, könnyen elkészíthető, nagy konyhai jártasságot nem igénylő étel. Elrontani lehetetlen. Egyszóval biztos siker. Tetszés szerint variálhatjuk benne a sajtokat, szándékosan nem is tüntettem fel a hozzávalóknál a sajt fajtákat. Én most edámi, ementáli, maasdam és gouda sajtokkal bundáztam a csirkét. Természetesen egyfajta sajttal is készíthető, viszont többfélével finomabb. Ez az étel még egy nagy pozitívummal bír: langyosan és hidegen egyaránt kínálható, így például vendégség előtt egy nappal elkészíthetjük.

                              Tovább 

                               LLAeRLjMkTImRiocbU

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              fBhpgA http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Ház(tartás)i kekszes francia krémes

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Ki ne imádná a francia krémest, de sajnos nem mindig áll rendelkezésünkre elég idő, hogy a tésztáját elkészítsük... Így született ez a ház(tartás)i kekszes krémes.

                              Ház(tartás)i kekszes francia krémes recept 
                              Hozzávalók 12 főre: 

                              1 zacskó négyzet alakú háztartási keksz (kb. 70-80 db keksz)

                              3 cs vanília ízű pudingpor

                              8 dl tej

                              20 dkg porcukor

                              25 dkg sótlan vaj

                              5 dl tejszín

                              2 cs vaníliás cukor

                              1 tábla tortabevonó

                               
                              Elkészítés: 

                              A keksz felét téglalap alakzatban egy tálcára rendezzük.

                              Tovább 

                               "Túrós-borítós"

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

                              Tavasszal sok-sok eperrel isteni.... :)

                              "Túrós-borítós" recept 
                              Hozzávalók 8 főre:
                               

                              Piskótatekercshez:

                              6 tojásból piskóta

                              lekvár

                              Töltelékhez:

                              2 csomag túró (1/2 kg)

                              2 db tojás

                              5 dkg margarin

                              24 dkg porcukor

                              vaníliás cukor

                              1 citrom héja, leve

                              1 db tejszínhab pótlópor

                              1 cs. étkezési zselatin

                              gyümölcs 

                               


                              Elkészítés: 

                              6 tojásból gáztepsi méretű piskótát sütünk. Még langyosan feltekerjük egy konyharuhára, ha kicsit kihűlt, kitekerjük, hűlni hagyjuk, majd meglekvározzuk (a gyümölcs betéthez hasonlóval).

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Köszi meg nézem mert annyit sütsz és főzöl, hogy nem emlékszek rá.

                              Tovább 

                               iZcftQTyGwYQALMQ

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              RqvUBu http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               UFwvYXAdSXWNOwcyI

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              A0VMfx http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               urgyQwpSOaYqQCMel

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Qk5pnp http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               SBttOQAbULGynhuvR

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              cqfwMI http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

                               PFRDpFPZCKoV

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              WnYO6L http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               Palacsintatorta gazdagon

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Palacsintatorta gazdagon recept 
                              Hozzávalók 6 főre 

                              Tésztához:

                              3 tojássárgája (a 3 tojásfehérje a tojáshabba megy)

                              + 2 egész tojás

                              1 cs vanilíás cukor

                              3 ek cukor

                              1 csipet só

                              0,6 kg liszt

                              1,6 l tej

                              1 ek olaj

                              Túrós töltelékhez:

                              0,5 kg túró

                              1 cs vaníliás cukor

                              4-5 ek cukor

                              1 citrom reszelt héja

                              4 púpos ek tejföl

                              Lekváros-diós töltelékhez:

                              45 dkg lekvár (ízlés szerint)

                              15 dkg darált dió

                              cukor (ízlés szerint)

                              Kakaós töltelék:

                              4-5 ek kakaópor

                              cukor (ízlés szerint)

                              Tojáshabhoz:

                              3 tojásfehérje 

                              3 ek cukor

                              a sütéshez: 

                               olaj

                              Elkészítés: 

                              Elkészítjük a palacsintákat és kisütjük.

                              Tovább 

                               sROfgtgZjlp

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              643WzR http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                               EebavgOqcfKbFg

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              2mRmU8 http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

                              Praliné készítése házilag lehet könnyű, de bonyolult feladat is, attól függően, milyen pralinét kívánunk készíteni. A következő egyszerű praliné tippel kedvet szeretnénk csinálni a pralinéhoz azok számára is, akik úgy gondolják, a praliné készítése túl nagy kihívás. A haladók természetesen tovább is fejleszthetik a tippet..    

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                              Kellék:

                              szilikon jégkockatartó (javaslatunk a szív forma)

                               

                              Hozzávalók alapverzióhoz:

                              30 dkg (tortabevonó) csokoládé

                              esetleg cukordrazsé, tortadara, rumba áztatott mazsola, apróra vágott dió-mogyoró-mandula, kókuszreszelék, puffasztott rizs, stb.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1db 5L-es üveghez
                              6-7 bodzavirág, leöblítve, csurgatva
                              200db citrompótló
                              2-3 karika citrom
                              80dkg kristálycukor (én 60dkg szoktam, mert nem szeretem a nagyon édeset)

                              Ezt hűvös helyen 2 napig állni hagyjuk,közben kavarni is kell,majd leszürjűk.


                              Lehet sacharinnal is /60db/mivel így cukorbetegek is ihatják.
                              Hűtőbe kell tárolni!!!!!!!

                              Hozzávalók:
                              30 közepes virágfejet
                              3 liter vízben egy teljes napig állni hagyunk
                              majd 1,5 kg cukorral és
                              1 doboz citrompótlóval 1 órán keresztül (forrástól számítva) forralunk
                              Ha már kimeregettük az üvegekbe a szörpöt, a tetejére egy késhegynyi szalicilt kell tenni és jól lezárni. Dunsztolást nem igényel, anélkül is eláll legalább egy évig!

                              (Nekem egy év alatt a szalicil egy „nemes penész réteget” képez rajta, amit ha lelöttyintünk róla, alatta kifogástalan minőségű bodzaszörpöt találunk, nem kell kidobni emiatt az üveget – hacsak kóstolás után nem érezzük buggyantnak!)

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              30 db tenyérnyi bodza virág (lehetőleg nem poros helyről)
                              5 l hideg víz
                              3 kg kristálycukor
                              5 dkg borkősav
                              1 kávéskanál szalicil

                              Elkészítés:

                              A virágokat 24 órára a vízbe áztatom. Ruhán átszűröm, belekeverem a többi hozzávalót. Kevergetem míg el nem olvad benne minden, üvegekbe töltöm és kész.
                              Nekem sokáig el állt és nagyon menő volt.
                              Időbe készülj fel.....



                              Hozzávalók a tésztához:
                              15dkg margarin,

                              10dkg cukor,

                              4db tojássárgája,

                              25dkg finomliszt,

                              1cs. sütőpor,

                              kevés só,

                              reszelt citromhéj

                              Töltelékhez:
                              3db natúr joghurt,

                              2 pohár tejföl,

                              5 púpos evk. (rétes)liszt,

                              15dkg cukor,

                              4db tojásfehérje,

                              1cs. vaníliás cukor

                              Elkészítés:
                              A lisztet elkeverjük egy csipet sóval a sütőporral, és elmorzsoljuk a feldarabolt margarinnal. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot és a reszelt citromhéjat, majd összegyúrjuk

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:
                              * 40 dkg sertéscomb
                              * 2 fej hagyma
                              * 3 db sárgarépa
                              * 2 db fehérrépa
                              * 1 db karalábé
                              * 1 db zeller (kicsi)
                              * 1 doboz borsó (kicsi doboz)
                              * só, bors, pirospaprika
                              * tárkony, bazsalikom
                              * citromlé
                              * olaj
                              * 3 db burgonya
                              * 2 evőkanál liszt
                              * 3 dl főzőtejszín

                              Elkészítés:

                              A hagymát kockára vágjuk, az olajon megpirítjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, sóval, borssal, pirospaprikával, tárkonnyal, bazsalikommal, citromlével ízesítjük, kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt pároljuk.

                              Tovább 

                              A zöld dió akkor jó befőttnek, ha belül még puha. Május végétől érdemes elkezdeni. Egy darabot késsel kettévágunk, ha nem akad meg a kés a héjában akkor jó lesz befőttnek.


                              Hozzávalók:
                              * 1 kg zöld dió
                              * 2 evőkanál 10 %-os ecet
                              * 1 1⁄2 l víz
                              * 1 kg cukor
                              * 10 db szegfűszeg
                              * 1⁄2 db citrom héja
                              * 1⁄2 db narancs héja
                              * 1⁄2 dl rum


                              Elkészítés:

                              A diókat alaposan megmossuk (én szivaccsal szoktam), majd vastag tűvel (kötőtű is jó) átszurkáljuk és egy lábasba rakjuk.

                              Tovább 


                              EGY TÁL ÉTEL .....KIADÓS ÉS FINOM
                              A sok hagyma vese tisztító és étvágy javító......


                              Hozzávalók 4 személyre:

                              * 20 dkg liszt
                              * 10 dkg margarin
                              * 4 evőkanál víz
                              * 1 db tojássárga (tésztához)
                              * 2 db hagyma
                              * 20 dkg kockázott bacon
                              * 3 db tojás
                              * 2 dl tej
                              * 10 dkg reszelt füstölt sajt
                              * 3 evőkanál olaj
                              * izlés szerint só
                              * izlés szerint bors
                              * izlés szerint szerecsendió

                              Elkészítés:

                              A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a vizet, a tojássárgát, sózom, és jól összedolgozom.

                              Tovább 

                              Hozzávalók :

                              1 kg túró

                              15 dkg lágy margarin

                              5 evőkanál búzadara

                              2 evőkanál liszt

                              10 evőkanál kristálycukor

                              4 egész tojás

                              csipet só

                              reszelt citromhéj

                              1-2 csomag vaniliás cukor

                              1 mokkáskanál szódabikarbóna ( vagy fél csomag sütőpor )

                               

                              Tetejére: 

                              1 pohár tejföl, 

                              1 evőkanál liszt, 

                              1 tojás

                               

                              Elkészítés:

                              A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.

                              A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 főre:

                              2 1⁄2 dl rizs
                              1⁄2 dl olaj
                              5 dkg füstölt szalonna
                              50 dkg darált hús
                              ízlés szerint só, őrölt bors
                              ízlés szerint rozmaring, bazsalikom (lehetőleg friss)
                              2 evőkanál ketchup
                              1 fej hagyma
                              2 gerezd fokhagyma
                              40 dkg paradicsom
                              15 dkg kemény sajt
                              szükség szerint zsemlemorzsa

                              Elkészítés:

                              Párolt rizst készítünk, Amit kiolajozott, kimorzsázott tepsiben egyenletesen elterítünk. Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta a finomra vágott hagymákat.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:
                              10 dkg szalonna (füstölt)
                              1 fej vöröshagyma
                              2 db paradicsom
                              2 db paprika
                              40 dkg gomba
                              5 db kifli
                              1 dl tej
                              olaj
                              4 db virsli
                              10 dkg sajt
                              2 dl tejföl
                              1 db tojás (csak a sárgája)
                              ízlés szerint pirospaprika
                              ízlés szerint majoranna

                              ízlés szerint só
                              ízlés szerint bors


                              Elkészítése:
                              Apró kockákra vágjuk, ropogósra sütjük a füstölt szalonnát, majd a pörcöket kiszedjük. Zsírjában megpirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát, meghintjük a pirospaprikával és belerakjuk a paradicsomot meg a zöldpaprikát.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:
                              30 dkg liszt,
                              3 tojás, fél l tej,
                              5 evőkanál olaj,
                              40 dkg sonka,
                              1 csokor petrezselyem,
                              10 dkg pannónia sajt,
                              1/4 l tejföl,
                              2 tojás,
                              fél evőkanál ételízesítő,

                              a tűzálló tál kikenéséhez:

                              vaj, zsemlemorzsa


                              Előkészítés:
                              A lisztet elkeverjük a tojással, csipetnyi sóval, a tejjel és egy-két ek. olajjal, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. A sonkát vastag csíkokra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, és apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük.

                              Elkészítés:
                              Olajozott palacsintasütőben a szokásosnál egy kicsit vastagabb palacsintákat sütünk, és hagyjuk kihűlni.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:
                              1 nagy fej hagyma,
                              10 dkg vaj vagy margarin,
                              40 dkg főtt sonka,
                              50 dkg laskagomba,
                              8 evőkanál zsemlemorzsa,
                              2 szál petrezselyem

                              Előkészítés:
                              A hagymát meghámozzuk, és apró kockákra, a sonkát ujjnyi vékony csíkokra vágjuk. A gombák szárának végeit lecsípjük, papírkendővel tisztára töröljük vagy folyó víz alatt gyorsan megmossuk, a nagyobbakat félbe, negyedbe vágjuk. A tárkonyt megmossuk, letépkedjük a leveleit.

                              Elkészítés:
                              A sütőt 180 fokra (gázsütő: 2.

                              Tovább 

                              A zeller immunerősítő tisztitó ..nagyon egészséges....

                              Hozzávalók:
                              1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta,
                              50 dkg szárzeller,
                              20 dkg főtt, füstölt sonka,
                              1,5 dl tejföl,
                              1 tojássárgája,
                              só, őrölt bors, mustár,
                              10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán).


                              A tészta nyújtásához:

                              liszt,

                              a tetejére:

                              tojás

                              Elkészítés:
                              A tésztát hűtőszekrényben hagyjuk felengedni.//vagy a kelt tésztát elkésziteni//
                              A szárzellert alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, leveleit lecsipkedjük és fölaprítjuk. A zellerszárakat megtisztítjuk, kb.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 12 szelethez:
                              30 dkg mélyhűtött leveles tészta......//vagy nagyon vékony kelt tészta//
                              1 kg kelbimbó,
                              2 csokor petrezselyem,
                              20 dkg füstölt karaj vagy sonka,
                              3 tojás,
                              2,5 dl tej,
                              1,2 dl tejszín,
                              1 csipet szerecsendió,
                              15 dkg reszelt ementáli sajt,

                              Előkészítés
                              A leveles tésztát hagyjuk kiengedni.
                              A kelbimbót megtisztítjuk, megmossuk, és 3 percig forró vízben főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A húst vagy a sonkát kis kockákra vágjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1 nagy fej hagyma,
                              15 dkg margarin,
                              40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja,
                              50 dkg csavart tészta,
                              1 evőkanál olaj,
                              5 tojás,
                              kb. 2 dl tejföl,
                              só, bors,
                              csipetnyi kakukkfű és bazsalikom,
                              apróra vágott petrezselyemzöld

                              Elkészítés:
                              A sonkát vagy tarját vékony, kb. 2 cm-es csíkokra, a megtisztított hagymát apróra vágjuk. A margarinon világosra pirítjuk a hagymát, és megfuttatjuk rajta a sonkát vagy tarját. A tésztának az enyhén sós, olajos vizet felforraljuk, és a lobogó vízbe téve az újraforrásig főzzük, majd elkapcsoljuk alatta a gázt (vagy villanyt), letakarjuk, és kb.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 4 személyre:

                              20 dkg főtt sonka,
                              1 fej hagyma,
                              10 dkg gomba,
                              1 csokor petrezselyem,
                              5 dkg margarin,
                              2 evőkanál liszt,
                              1 l sonkafőző-lé,
                              fél evőkanál ételízesítő,
                              1 dl tejszín,
                              2 tojássárgája

                              Előkészítés:
                              A sonkát kis darabkákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, és finomra aprítjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, és szeletekre vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, és felaprítjuk.

                              Elkészítés:
                              A margarint nagyobb lábasban felolvasztjuk, és világosra pirítjuk benne a hagymát.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              1 fej hagyma
                              4 evőkanál olaj
                              50 dkg burgonya
                              4 db főtt tojás
                              2 db babérlevél
                              1 kiskanál majorana
                              1 evőkanál liszt
                              2 dl tejföl
                              ízlés szerint pirospaprika
                              ízlés szerint só
                              ízlés szerint őrölt bors

                               

                              Elkészítés:

                              A hagymát apró kockákra vágjuk és olajon megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és ízesítjük pirospaprikával, őrölt borssal, sóval. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majoranával és babérlevéllel ízesítjük, visszarakjuk a tűzre, és lassú lángon puhára főzzük.

                              Tovább 

                               

                              Figyelem!

                              A forró cukorral dolgozni fokozottan balesetveszélyes! Ha otthon próbálkozunk ezzel, kisgyermek ne tartózkodjon a közelünkben, és nagyon óvatosak legyünk, komoly sérüléseket okoz a bőrrel érintkezve!

                              Elkészítés:

                              1. Egy kerek kiskanál, evőkanál, vagy merőkanál domború felét ecsettel vastagon leolajozzuk, majd félretesszük. A kanál mérete nyilván annak függvényében választandó meg, hogy mekkora díszre lesz szükségünk.

                              Tovább 

                               vcaiwCgTlh

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

                              rI1l0o http://www.LnAJ7K8QSpfMO2wQ8gO.com

                              Utolsó hozzászólás

                              Herpai Irma üzente 8 éve

                              Biztosan nagyon finom, kifogom próbálni mivel imádom a zöldségeket.
                              Köszönöm.

                               Almás burgonyás csirkesaláta:

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              Finom nyári gyümölcssaláta, amely ízletes és laktató is.


                              Hozzávalók.

                              35 dkg sült csirkehús,

                              15 dkg füstölt sonka,

                              2 nagy édes alma,

                              30 dkg főtt burgonya,

                              1 fej saláta,

                              4 kanál olaj,

                              2 kanál almaecet,

                              só, bors.

                              Elkészítés:

                              A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd felkockázzuk. Egy nagyobb tálba tesszük és összeforgatjuk olajjal, ha van, otthon használjunk olivaolajat.

                              A sült csirkét leszedjük a csontról és csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a burgonyához.

                              Utolsó hozzászólás

                              [Törölt felhasználó] üzente 8 éve

                              Nagyon jó recept.
                              Köszönjük Marcsinak.

                              Tovább 

                               pNcRUiSyIpqf

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

                              p1kMaz http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Marcsi ! Nagyon jó recept , akár még hús mellé is el tudom képzelni köretnek.
                              Puszi:Anna

                               Fűszeres sült burgonya

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Különleges fűszeres csípős burgonya, amely gyorsan elkészíthető vacsorára.Aktív kép

                              Hozzávalók:

                              2 kg burgonya,

                              menta, fokhagyma,

                              2 kanál chili mártás, pirospaprika,

                              Cayenne bors,

                              só, fekete bors, olaj.

                              Elkészítés:

                              A burgonyát és a mentát megmossuk, a leveleket letépjük, és nagyon apróra felvágjuk. A foghagymát megtisztítjuk és átnyomjuk. A sót, a borsot, a chili mártást, a mentát, a foghagymát, és a paprikát összekeverjük. A tepsit olajjal kikenjük, a burgonyát felkarikázzuk és lefektetjük, és megszórjuk az összekevert fűszerkeverékkel.

                              Tovább 

                               Paradicsomos gombás burgonya

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Ha gyors vacsorára van szükség, íme, egy finom vacsora recept. Aktív kép  

                              Hozzávalók:

                              60 dkg csiperkegomba,

                              1 fej vöröshagyma,

                              2 gerezd foghagyma,

                              1 csokor rozmaring,

                              40 dkg paradicsom,

                              2 kanál oliva olaj,

                              0,5 dl víz,

                              40 dkg burgonya,

                              só, bors, ételízesítő.

                              Elkészítés:

                              A gombát a burgonyát megtisztítjuk és felkockázzuk. A vöröshagymát és a foghagymát is feldaraboljuk, a rozmaringot megmossuk és felaprítjuk. A paradicsomot is felkockázzuk. Egy serpenyőben az oliva olajat felhevítjük, majd a gombát megpirítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, a foghagymát, a rozmaringot, a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, és egy rövid ideig együtt pirítjuk.

                              Tovább 

                               Citromos bögrés sütemény:

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                               Nagyon finom pikáns bögrés sütemény, akár hétvégre, akár ünnepekre.

                              Aktív kép

                              Hozzávalók:

                              másfél bögre liszt,

                              ¾ bögre búzadara,

                              2 kávéskanál szódabikarbóna,

                              csipet só,

                              másfél bögre cukor,

                              másfél bögre joghurt,

                              3 tojás,

                              1 citrom,

                              alufólia.

                              Sziruphoz:

                              ¾ bögre víz,

                              1 bögre cukor,

                              1 citrom.

                              Elkészítés:

                              Első lépésben készítsük elő a tepsit, amiben majd sütünk, és béleljük ki sütőpapírral. A sütőt melegítsük elő 170 fokra.

                              Tovább 

                              Érdemes kipróbálni.

                              Hozzávalók:

                              3 bögre liszt,

                              csipetnyi só,

                              10 dkg vaj,

                              3 tojássárgája,

                              3 dkg élesztő,

                              0,5 dl tej,

                              másfél bögre porcukor,

                              2 bögre dió,

                              lekvár.

                              Elkészítés:

                              Az élesztőt langyos tejben futassuk fel, a vajat pedig jól morzsoljuk össze a liszttel. A vajas lisztbe keverjük bele a sót, a tojások sárgáját, a felfutatott élesztőt, a porcukrot, majd jó alaposan keverjük össze. Egy deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra, és megkenjük lekvárral.

                              Tovább 

                               PXRteyvXMxo

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              cRMn1c http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

                               XuoKhiYvpmUJiIGoPBY

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              PEUlZ5 http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

                              Hozzávalók(4 személyre):

                              1 kg savanyú káposzta,

                              40 dkg tonhalfilé,

                              40 dkg alma,

                              10 dkg napraforgómag, 

                              4 csapott evőkanál olaj,

                              só, feketebors,  

                              4 közepes darab korpás kifli.

                              Elkészítés:

                              A savanyú káposztát, ha túl savanyú, átmossuk, majd rövidebb szálakra vágjuk. A megmosott almát héjastól felkockázzuk, majd összekeverjük a káposztával, az olajjal és az őrölt borssal. A keverék felét egy tűzálló tálba terítjük, ráfektetjük a megmosott és (ha szükséges, enyhén sózott) halszeleteket, majd a káposztás keverék másik felét.

                              Tovább 

                              Hozzávalók(4 személyre): 

                              60 dkg alma,

                              40 dkg sárgarépa,

                              40 dkg csirkemell,

                              10 dkg mozzarella sajt,

                              4 csapott evőkanál olaj, 

                              só, feketebors, fahéj 

                              Elkészítés:

                              A csirkemellfilét feldaraboljuk, sózzuk és borsozzuk, majd a felkarikázott sárgarépával együtt sütőzacskóba rakjuk. A sütőzacskót lezárjuk, néhány helyen villával megszurkáljuk és a sütőben készre sütjük. Tálaláskor megszórjuk a reszelt mozzarellával. Az almát felkockázzuk, sütőtálban megsütjük, majd fahéjban meghempergetjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók (4 személyre):

                              40 dkg meggy,

                              4 nagy evőkanál 12 % tejföl,

                              2 evőkanál cukor,

                               fél zacskó (5 dkg) vaníliás pudingpor, 

                              2 karika citrom,

                              fahéj

                              Elkészítés:

                              A meggyet megmossuk és kimagozzuk, majd levével együtt, fahéjjal, szegfűszeggel, citromkarikákkal és cukorral ízesített vízben feltesszük főzni. Amikor a meggy megpuhult, besűrítjük a tejföllel simára kevert pudingporral. Eltávolítjuk belőle a fűszereket, és folyamatos keverés mellett még öt percig főzzük.

                              Utolsó hozzászólás

                              Kiss Judith üzente 8 éve

                              Köszönjük szépen a tippet. Ezt a változatot is ki fogjuk próbálni.

                              Tovább 

                              network.huHozzávalók (12darabhoz):

                              10 dkg étcsokoládé
                              25 dkg gesztenyepüré
                              10 dkg puha vaj
                              2 ek. rum
                              2 ek sárgabaracklekvár
                              5 dkg cukor
                              3 tojás
                              1 csipetnyi só
                              5 dkg liszt

                              Elkészítés:

                              Lehet tejszínhab a tetejére és őrölt fahéj, de enélkül is nagyon finom.

                              Bekapcsoljuk a sütőt 175 fokra (4-es fokozat), a muffinsütőt kibéleljük a papírkapszlikkal. A darabokra tört étcsokit gőz fölött felolvasztjuk, amikor kihűlt, robotgéppel összekeverjük a gesztenyepürével, vajjal, rummal, lekvárral, cukorral és a tojások sárgájával.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              3 púpozott evőkanál kakaópor (sima, cukrozatlan)
                              30 dkg sovány tejpor
                              1 dl tejszín
                              1 csomag vaníliás cukor
                              10 dkg vaj (vagy margarin, ízlés és koleszterinszint szerint)
                              20 dkg cukor

                              Elkészítés:

                              A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük. A cukrot a tejszínnel és a vajjal kb. 3 perc alatt összefőzzük, hogy felolvadjon a vaj, majd összedolgozzuk a tejporos kakaóval. Alufóliával bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk a tetejét és hűtőben kihűtjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              25 deka fehér csokoládé,

                              1/4 vaníliarúd,

                              12 deka vaj,

                              3 deka méz,

                              fél deci narancslikőr,

                              5 deka cukrozott narancskarika,

                              20 deka tortabevonó tej

                              10 deka étcsokoládé,

                              a díszítéshez:

                              cukrozott narancs.

                              Elkészítése:

                              az összetört fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A vajat a mézzel és a vaníliavelővel krémesre keverjük, majd a csokoládéhoz adjuk, végül beleöntjük a likőrt, és az egészet negyedórára hűtőbe tesszük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              30 deka liszt,

                              2,5 deci étolaj,

                              20 deka cukor,

                              2 kávéskanál vaníliaaroma,

                              4 tojás,

                              1 kávéskanál sütőpor,

                              40 deka étcsokoládé,

                              2 kávéskanál olaj,

                              finom málnalekvár.

                              Elkészítése:

                              20 deka csokoládét egy edényben vízgőz fölött felolvasztunk, majd belekeverjük a cukrot, a vaníliaaromát, az olajat és a tojásokat. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Jól összekeverjük, majd kivajazott, lisztezett kisebb tepsibe tesszük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              3 tojásfehérje,

                              20 deka porcukor,

                              fél citrom leve,

                              15 deka őrölt mandula,

                              10 deka félédes csokoládé,

                              1 citrom reszelt héja,

                              2 evőkanál kakaópor,

                              1 késhegynyi fahéj.

                              A díszítéshez:

                              kb. 40 szem hámozott mandula.

                              Elkészítése:

                              a tojásfehérjéket a porcukorral és néhány csepp citromlével verjük jó kemény habbá. Ezután a mandulát keverjük össze a lereszelt csokoládéval és a fűszerekkel, majd ezt a keveréket fokozatosan adjuk a tojásfehérjéhez, és alaposan dolgozzuk el a masszát.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              15 deka fekete csokoládé,

                              2 deka kakaópor,

                              2,5 deci tejszín,

                              kakaós piskótalap,

                              kevés cukor.

                              Elkészítése:

                              a csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, a tejszínt kevés cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a kakaót és a langyos csokoládét. Piskótalappal bélelt formába öntjük, 4-6 órát hűtőben pihentetjük. A tetejét csokoládétükörrel áthúzzuk, ízlés szerint csokoládéreszelékkel díszítjük az oldalával együtt. A tetejét karamelltükörrel is áthúzzhatjuk.

                              Tovább 

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók:

                              20 deka fekete csoki,

                              4-4,5 deci tejszín,

                              1,2 deci tej,

                              10 deka porcukor,

                              2 tojássárgája,

                              1 deka keményítő,

                              2 levél zselatin,

                              2 kakaós piskótalap és világos piskóta a csíkos szegélyhez.

                              Elkészítése:

                              A csokis krémhez:

                              2-2,5 deci tejszínt felmelegítünk, a csokoládét benne felolvasztjuk. Addig keverjük, amíg egyneművé válik. Hagyjuk kihűlni, tegyük a hűtőbe egy órára, majd habverővel verjük fel.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              10 deka liszt,

                              25 deka porcukor,

                              1 vaníliás cukor,

                              1 kávéskanál citromlé,

                              5 tojás és 2 tojássárgája,

                              40 gramm étkezési keményítő,

                              2 evőkanál víz,

                              30 deka étcsokoládé,

                              20 deka vaj,

                              1 narancs leve és reszelt héja,

                              5 deka mazsola,

                              5 deka durvára vágott, pirított dió,

                              3 evőkanál rumaroma, 

                              díszítéshez:

                              aszalt narancsdarabok

                              Elkészítése:

                              a piskótalaphoz összekeverjük a lisztet és a keményítőt. Az 5 tojás fehérjét a citrom levével és a 7-8 deka porcukorral kemény habbá verjük, a sárgáját pedig a vízzel és a 7-8 deka porcukorral kikeverjük, majd felváltva hozzáadjuk a tojásfehérje- és a lisztkeveréket.

                              Tovább 

                              Nagyon egészséges a brokkoli: energiatartalma alacsony, rostokban gazdag. Igazi C-vitamin- folsav- és béta-karotin-forrás. Remek alapanyaga egy gyors ebédnek is...

                              Hozzávalók:

                              80 dkg brokkoli

                              1-2 leveskocka

                              30 dkg száraztészta (szélesmetélt vagy orsó)

                              1 fej vöröshagyma

                              Vaj vagy olaj

                              liszt

                              1 dl fehérbor

                              3 dl tejszín

                              Petrezselyem

                              25 dkg főtt, füstölt sonka

                              Só, bors

                              Elkészítése:

                              A rózsáira szedett brokkolit fél liter, forrásban lévő húslevesben (kockából) ropogósra megfőzzük (pár perc), leszűrjük, lecsöpögtetjük.

                              Tovább 

                              network.hu

                               Hozzávalók:

                               

                              1 darab padlizsán,

                              3 deka fokhagyma,

                              1,5 deci majonéz,

                              1 deci tejföl,

                              2 fej vöröshagyma,

                              ízlés szerint só, bors.

                              Elkészítése:

                              A padlizsánt kis lángon minden oldalán megsütjük, meghámozzuk, kisebb darabokra szedjük. Hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott és lepirított vöröshagymát, fokhagymát, majonézt, sót és borsot. Az egészet mixerrel krémes állagúra keverjük. Félbevágott zöldpaprikába töltve tálaljuk.

                              Ezt az isteni tojáslikőrt most kell elkészíteni !Kínálj saját készítésű tojáslikőrt vendégednek és fogadd szerényen a bókokat!

                              Hozzávalók:

                              7 deci tej

                              1 deci tejszín

                              80 dkg cukor

                              + 1 cs. vaníliás cukor is mehet bele

                              8 tojás sárgája

                              2 deci édes fehérbor

                              2 deci rum

                              fűszer gyanánt igazi vanília

                              Elkészítés:

                              A tejet 40 deka cukorral felforraljuk, néhány percig kis lángon főzzük a vanília kikapargatott belsejével, kevergetés mellett, aztán levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.

                              Tovább 

                              network.hu

                               
                              Hozzávalók:

                              Az alaprecept szerint készítsünk 8 palacsintát.

                               

                              Spenótos-ricottás töltelék:
                              25 dkg ricotta túró
                              25 dkg fagyasztott, apróra vágott spenót
                              Ízlés szerint só, bors
                              Egy kávéskanál őrölt szerecsendió

                               

                              Elkészítés:

                              A hozzávalókat keverjük el, és adagoljuk szét a palacsintákra, az egyik felükre. Hajtsuk háromszög alakúra, és rakjuk le egy tűzálló tálra. Tegyük sütőbe, fedjük le és közepes lángon süssük kb. 15 percig. Amíg sül a palacsinta készítsük el a paradicsomszószt.

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Nagyon gusztusos , köszönjük a receptet ! Üdv:Anna

                              Tovább 

                              Hozzávalók:

                              25 dkg finomliszt
                              1 tojás
                              1 csomag vaníliás cukor
                              fél csomag sütőpor
                              fél citrom reszelt héja és leve
                              4 dl natúr joghurt
                              3 dkg olvasztott vaj
                              2 alma

                              Elkészítés:

                              A lisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot és az olvasztott vajat, valamint a citromlevet. Az almát meghámozzuk és nagyon apró kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a tésztához. Egy kicsit sűrűbb tésztát kapunk a hagyományos palacsintatésztánál.

                              Tovább 

                              network.hu

                                

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hagyományos forrócsokoládé( 4 személyre ):

                              20 dkg magas minőségi, legalább 70 százalékos étcsokoládé
                              2 tojássárgája
                              4 evőkanál tejszín
                              4 dl magas zsírtartalmú tej
                              2 csomag vaníliás cukor
                              1 evőkanál barna cukor vagy méz
                              fahéj
                              a gőzöléshez:

                              víz

                              Elkészítés:

                              A csokit törjük apró darabokra egy tálban, majd a tálat helyezzük vízgőz fölé. Adjuk hozzá a tejszínt és olvasszuk meg a csokoládét állandó keverés közben.

                              Tovább 

                              Hozzávalók:
                              6 tojás
                              20 dkg porcukor

                              20 dkg étcsokoládé
                              12 dkg liszt
                              8 dkg vaj v. margarin
                              1 erős,dupla presszó kávé

                               

                              Elkészítés:

                              A porcukrot habosra keverjük a tojások sárgájával. A csokoládét lereszeljük vagy egészen apró darabokra törjük és a fekete kávéval addig melegítjük, amíg teljesen el nem tudjuk keverni benne. A homogén, lágy masszát a cukros tojáshoz adjuk, majd fokozatosan beleadagoljuk a lisztet és a habbá vert fehérjét is. A tésztát vajjal kikent, lisztezett hosszúkás formába öntjük.

                              Tovább 

                               Avokádó-krémsajt saláta

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Előételként önmagában vagy pirítóssal kínáljuk.

                              Avokádó-krémsajt saláta recept 
                              Hozzávalók 2 főre:

                              2 érett  avokádó

                              100 g krémsajt  (pl. Philadelphia)

                              2 ek olajbogyó (szeletelve)

                              1/2 chilipaprika (ízlés szerint, apróra vágva)

                              2 ek zöldpaprika (szeletelve)

                              2 ek  metélőhagyma

                              3-4 ek frissen facsart citromlé

                              gyömbér (szárított is jó)

                              frissen őrölt bors

                              só  

                              Elkészítés: 

                              A zöldpaprikát, chilit, metélőhagymát vékonyra felszeleteljük, majd apró darabokra vágjuk.

                              Tovább 

                               Avokádókrém

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Gyors, egyszerű és egészséges étel.  Hűtőszekrényben 3-4 napig tárolható.

                              Avokádókrém recept 
                              Hozzávalók 4 főre:

                              1 db avokádó

                              1 ek mustár

                              1 ek citromlé

                              2 ek tejföl

                              1 kicsi doboz krémsajt

                              bors

                              olajbogyó

                               

                              Elkészítés:

                              Az avokádót kettévágjuk, kivesszük a magját, kiskanállal kivájjuk a belsejét.

                              A többi hozzávalóval együtt botmixerrel pürésítjük.

                              Végül sózzuk és borsozzuk.

                               

                              Tipp:

                              Friss puha kenyér vagy pirítós illik hozzá.
                              Én speciel olajbogyóval szeretem, de lehet fogyasztani hozzá zöldségféléket is.

                              Tovább 

                              A tésztából nyújtáskor érdemes egy keveset félretenni díszítésre. A töltelékhez használjunk friss spenótot a mirelit helyett. Ha kedvünk tartja, a ricottát helyettesíthetjük túróval is.

                              Hozzávalók a tésztához:

                              - 450 g liszt
                              - 70g vaj
                              - 1dl víz
                              - 1 dl olaj
                              - 2 tojás
                              - 1 mokkáskanál só
                              a kenéshez:

                              +1 tojás

                              a töltelékhez:

                              - 1 kg spenót
                              - 1 fej vöröshagyma
                              - 6 gerezd fokhagyma (ízlés szerint használhatunk többet is)
                              - 30 g vaj
                              - 300 g ricotta
                              - 100 g reszelt parmezán
                              - 2 tojás
                              - só
                              - bors
                              - szerecsendió
                              - kb.

                              Tovább 

                               Zöldséges-sonkás őzgerinc

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Most, amikor utoljára készítettem, raktam a leveskockás vízbe szárított zöldségzöldjét és a tejfölös szószba egy kis pirosaranyat, hogy megszínezze. Remekül sikerült.

                               

                              Zöldséges-sonkás őzgerinc recept  Hozzávalók 4 főre: 

                              9 vékony szelet gépsonka

                              15 dkg gépsonka egyben

                              6 tojás

                              3-4 ecetes uborka

                              fél doboz csemegekukorica

                              fél leveskocka

                              25g zselatin

                              2 dl tejföl

                              1 dl majonéz

                              1 ek mustár

                              Elkészítés: 

                              Először alufóliával, majd  sonkával kibélelünk egy őzgerinc formát.

                              Tovább 

                               Húsvéti vendégváró őzgerinc

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Valamikor nagy divat volt hasonló, zselatinos-zöldséges őzgerincek készítése, én szeretem időnként elővenni ezeket a régi, hidegtálak készítéséhez való recepteket. Az eredeti leírásban 2 kiskanál Delikát vagy Vegeta és ½ erőleveskocka szerepel, egészségünk érdekében ezt érdemes egy bio zöldségleves kockára cserélni. Sajnos a zselatint nem hiszem, hogy könnyen ki lehetne váltani.

                              Húsvéti vendégváró őzgerinc recept 
                              Hozzávalók 6 főre: 

                              25 dkg főtt sonka

                              4 db főtt tojás

                              4 db savanyú uborka

                              ½ piros kaliforniai paprika

                              2-3 dl tartármártás

                              2,5 dl víz

                              1 bio zöldségleves kocka

                              25 g zselatin

                               

                              Elkészítés:

                              A tojásokat, az uborkákat, a paprikát, sonkát apró kockákra vágjuk.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a tésztához:

                              20 dkg cukor

                              4 tojássárgája

                              5 dkg zsír

                              2 dkg kakaó

                              1cs sütőpor

                              20 dkg liszt

                              12 ek tej

                              Habhoz:

                              20 dkg cukor

                              4 tojásfehérje

                              Tetejére:

                              csokimáz

                               

                               

                              Elkészítés: 

                              A cukrot a zsírral, a tojássárgákkal habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük.

                              Beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a tejet.

                              Az egész masszát simára keverjük.

                              Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 20x30 cm-esbe), közepes hőfokon (kb.

                              Tovább 

                               Joghurt torta recept

                              8 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

                              Eper helyett barackot vagy más gyümölcsöt is használhatunk. Érdemes egy nappal előbb elkészíteni, hogy legyen ideje megpuhulni a keksznek.
                              Könnyű nyári édesség, ami télen is elkészíthető. 
                               Joghurt torta recept 

                              Hozzávalók 12 főre:

                              6 dl gyümölcs joghurt

                              6 ek cukor

                              3 ek zselatin

                              4 dl habtejszín

                              szögletes háztartási keksz

                              piskóta korong

                              gyümölcs

                              A tetejére:

                              gyümölcskocsonya

                              a tortaforma kikenéséhez:

                              margarin

                               
                              Elkészítés: 

                              A joghurtot a cukorral meglangyosítjuk, belerakjuk a zselatint és addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik.

                              Tovább 

                               

                              Ezt az előételt egy régebbi Príma Konyha Magazinban találtam. Olyan alkalomra tartogattam, amikor a vendégek között gyerkőc is van. Nagy sikert aratott: a felnőttek inkább az ízét, a gyerekek pedig a formáját dícsérték.

                              network.hu

                               

                              hozzávalók 4 főre: 

                              8 főtt tojás

                              20 dkg natúr krémsajt ( egy kicsi maradjon a díszítéshez)

                              őrölt bors

                              1 kk mustár

                              4 közepes paradicsom

                               

                               
                              Elkészítés: 

                              A  főtt tojások aljából  egy vékonyabb, a tetejéből egy vastagabb lapot levágunk.

                              Utolsó hozzászólás

                              Hegyi Istvánné üzente 8 éve

                              Mutatós így a tojás ,most pedig éppen aktuális recept !Köszi! Üdv:Anna

                              Tovább 

                               

                              Hozzávalók 4 személyre:
                              50 dkg máj,

                              15 dkg párolt rizs,

                              20 dkg darált sertéshús,

                              1 db tojás,

                              só, bors, babérlevél,

                              majoranna,

                              kevés olaj,

                              mustár,

                              csipet cukor,

                              tejföl.

                              A szalvéta gombóchoz:
                              300 g zsemle kenyér vagy héj nélküli fehér kenyér,

                              4 dkg derített vaj,

                              30 dkg liszt,

                              3 db tojás,

                              250 ml tej,

                              6 dkg olvasztott vaj,

                              só,

                              (tetszés szerint zöldfűszer és fehérbors)

                              Elkészítés:
                              Töltelék:

                              A sertéshúst összekeverjük a rízzsel és a tojással.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a piskótához:

                              3 db tojás,

                              6dkg liszt,

                              6 dkg cukor,

                              csipetnyi sütőpor
                              Töltelékhez:

                              50 dkg túró,

                              2 csom. vaníliás cukor,

                              1 csom. habfixáló,

                              15 ek. porcukor,

                              25 dkg margarin,

                              1 citromreszelt héja,

                              és kevés citromlé.
                              Díszítéshez:

                              marcipán sárgarépa, zselés tojáscukor, apróra vágott cukrozott gyümölcs, és tejszínhab

                              Hozzávalók 6 személyre:
                              1 bögre finomliszt,

                              1 teáskanál sütőpor,

                              1/4 bögre kakaópor,

                              3/4 bögre cukor,

                              1/2 bögre tej,

                              50 g olvasztott vaj,

                              a tálaláshoz:
                              vanília vagy csokoládé fagylalt

                              A csokoládé öntethez:
                              3/4 bögre barna cukor,

                              1/4 bögre átszitált kakaópor,

                              1/2 bögre forró víz

                              Elkészítés:
                              Egy edénybe szitáljuk bele a lisztet, valamint a kakaóport. Adjuk hozzá a cukrot, majd keverjük össze, hogy elvegyüljenek. Ujjunkkal fúrjunk egy lyukat a közepébe, öntsük bele a tejet, valamint a vajat, s alaposan keverjük össze.

                              Tovább 

                              Hozzávalók a tésztához:

                              7db tojás sárgája,

                              60 g porcukor, (kihabosítani)

                              7 db tojásfehérje,

                              60 g kristálycukor,(kemény habnak)

                              70 g liszt,

                              10 g sütőpor,

                              70 g pirított darált mandula

                              Krémhez:

                              50 g vaníliás pudingpor,

                              500 ml tej,

                              150 g kristálycukor,

                              10 g vaníliás cukor
                              Díszítéshez:

                              150 g étcsoki,

                              50 g pirított mandula,

                              50 ml Sissy krémlikőr

                              Elkészítés:
                              Tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük. Tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük.

                              Tovább 

                              Hozzávalók 21 darabhoz:

                              250 g vaj,

                              250 g kristálycukor,

                              1csomag vaníliás cukor,

                              5db tojás,

                              350 g liszt,

                              1 csomag sütőpor,

                              250 g cukrozott darált mák,

                              3 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt,

                              1csomag vaníliás pudingpor,

                              500 ml tej,

                              150 g félzsíros tehéntúró,

                              150 g vaj,

                              150-150 g tej és ét tortabevonó,

                              70g kókusz zsír (vagy margarin),

                              250 ml tejszín.

                              A tepsi kenéséhez:

                              margarin.

                              Elkészítés:
                              A vajat 200 g cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig kikeverjük.

                              Utolsó hozzászólás

                              Gálosné Varga Veronika üzente 8 éve

                              Tetszik,ki fogom próbálni ezt a receptet: Gálosné Vera

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              Hozzávalók az első réteghez:

                              15 dkg margarin
                              4 evőkanál cukor
                              3 evőkanál kakaópor
                              2 tojás
                              20 dkg darált keksz
                              7 dkg kókuszreszelék
                              5 dkg darált dió
                              1-2 dl tej

                              A második réteghez:

                              12,5 dkg margarin
                              1 dl sűrű tejföl, vagy tejszín
                              2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor
                              10 dkg cukor

                              A harmadik réteghez:

                              10 dkg étcsokoládé
                              1 evőkanál margarin

                              Elkészítés:
                              Az első réteg:
                              Megolvasztjuk a margarint, cukrot, kakaóport. Hozzáadjuk a tojást, és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik.

                              Tovább 

                               

                              network.hu

                               

                              Hozzávalók.

                              3 tojásból sütött  piskótalap 

                              A krémhez:

                              15 dkg porcukor
                              15 dkg  gesztenyemassza
                              15 dkg  Sütőmargarin

                               

                              A tetejére:

                              16 közepes szem eper

                              Elkészítés:

                              A piskótalapból egy 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval 16 kis korongot kiszúrunk. A krémhez a margarint először magában, majd a porcukorral habosra keverjük. Az áttört gesztenyemasszát apránként beledolgozzuk. Ezt a krémet csillagcsöves habzsákba töltjük, és a piskótakorongokra kis halmokat nyomunk belőle.

                              Tovább 


                              Végy egy-két-három ötliteres uborkásüveget. Amikor érik az első gyümölcs, teríts az aljukba egy réteget, cukrozd le, és öntsd fel portorikó rummal és zárd le. Amikor jön a következő gyümölcs, terítsünk az előzőre ebből egy újabb réteget, cukrozzuk le, és öntsük fel megint portorikó rummal. És ez így megy addig, amíg az uborkásüveg meg nem telik, vagy vége nincs a gyümölcsszezonnak. És szinte bármilyen gyümölcs használható, csak ne legyen teljesen puhára érett, mert pl.

                              Tovább